étrend

Ez a fajta étrend csak olyan ételeket tartalmaz, amelyek nem tartalmaznak szilárd elemeket, fogyás céljából nem ajánlott.

Inkább bizonyos kóros állapotok terápiájaként készül, és egyes tünetek enyhítésében segít.

A folyékony étrend igazolása

Folyékony étrend követése során nehéz megszerezni a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat, ezért ezt az étrendet csak orvosi felügyelet mellett szabad betartani.

Számos egészségi állapot indokolhatja a folyékony étrendet, például:

Crohn-betegség

A Crohn-betegségben vagy fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők olyan állapotban szenvednek, amelyben a belük gyakran gyulladt.

Ez az emésztőrendszer nyálkahártyájának sérülését okozza, ami állandó hasmenéshez vagy székrekedéshez, görcsökhöz a hasban és a végbél vérzéséhez vezet.

A Crohn-betegségben fellángolások vannak, a tünetek súlyosbodnak, majd eltűnnek.

Amikor a támadás megtörténik, a cél a csökkent bélmozgások mennyiségének csökkentése.

A folyékony étrend csökkenti a gyomor-bél traktuson olyan bőségesen áthaladó szilárd anyagok mennyiségét, ami nem ajánlott, ha a belek gyulladtak.

Műtét utáni gyógyulás

A műtét után bizonyos esetekben folyékony étrend ajánlható a gyógyulás elősegítése érdekében.

Ez nagyon fontos a gyomrot és a beleket érintő műtéteknél, mert csökkenteni kell a gyomor-bél traktus feszültségét.

Hányinger vagy hányás

Ha ételmérgezést, súlyos gyomorvírust vagy más problémákat okoz, amelyek folyamatos hányáshoz vagy hányingerhez vezethetnek.

A folyékony étrend nagyon hasznos lehet a tápanyagok elfogyasztásának biztosításához, miközben a testben helyreáll az elektrolit egyensúly.

Kolonoszkópia vagy más orvosi eljárások

Egyes orvosi eljárásokban teljesen folyékony étrendet kell követni az eljárás végrehajtása előtt.

Kolonoszkópia esetén megvizsgálják a vastagbél belsejét, és meg kell tisztítani a jelenlévő szilárd hulladéktól, és a folyékony étrend megkönnyíti ezt az eljárást.

A folyékony étrendben megengedett ételek

A folyékony étrend korlátozása az étrend céljától függ.

Bizonyos esetekben tiszta folyékony étrendre lehet szükség, amely sokkal szigorúbb, mint a normál folyékony étrend.

A tiszta folyékony étrendben megengedett ételek közül a következők említhetők:

  • A víz természetes, szénsavas vagy ízesített, citromkereket, gyógynövényeket és más ízesítőket adva hozzá.
  • Gyümölcslevek pép nélkül, gyümölcsízű italok, limonádé vagy gyümölcsütő.
  • Üdítők és más szénsavas italok, beleértve az energetikai sportitalokat is.
  • Zselék.
  • Növényi gyümölcslevek, jól szűrték, hogy szilárd formában ne legyenek részecskék.
  • Édesített tea és kávé, de tej vagy tejszín nélkül.
  • Méz, cukor, kemény cukorkák.
  • Tiszta, zsírmentes húslevesek.
  • Tej, magvak, diófélék vagy szilárd gyümölcsrészecskéket nem tartalmazó fagylalt

A következő ételeket veszik figyelembe az általános folyékony étrendben:

Italok

A tiszta folyékony étrend mellett ajánlott italok mellett olyan italokat is fogyaszthat, mint táplálék-kiegészítők (biztosítás vagy növelés).

Gyümölcsök

A gyümölcslevek mellett fogyaszthat bogyós gyümölcsök kompótjait is.

Tejtermékek

Sovány tej, szójatej, mandulatej, zsírmentes, tejpuding, folyékony joghurt, szójafehérje por, tojás vagy tejsavó.

Zöldségek

Vékony zöldséglében önmagában vagy keverve.

Levesek

Csirke, hús, hal, zöldségleves alapú és lehetőleg alacsony nátriumtartalmú levesek.

Bizonyos esetekben megengedhető főtt gabonafélék, például búzából, búzadarából vagy zabpehelyből készült krém, burgonyapüré, krémes levesek, vaj, olívaolaj, mogyoróvaj.