Ez a kifejezés nagyon divatossá vált, ez az amerikai trend, amely nem más, mint amit sokáig hívtunk egy blokkban főzni, vagy egy hét egy napját ennek szentelni, általában vasárnap vagy azon a napon, amikor valamivel több időnk van. főzni és elkészíteni a hét ételeit.

főzés

Szervezzen, tervezzen, szenteljen egy napot egy héten, két és három óra között, hogy elkészítse mindazt, amire szüksége van az étkezéshez; Több mint főzni az ételeket vagy az ételkészítményeket, az az, hogy mindent készen kell hagyni, hogy a hét folyamán csak magunkat kelljen elfoglalni, összeállítani a tányérunkat vagy a tupperware-t. Készítsen ételt, hagyjon mindent készen, hogy legfeljebb felnyithassuk a felsőrészeket, összekeverjük vagy magunkkal vigyük.

És hogyan történik ez. Multitasking módban történik, miközben sütök néhány zöldséget a sütőben, vagy ratatouille-t készítek a mikrohullámú sütőben, felforralok néhány gabonafélét, rizst, quinoát ..., vagy bármit is szeretnék főzni. Rendeléssel és néhány követendő lépéssel kell mennie. Az első dolog az lenne, ha naponta tervezzük meg étlapunkat, hétfőtől vasárnapig, ebédre és vacsorára, megjelölünk egy jó adag zöldséget, egy fehérjét és egy gabonafélét, és így elkészíthetjük a bevásárlólistát. Amikor már minden étel megvan otthon, akkor kezdje el főzni, indítsa el a különféle főzési lehetőségeket, sütő, mikrohullámú sütő, hoya ... mélyhűtő.

Milyen előnyei vannak ennek?

  • Időt takarítunk meg, és gondoskodunk a gyors és egészséges táplálékról.
  • Egészségünk gyarapodik, mert nem kell egészségtelen ételekhez, éttermekhez vagy gépekből származó ételekhez folyamodnunk.
  • Pénzt takarítunk meg, mert nem kell kint étkeznünk.
  • Pszichológiai szünet attól, hogy nem kell azon gondolkodni, hogy mit együnk minden nap
  • Ne unja, ha mindennap ugyanazt eszi, és így kényelmesebbnek érezzük magunkat!

Példa a menüre hétfőtől péntekig egy személy számára:

HÉTFŐ:
ÉTEL: ratatouille, kemény tojás és fehér rizs
Vacsora: mell szójaszósszal és főtt brokkolival

KEDD:
ÉTEL: Lencse zöldségekkel és salátával
Vacsora: Mikrohullámú hal sok póréhagymával

SZERDA:
ÉTEL: Sült zöldbab burgonyával és kerek sült marhahússal
Vacsora: két szelet rozskenyér, különféle saláták, lilahagyma. Pirospaprika és paradicsom, két szelet pulyka.

CSÜTÖRTÖK:
Étkezés: Csicseriborsó póréhagymával és cukkinivel
Vacsora: Rántotta vadspárgával (két tojás), szelet rozskenyér

PÉNTEK:
ÉTEL: Tészta saláta, vagy zöldséges tészta
Vacsora: Pirospaprika torta bonitóval és salátával

A szervezéssel a tervezés könnyen elvégezhető, hívhatjuk Batch Cooking, Meal Prep, vagy Vasárnap főzni kezdek!

Egészségre tesz szert, időt, pénzt takarít meg, és élvezni fogja az ételválasztékot, amelyet a tupperben kell vinni, és pszichológiailag pihenni fog.