célok
A táplálkozás tudománya a 18. és 19. századi tudományos kezdete óta fokozatosan egyre nagyobb jelentőségre tett szert a világ minden országában. A táplálkozás tudományának értelmezésével kapcsolatos aggályokat ma egyértelműen igazolják az élelmiszerekkel és az egészségüggyel kapcsolatos szoros kapcsolatok.
A jó egészség érdekében megfelelő étrend az alapvető ismeretek alkalmazásának eredménye, amely megmutatja az egyes élelmiszerek bevitele közötti összefüggéseket bizonyos patológiákkal, például szív- és érrendszeri betegségekkel, érelmeszesedéssel, elhízással, cukorbetegséggel vagy bizonyos típusú rákokkal.
Ezért elengedhetetlen a táplálkozással kapcsolatos tájékoztatás ahhoz, hogy megértsük és értelmezzük a lakosságunk által elért étkezési szokásokat, amelyek a betegségek növekedését tükrözik; elkerülve őket, jobb életminőséget fogunk elérni. A táplálkozásról szóló modern szövegnek nemcsak a tápanyagokra és anyagcsere-funkcióikra vonatkozó alapvető információkat kell szemlélnie, hanem tartalmaznia kell a táplálkozással az egészségi állapot fenntartásában, valamint a betegségek megelőzésében és kezelésében kifejtett hatással kapcsolatos információkat is.
Másrészt a népek társadalmi és jóléti jellemzői szorosan kapcsolódnak a különböző társadalmi csoportokat alkotó alanyok élelmiszer-minőségéhez.
Ismerje fel és erősítse a dietetikus és emberi táplálkozási szakember alakját a különböző területein, elősegítve a megfelelő táplálkozást, mint alapvető eszközt az optimális egészségi állapot fenntartásában, valamint a különféle kórképek megelőzésében és kezelésében.
Igazgató/s
Amelia Rodriguez Martin
Címezve
- Bármely területről végzett egyetemi hallgatók.
- Egyetemi diplomások az egészségügyi területen.
- Más diplomások, akik két vagy több éves szakmai tapasztalattal rendelkeznek az ágazatban.
- Egyetemi hallgatók a fent említett diplomák és oklevelek teljesítéséig. "Feltételes regisztráció" elküldése (lásd a "Dokumentáció" fület).
Szakmai kirándulások
- Tanárként oktatási programokban
- Nyilvános étkező személyzete
- Sportközpont dolgozói
- Műszaki tanácsadó az élelmiszeripari vállalatoknál
- Kereskedelem diétás üzletekben
- Vendéglátóipari személyzet
- Egészségügyi szakemberek számára (ápoló, gyógyszerészek, orvosok stb.) Képzésük kiegészítéseként.
Bónusz
Program
1. Az emésztőrendszer élettana és anatómiája
2. Az élelmiszerek biokémiája
3. A táplálkozás alapjai I
4. A táplálkozás alapjai II
6. Élelmiszercsoportok
7. Fogyókúrák elkészítése
8. Élelmiszer-higiénia
10. Közösségi táplálkozás
11. Élelmiszer-szolgáltatások szervezése
13. Bevezetés a táplálékfelvétel fiziológiájába
14. Étel az élet különböző szakaszaiban
15. Étkezési rendellenességek általános jellemzői
16. Klinika, diagnózis és terápiás/megelőző intézkedések
17. Elhízás a történelemben
18. A testösszetétel meghatározása
19. Energiamérleg és elhízás
20. A zsírszövet és a lipid anyagcsere
21. Az emberi elhízás genetikai tényezői
22. Az elhízás értékelése és osztályozása
23. Az elhízás epidemiológiája
24. Az elhízás klinikai vonatkozásai
25. Elhízás gyermekkorban és serdülőkorban
26. Az elhízás kezelése
27. Melléklet-konszenzus SEEDO2000 a túlsúly és az elhízás értékelésére és a terápiás beavatkozás kritériumainak meghatározására
további információ
Távoktatás a Felsőoktatási Központtal (IUSC) együttműködve
Beiratkozási elérhetőség: [email protected]. Telefon: 934 125 455 További információ: http://www.iusc.es.
