Cikkmutató

Mi a puha étrend?

lágy

Ez a lágy ételek étrendje, és azért hívják így, mert csökkenti az általunk fogyasztott ételek idejét és emésztési munkáját, ezért vannak olyan lágy kezelési módok, amelyek alkalmazkodnak a gyomor gyomor állapotához, és alkalmasak lehetnek a beleknek és amelynek célja Mindig az lesz, hogy pihenést és funkcionális védelmet nyújtson az érintett szerveknek vagy szerveknek. Példa erre, hogy a chyme kidolgozásának kedvez, ami jól kidolgozott, és könnyen kiválasztható vagy kiüríthető. Ily módon elősegítjük a bélmunkát, a diéta elkészítése mellett biztosítjuk a tápanyagok hatékony felszívódását.

Számos puha rend létezik, amelyek a kóros helyzettől függenek, de mindez előírható az ételválasztás megváltoztatásával és az előírt tápanyagok kiigazításával.

Minden puha étrendnek ugyanaz a célja, amely az emésztőrendszer vagy más eszközök funkcionális zavarainak kijavítását jelenti, és ezt úgy érik el, hogy az étrendet a jelen lévő szindrómákhoz igazítják. A puha étrend jellemzőinek megállapítása érdekében mindig az élelmiszer-készítmények változataiban használják.

A lágy étrendben a textúra szilárd formában fejeződik ki, az ételek egészben kerülnek kiszerelésre, de főzéskor lágyak, kevés olajjal, fanyar vagy fűszeres fűszerezés nélkül, hogy megkönnyítsék az emésztést.

A lágy étrend jellemzői?

Ez egy olyan étrend, amelynek minden élelmiszercsoportot tartalmaznia kell, hogy kiegyensúlyozott és változatos étrendet érhessünk el. Minden étel főtt és fűszeres lesz. és az étrendben kevés lesz a rosttartalom. Kis adagokban kell beadni, és egész nap 5-6 étkezési időre kell felosztani, kb. 19:00 óráig.

Minden stimuláló anyag, így a koffein, a teobromin, a kóla, az alkohol és a fizikai irritáló anyagok, mint például a teljes kiőrlésű gabonák, a teljes kiőrlésű lisztek, a héjas gyümölcsök és a nyers zöldségek, amelyekben túlsúlyban vannak a cellulózok. A terjedelmes készítmények, valamint a tömény vagy savas ételek korlátozottak.

Miért kellene a lágy étrendet csinálni?

Fontos, mivel a puha étrend célja mindig az lesz, hogy pihenést nyújtson az általunk vizsgált betegség által érintett szervnek, és ily módon biztosítjuk a sérült sejtek helyreállítását, és megkönnyítjük, hogy az összes tápanyag felhasználja a gyógyulás csökkentését idő.

A lágy diéta végrehajtása

Ha puha étrendet tartunk, akkor figyelembe kell vennünk az ételek kiválasztását, mivel néhány szóban útmutatónk az az eszközünk, amely segít betartani az étrendet, és ez az eszköz minden olyan technikával rendelkezik, amely elkerüli a komplikációkat és elősegíti a felépülésünket.

A lágy étrend egyik fontos pontja, hogy kerülnünk kell a magas zsírtartalmú sült ételeket, mivel ezek a gyomorban fokozott gyomorszekrécióval járnak, és kényelmetlenséget okozhatnak a gyomorban, és más típusú tünetekkel is egyetértenek.

Lágy étrenden megengedett ételek

Tejtermékek:

A tejeknek és származékaiknak részben soványnak, friss és lágy sajtoknak lehetőleg fölözötteknek kell lenniük, a tejeknek keményítőkhöz kell kapcsolódniuk, és kísérhetik azokat a gyümölcsöket, amelyek túlnyomórészt hemicellulózok.

Teljes tej

Tojás:

Egészben, vízben főzve, különböző készítményekhez adva.

Hús:

Nagyon puha vagy darált marhahús és baromfi, alacsony zsírtartalmú hal és sonka. Minden főtt vagy sült, gőzös, mikrohullámú és bain-marie. A levesekben tisztának és zsírmentesnek kell lenniük. Kerülni kell a zsíros és zsíros húsokat, a zsíros halakat, a csirke bőrét el kell távolítani, és nem főzni a bőrrel.

Zöldségek és gumók:

Minden zöldségnek és gumónak főttnek és bőr nélkülinek kell lennie.

Gyümölcsök:

Főtt, kompótokban, például ananász, őszibarack, alma, körte, főtt papaya.

Gabonafélék és származékai:

A rizst, a búzadarát, a keményítőket, a lisztet, a tésztát zsír nélkül, a tésztát vagy a tésztát zsírtartalom nélkül kell választani, levesekben megengedettek és köretként a főételen. Amint vízikeksz, morzsa nélküli kenyér, pirítós megengedett.

Cukrok:

Dzsemek, méz, közönséges cukor megengedett, de mérsékelt mennyiséggel

Zsírok:

Növényi olaj és könnyű vaj megengedett. Az olajat csak levesekbe, zöldségsalátákba vagy sütőbe szabad adagolni, hogy a penész beboruljon. Nem szabad sütéshez használni.

Fűszerek:

Csak ízesíteni kell őket: babérlevél, szegfűszeg, chancaca, fahéj, metélõhagyma, bazsalikom, jó gyógynövény, fogpiszkáló, gyömbér.

Italok:

Víz, főtt gyümölcs turmixok, alacsony zsírtartalmú joghurt, alacsony zsírtartalmú tej, teaöntetek, árpa, kamilla, menta, ánizs.

Tiltott ételek puha étrendben

Kerülni kell a teljes tejet, amely minden zsír-, érett sajtot tartalmaz, valamint a magas zsírtartalmú joghurtokat sem javasoljuk, mindig jó választás lesz könnyű vagy sovány.

Zsíros vagy inas hús, zsíros hal, bőrös vagy sült csirke, szervi hús, például máj, has, vese, pacal és mások.

Kerülni kell a nyers és felfúvódó zöldségeket, például a káposztát, az articsókát, a brokkolit, a salátát és másokat. Ami a gyümölcsöket illeti, kerülni kell a narancsleveket vagy a savas gyümölcsöket, a gyümölcsöket nem szabad bőrükkel fogyasztani, a zöldeket vagy az éretlen gyümölcsöket.

Ne fogyasszon teljes kiőrlésű ételeket, teljes kiőrlésű kenyereket vagy teljes kiőrlésű sütiket, és minden péksütemény tilos. A tejszín, a vaj nem használható készítményekben.

Kerülni kell az olyan fűszereket, mint a bors, a chili, a csípős paprika, az olyan szószokat, mint a szója. Ne fogyasszon kávét, erősen koncentrált teát, csokoládét vagy alkoholos italokat

Lágy diéta heti menü

A lágy étrend heti menüjének 5 étkezési időből kell állnia, amelyek reggeli, szuperételek vagy más néven snack, ebéd, tea és vacsora. Amelyeknek megoszlásuknak meg kell felelnie a következő ütemezésnek, étkezésenként 2-3 órás emésztőrendszeri terekkel

  • Reggeli 07:30
  • Snack 10: 30-kor
  • Ebéd 13:30
  • Tea 16:30
  • Vacsora 19:30
Lágy diéta - heti menü