Őseink fogtáblája részleteket tár fel étrendjükről

Táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkező növényeket fogyasztanak, például a kasztnétokat

fogyókúra

A helyszín egyik legkiemelkedőbb síremléke. DONATELLA USAI (ásatási igazgató)

Mielőtt őseink felfedezték volna a mezőgazdaságot, amikor vadászattal, halászattal és vadon termő gyümölcsökkel táplálkoztak, valószínűleg már voltak ismereteik egyes növények táplálkozási, sőt gyógyászati ​​tulajdonságairól. Ezt egy olyan kutatócsoport állítja, akik igazolták, hogy az üregekhez kapcsolódó baktériumokat gátló gyógynövény gyakran alkalmazza ebben az időben.

Ez a kasztán vagy a királyi sás (Cyperus rotundus), amely megtalálható az összes mintában fogászati ​​lepedék elemzése Al Khiday-nél, a Fehér Nílus őskori helyén, Szudán központi régiójában található. A komplex több időszakot ölel fel, így e munka szerzői biztosíthatják, hogy Al Khiday lakossága legalább 7000 éven át, a mezőgazdaság fejlődése előtt kezdődött és a növények termesztését követően is folytatta a kasztángumókat.

"A castanet bizonyítékai nagyon egyértelműek voltak az összes elemzett időszak mintáiban" - magyarázza Stephen Buckley, a Yorki Egyetem BioArCH kutatóközpontjának tagja, aki a barcelonai autonóm egyetem őstörténeti tanszékével dolgozott együtt ( UAB). Elmondható, teszi hozzá ez a szakértő, hogy "ez a növény nyilvánvalóan fontos volt az al-Khiday nép számára, a mezőgazdaság bevezetése után is ".

A kutatók Karen Hardy, az UAB ICREA kutatóprofesszora és a York-i Egyetem címzetes kutatója vezetésével azt sugallják, hogy "a kazettás gumók képesek gátolni a fogszuvasodáshoz kapcsolódó baktérium Streptococcus mutans-t, hozzájárulhatott a váratlanul alacsony szinthez a vizsgált lakosság fogaiban talált üregek szintje "- áll az UAB által kiadott közleményben.

Nem ez az első alkalom a gyógynövények használatát akkor figyelik meg, amikor a mezőgazdaság még nem fejlődött ki, tisztázza EL MUNDO Hardy. "2012-ben például felfedeztük, hogy az asztriai El Sidron neandervölgyi tápanyag-és gyógyító értéke miatt bizonyos növényeket, például cickafarkot és kamillát is vettek.".

A munkamódszer ugyanaz volt. Kémiai vegyületeket és mikrofosszíliákat vontak ki a fogak kövéből, vagyis a fogplakkból. Ily módon tágabb perspektívából tanulmányozható őseink étrendje, amelyről a közelmúltig azt hitték, hogy túlnyomórészt húsevő.

Ahogy Karen Hardy kifejti:nagyon nehéz információt szerezni azokról a növényekről, amelyeket ettek a mezőgazdaság fejlődése előtt"Azon módszerünkkel, hogy az információkat közvetlenül lepedékből nyerjük ki, egyértelműen bebizonyosodik, hogy a talált anyagot lenyelték." A fogplakk kémiai elemzésének köszönhetően "azonosítottunk egy olyan növényt, amelynek használatát elfelejtették és elveszítették jelenleg" - teszi hozzá.

A kutató szerint ma "csapásnak számítanak a trópusi és szubtrópusi régiókban, a legdrágább gyom a világon a mezőgazdasági területekről való felszámolásának nehézségei és magas költségei miatt". Mindazonáltal, és figyelembe véve e munka eredményeit, a PloS ONE folyóiratban megjelent, a múltban táplálkozási tulajdonságai miatt nagyon értékes növény volt és valószínűleg őseink is tudtak gyógyszeres előnyeiről. Az ókori egyiptomiak parfümként és gyógyszerként is használták.