Az egyetemi hallgatóknak az egyetemi diploma megszerzéséig akadémiai akkreditációt és kitöltött feltételes regisztrációs űrlapot kell bemutatniuk.
Szükséges dokumentumok
célok
A 18. és 19. századi tudományos kezdetei óta a táplálkozás tudománya fokozatosan egyre nagyobb jelentőségre tett szert a világ minden országában. A táplálkozás tudományának értelmezésével kapcsolatos aggályokat ma egyértelműen igazolják az élelmiszerekkel és az egészségüggyel kapcsolatos szoros kapcsolatok.
A jó egészség érdekében megfelelő étrend az alapvető ismeretek alkalmazásának eredménye, amely megmutatja az egyes élelmiszerek bevitele közötti összefüggéseket bizonyos patológiákkal, például szív- és érrendszeri betegségekkel, érelmeszesedéssel, elhízással, cukorbetegséggel vagy bizonyos típusú rákokkal.
Ezért elengedhetetlen a táplálkozással kapcsolatos tájékoztatás ahhoz, hogy megértsük és értelmezzük a lakosságunk által elért étkezési szokásokat, amelyek a betegségek növekedését tükrözik; elkerülve őket, jobb életminőséget fogunk elérni. A táplálkozásról szóló modern szövegnek nemcsak a tápanyagokra és anyagcsere-funkcióikra vonatkozó alapvető információkat kell szemlélnie, hanem tartalmaznia kell a táplálkozással az egészségi állapot fenntartásában, valamint a betegségek megelőzésében és kezelésében kifejtett hatással kapcsolatos információkat is.
Másrészt a népek társadalmi és jóléti jellemzői szorosan kapcsolódnak a különböző társadalmi csoportokat alkotó alanyok élelmiszer-minőségéhez.
Ismerje fel és népszerűsítse a dietetikai és emberi táplálkozási szakember alakját a különböző területein, elősegítve a helyes étrendet, amely az optimális egészségi állapot fenntartásának, valamint a különböző kórképek megelőzésének és kezelésének alapvető eszköze.
Címezve
- Bármely területről végzett egyetemi hallgatók.
- Egyetemi diplomások az egészségügyi területen.
- Más diplomások, akik két vagy több éves szakmai tapasztalattal rendelkeznek az ágazatban.
- Egyetemi hallgatók a fent említett diplomák és oklevelek teljesítéséig. "Feltételes regisztráció" elküldése (lásd a "Dokumentáció" fület).
Szakmai kirándulások
- Tanárként oktatási programokban
- Nyilvános étkező személyzete
- Sportközpont dolgozói
- Műszaki tanácsadó az élelmiszeripari vállalatoknál
- Kereskedelem diétás üzletekben
- Vendéglátóipari személyzet
- Egészségügyi szakemberek (ápoló, gyógyszerészek, orvosok stb.) Számára képzésük kiegészítéseként.
Program
1. Az emésztőrendszer élettana és anatómiája
2. Az élelmiszerek biokémiája
3. A táplálkozás alapjai I
4. A táplálkozás alapjai II
6. Élelmiszercsoportok
7. Fogyókúrák elkészítése
8. Élelmiszer-higiénia
10. Közösségi táplálkozás
11. Élelmiszer-szolgáltatások szervezése
13. Bevezetés a táplálékbevitel fiziológiájába
14. Étel az élet különböző szakaszaiban
15. Étkezési rendellenességek általános jellemzői
16. Klinika, diagnózis és terápiás/megelőző intézkedések
17. Elhízás a történelemben
18. A testösszetétel meghatározása
19. Energiamérleg és elhízás
20. A zsírszövet és a lipid anyagcsere
21. Az emberi elhízás genetikai tényezői
22. Az elhízás értékelése és osztályozása
23. Az elhízás epidemiológiája
24. Az elhízás klinikai vonatkozásai
25. Elhízás gyermekkorban és serdülőkorban
26. Az elhízás kezelése
27. Melléklet-konszenzus SEEDO2000 a túlsúly és az elhízás értékelésére és a terápiás beavatkozás kritériumainak meghatározására
további információ
Távoktatás a Felsőoktatási Központtal (IUSC) együttműködve