Ennek a cukkini krémnek a különlegessége az őrölt kendermagokban rejlik. A kender olyan szuperétel, amelyet salátákba, levesekbe, zöldségkrémekbe, párolt zöldségekbe, gyümölcslevekbe, zöld turmixokba, ...

fogyjon

Mi jobb, mint egy növényi krém, amely segít megtisztítani a testet, miközben táplálja?

A kendermag tulajdonságai

Ők nyújtanak nekünk omega 3 és omega 6 esszenciális zsírsavak testünk számára legmegfelelőbb arányban (3: 1)

Tartalmának 33% -a könnyen asszimilálható és emészthető fehérje. Minden esszenciális aminosavat tartalmaz.

Táplálkozási szinten vas, magnézium, foszfor, kalcium és mangán, B1, B2, B6, E vitamin, karotinok, klorofill és GLA (gamma-linolsav) tartalma különbözteti meg.

Antioxidánsokat tartalmaz, segíti az immunrendszer erősítését, szintén rendelkezik gyulladáscsökkentő tulajdonságok.

Ajánlott: ízületi gyulladás, száraz bőr és haj, magas vérnyomás.

Segíteni csökkenti a koleszterinszintet és javítja a szív- és érrendszeri egészséget.

Vannak jóllakó és tápláló ezért azt javaslom nekik, hogy színesítsék ételeiket, miközben kiegyensúlyozott étrendet élveznek, ami segít fogyni egészséggel.

„Régen a parasztok kender vajat vettek. Nagyobb ellenállást mutattak a betegségekkel szemben, mint a nemesség. A nemesi osztályok soha nem vettek volna kendert éppen azért, mert a szegények étele volt. " - R. Hamilton (Dr.) emeritus orvosi biokémiai kutató az UCLA-nál.

A cukkini tejszín kenderrel

A cukkini tejszín kenderrel

  • 2 nagy hagyma
  • 1 nagy póréhagyma
  • 3 cukkini
  • Kombu tengeri moszat
  • 1 evőkanál fehér miso
  • Extra szűz olívaolaj

Kidolgozás:

  1. A hagymát kevés olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a szeletekre vágott póréhagymát és egy darab kombu alga kb.
  2. Ezután megmossuk a cukkinit, lehetőleg organikusan termesztve, hogy elkerüljük a peszticideket, és mosás nélkül vastag szeletekre vágjuk. Sauté a póréhagymával és a hagymával. Hozzáadunk 700 ml forró vizet. Forraljuk fel és főzzük 17 percig. Ez idő után lekapcsoljuk a tüzet, lefedjük és tartalékoljuk.
  3. Amikor elvesztette a hőmérsékletet, de még mindig forró, hozzáadjuk a fehér miso-t (jobb, ha pasztörizálatlan miso-t használunk, hogy kihasználjuk a benne található hasznos enzimeket), a miso erős testtisztító ami segít olyan nehézfém maradványok húzásában, amelyekre testünknek nincs szüksége.
  4. Addig turmixold, amíg a kívánt konzisztenciát el nem éred, és tálaljuk.
  5. A tányérba vagy tálba téve adunk hozzá egy evőkanál őrölt kendert.

Cukkini krém kenderrel

Mentxu da Vinci

Természetgyógyász, fogyókúrás edző és szakács tanítvány

Unod már a nem működő diétákat? A fogyáshoz nem kell szenvednie! Kísérlek a szokásaid megváltoztatásának folyamatában, hogy élvezhesd az ételt és fogyj a túlsúlytól.