A pisztácia világnapja
Ennek a szárított gyümölcsnek a világnapján beszélni kell ismeretlen tulajdonságairól és szokatlanabb sajátosságairól
5 egészséges étel, amely kielégíti édességét
7 étel, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint gondolná
Minden február 26-án a A pisztácia világnapja, az Alfócigóból (tudományos neve: Pistaciaceae), az egyik fa legrégebbi a világon Mivel egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek Kr. E. 7000 óta élvezik gyümölcsét. Ennek eredete a Közel-Kelet, az idő múlásával azonban más területekre is elterjedt.
Sokan gyakran fogyasztanak pisztáciát, de kevesen vannak tisztában sajátosságaikkal és egészségügyi előnyök. Egy csomó 30 gramm héj nélkül (vagy hozzávetőlegesen 50 egység) körülbelül 130 kilokalória-hozzájárulást feltételez annak összes tulajdonságának kihasználásához és kiegyensúlyozott étrend zsírszegény.
Egyensúly étrend
Egy maréknyi 30 gramm héjas pisztácia (vagy kb. 50 egység) csak körülbelül 130 kilokalória hozzájárulását jelenti
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szerint a pisztácia nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat, egyszeresen telítetlen zsírsavakat, rost, kalcium, magnézium, cink, kálium, foszfor, vas, tiamin, vitaminok és folátok. Ez előnyös a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében vagy a vércukorszint csökkentésében a II. Típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Ugyancsak a legtöbbnek tartják antioxidánsok olyan gyümölcsök felett vannak, mint az eper, a szeder és a gránátalma.
A tápanyagok előnyein túl a pisztácia tartalmaz olyan sajátosságokat, amelyek kíváncsi és áhított szárított gyümölcsvé teszik.
Javítja a szexuális aktivitást
Az Ankarai (Törökország) Atatürki Egyetemi Kórház és Kutatóközpont tanulmánya, amelyet 2019-ben tettek közzé a International Journal of Impotence Research, bemutatta a pisztácia egyik legkülönlegesebb tulajdonságát, például a nemi aktus minőségének javítását. Ebben a kutatásban 17 férfi mutatkozott be merevedési zavar három hétig 100 gramm pisztáciát adott étrendjéhez, és észrevette, hogy eredményeik jelentős javulást mutatnak a nemzetközi merevedési funkciók indexében (IIEF), amely mind az orgazmus, mind az szexuális vágy és a nemi aktus kielégítése. A tudósok a pisztácia férfiak szexuális egészségére gyakorolt pozitív hatásait az egészséges zsírokban, szterolokban, fehérjékben és antioxidánsokban gazdag gazdagságnak tulajdonítják. "A pisztáciában viszonylag magas az arginin aminosav-tartalom, amely úgy tűnik, hogy az artériákat rugalmasan tartja és javítja a véráramlást azáltal, hogy növeli a nitrogén-oxid szintjét, amely az ereket ellazítja" - mondta Mustafa Aldemir, a munka vezető szerzője.
A pisztáciafa az egyik legöregebb a világon. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy az emberek Kr. E. 7000 óta élvezik gyümölcsét.
A termékenységhez hozzájáruló tápanyagok
A pisztácia a szelén forrása, amely hozzájárul a normális spermatogenezishez, amely folyamat fő feladata spermium termelés. A szelén egy ásványi anyag, amely megvédi a szívet, mivel antioxidáns és segít semlegesíteni a szabad gyököket. Ugyancsak fontos cinkforrás, amely hozzájárul a termékenységhez és a szaporodáshoz, valamint a normál cinkszint fenntartásához. tesztoszteron vérben.
A legdrágább dió
Valami, ami felhívhatja a fogyasztók figyelmét, magas ára más dióhoz, például mogyoróhoz vagy mandulához képest, de ez azért van, mert a fa legfeljebb tíz évig terem a gyümölcs és jó évben minden pisztáciafa csak kb 22 kiló diófélék, ami jelentősen megnöveli a termelési költségeket.
A termékenység forrása
A pisztácia a szelén forrása, amely hozzájárul a spermium termeléséhez
A legjobb snack a futóknak
Az Amerikai Egyesült Államok pisztáciatermelőit képviselő egyesület, az American Pistachios weboldal szerint ennek a diónak minden egysége körülbelül 3 kalóriát tartalmaz, és összesen 118 alapvető tápanyagot kínálnak, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak. Ügynökként dolgozik antioxidáns és gyulladáscsökkentő testmozgás és jó zsírokat tartalmaz, amelyek kiváló energiaforrást jelentenek. Ezenkívül szénhidrátok és fehérjék szolgálják a sportoló felépülését, valamint a B-komplex vitaminjai, amelyek beavatkoznak a sejtek helyreállításába. Magas káliumtartalma miatt erősen ajánlott az izmok gondozása és a jó fizikai teljesítőképesség fenntartása. Ez is kedvez folyadék eltávolítása megtartva.
Öngyulladás
A pisztácia annyira hajlamos lángba borul ha azokat nagy mennyiségben tárolják, annak megakadályozása érdekében szigorú biztonsági előírások vonatkoznak a hajókon történő szállításukra. A pisztácia alacsony víztartalmú és magas zsírtartalmú gyümölcs (tömegének csaknem 48% -a). A víz nem ég, de a zsír gyönyörűen ég.
A tűzeset elkerülése érdekében a pisztáciákat nagyon igényes, különleges körülmények között kell szállítani, nem túl szárazon, hogy ne szívják fel a vizet, ne legyenek túl forrók és ne legyenek túl nyomás alatt. Ez növeli a végső költséget
Fa pár
A fa a kétlaki növénycsalád része, ami azt jelenti, hogy vannak olyan pisztáciák, amelyek csak hímvirágokat, és csak pisztáciák. Ez nagy jelentőséggel bír, mert a megszerzéskor meg kell vásárolnia a hím növény és egy másik nőstény. A gyümölcsöt termő és a pisztáciát előállító növény nőstény. Például Spanyolországban a gyümölcsöt a muszlim uralom alatt termesztették, de a keresztény hódítók nem tudták, hogy a hím növényeket akkor is meg kell őrizni, ha nem teremnek gyümölcsöt, és kivágják őket, ezért a fontos növények sok éven át elvesznek.
A boldogság gyümölcse
A pisztácia héja félig nyílik, hogy lássa a gyümölcsöt és kinyithassa, ezért egyes országok jelzik, hogy a két részre osztott héj mosolygós arcnak tűnhet. Ez a hasonlóság azt jelenti, hogy egyes országokban a „mosolygós szárított gyümölcs” néven ismert,a boldog dió" Kínában. Ez is népszerű ünnepi ajándék, különösen a kínai újévre, mivel szimbólumként tekintenek rá vonzza a boldogságot az új évben.
Javítani kell az alvást
A Louisiana Állami Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya azt találta, hogy a pisztácia tartalmaz jelentős mennyiségű melatonin, sokkal magasabb, mint a legtöbb gyümölcs, zöldség, gabona, hüvelyes és mag. A melatonin a tobozmirigy által termelt hormon szabályozza a belső biológiai órát testet és figyelemmel kíséri a napi alvási ciklusokat.
- Ez Franco koporsója és egyéb temetési érdekességei az Actualidad Cadena SER AMP
- Az elhúzódó koplalás gasztritist és más IMSS-szövődményeket okoz
- 10 koktél mezcal-val a mexikói megpirításához más italok mellett
- 10 tipp a terhesség alatti mérsékelt súlygyarapodáshoz
- 10 érdekesség a Cointra pellettel kapcsolatban