A csicseriborsó (cicer arietinum) a hüvelyesek egyik típusa, amelyet széles körben használnak mind a Földközi-tenger térségében, mind Indiában.

nélkül

Csicseriborsó, ha kicsírázik, könnyebben emészthetők, és emellett a tápanyagtartalma azon kívül, hogy magasabb, könnyebben asszimilálható.

Leginkább fehérjében, rostokban gazdagok, ami segít nekünk jóllakottnak érzi magát, lefogy, a szelénben pedig egy nyomelem funkcióval antioxidáns amely megvédi sejtjeinket az esetleges sejtkárosodásoktól.

Ez az ünnep valami mást próbál, próbáljon gazdagítani salátáival csírázott magvak mint a lencse, a csicseriborsó vagy a zöld szójabab. És élvezze az általuk nyújtott előnyöket.

Kihajtott csicseriborsó saláta összetevők:

  • 1 csésze kihajtott csicseriborsó. Kattintson ide a tudnivalókérthogyan kell csírázni a csicseriborsót.
  • néhány meggyparadicsom

és a vegán pesto szószhoz:

  • 1 csésze friss bazsalikomlevél
  • 6 hámozott dió
  • 1 evőkanál fehér miso
  • 1/2 kis fokhagymagerezd
  • 6 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • tengeri só

Csírázott csicseriborsó saláta és vegán pesto szósz

Kidolgozás:

  1. Tisztítsa meg a bazsalikom leveleket, és a többi hozzávalót keverő tartályba tegye.
  2. Addig turmixold a turmixgépben, amíg az állaga elég finom nem lesz. Tedd maximális erővel, és szükséged lesz egy kis időre, hogy jól emulgeáld a pesto szószt.
  3. Ezzel kiöntheti a salátáját kihajtott csicseriborsóval és meggyparadicsommal.

Megjegyzés: Ha van kedved, adhatsz hozzá néhány salátalevelet és egy kevés julienne-ben vágott újhagymát ehhez a salátához, és meglátod, mennyire gazdag a pesto szósz!

Emlékezni rágd lassan Amit így eszel, annak jobban fogsz élvezni, mivel nagyobb figyelmet fordítasz az evésre, javul az emésztési folyamat, és nem tudom, hogy egyek annyit.

Csírák készítéséhez kövesse az alábbi linket az alábbi linken Hogyan készítsünk hajtásokat

Szeretne fogyni élvezni, majd fenntartani az egészséges és kiegyensúlyozott súlyt? Ezt el fogja érni a coaching foglalkozásoknak vagy a 12 hetes online tanfolyamnak köszönhetően, amelyet az Ön számára hoztam létre céljának elérése érdekében.

Unod már a nem működő diétákat? A fogyáshoz nem kell szenvednie! Kísérlek a szokásaid megváltoztatásának folyamatában, hogy élvezhesd az ételt és fogyj a túlsúlytól.