fundación
Gisela Goyo szerint a munka a venezuelai étkezési hagyományok és szokások megmentésére, valamint e gabona gyökereinek megmentésére koncentrál az ország identitásának részeként.,

A Fundación Empresas Polar kiadásainak koordinátora.

A Cuéntame Corn bevezetésére az Alimentos Polar Comercial-Planta Chivacoa létesítményekben került sor, és több mint 100 gyermek vett részt ezen termelési központ szomszédos közösségének iskoláiból és a Danac Alapítványtól. Erasmo Giménez, a nyugati közösségfejlesztés koordinátora szerint a gyerekek játékos tevékenységet élveztek a könyv tartalmához kapcsolódóan.

A gyerekek szórakoztató dinamikában vettek részt a kukoricával, a találós kérdésekkel és a szóversenyekkel kapcsolatos egyik tipikus hagyományról, Milagros Rosell és María Verónica Cisneros vezetésével. Hasonlóképpen a Yaracuy Állami Nyilvános Könyvtárak Hálózatának képviselői, valamint az APC-Chivacoa Üzem vezérigazgatója, Aníbal Solipa és a termelőközpont dolgozói vettek részt a tevékenységen.

Kukorica, Amerika étele

A Cuéntame corn című mű gyönyörű és szórakoztató illusztrációk és szövegek révén lehetővé teszi, hogy az olvasók újra elkészíthessék a kukorica történetét a spanyol előtti időktől napjainkig, és megértsék annak fontosságát Amerika népei számára.

Venezuelában ez a gabonafélék jelen vannak a családi asztal történetében. "A venezuelai étrendben minden nap szembesülünk a kukorica jelenlétével, különösen a finom arepákon keresztül, a kukoricából származó kiváltságos ételen keresztül, amelynek táplálkozási és étrendi erényeit a tudományos világ egyre jobban elismeri" - jelzi Leonor Giménez de Mendoza elnök a Fundación Empresas Polar.

Ez a munka lehetővé teszi a venezuelai számára, hogy újra kapcsolatba lépjen saját lényegével és megerősítse kulturális identitását. Különösen a kicsik fedezhetik fel, honnan származik az a gabona, amellyel az arepákat készítik: a preferált par excellence reggeli minden nap a venezuelai asztalon, vagy a hagyományos Hallas, amellyel a család ünnepli a karácsonyt.

Az olvasás felkéri a diákokat és a tanárokat, hogy vizsgálják meg ezt a témát, és beszéljenek azokról a kihívásokról, amelyekkel a jelenben és a jövőben szembe kell nézniük, hogy kihasználják az őshonos élelmiszer-forrásokat valamennyi venezuelai javára - mondta Goyo.

A szerzőről Carmen Salvador

Carmen Salvador venezuelai illusztrátor 1953-ban született. Egy építész diplomát szerzett a Venezuelai Központi Egyetemen, művészeti ösztöndíjat nyert, majd később az illusztrációnak szentelte magát. Több mint húsz megjelent címmel, amelyeket a Banco del Libro, a Centro Nacional del Libro és a Jugendbibliothek ítélt oda, különféle kiadók számára illusztrált.

Legismertebb illusztrált művei közül az El Rey Mocho az Ekaré Editions című filmben, az amerikai fantasztikus lények pedig María Elena Maggival.

A Cuéntame Maíz-t a Yaracuy Állami Nyilvános Könyvtárak Hálózatának és a részt vevő iskoláknak adományozzák.

Megvásárolható az Ediciones Fundación Empresas Polar könyvesboltban, amely a caracasi Los Cortijos Alapítvány épületében és az ország fő könyvesboltjaiban található. További információ írjon a könyvesboltba Ez az e-mail cím védett a spam botoktól. Engedélyezze a Javascript használatát a megtekintéshez. vagy a 0212-2027549 telefonszámon.