Hozzávalók

4 font kemény érett paradicsom

fűszeres

2 teáskanál őrölt kömény

1 1/2 teáskanál őrölt koriander

⅛ teáskanál cayenne bors

6 tasak SPLENDA® édesítőszer Stevia-val

1/4 csésze citromlé

1 1/2 teáskanál kóser só

Táplálkozási információk adagonként

Adagolási méret: 2 evőkanál salsa

Kalóriák 10.
Összes zsír 0 g
Telített zsír 0 g
Koleszterin 0mg
Nátrium 95mg
Összes szénhidrát 19 g
Élelmi rost 1 g
Cukrok 2 g
Fehérje 1 g

Utasítás

A vízfürdő konzerválására való felkészülés:

  1. Az edényeket és fedeleket mossa le forró szappanos vízben; Öblítse le langyos vízzel.
  2. Félig töltse meg az edényt vízzel; Adja hozzá a kancsókat és a vizet, hogy ellepje. Forraljuk fel a vizet, csökkentjük a hőt és pároljuk.
  3. Helyezzen fedeleket vízbe, hogy ellepje őket egy kis serpenyőben; Forraljuk fel a vizet. Lassú tűzön főzzük, amíg felhasználásra készen áll.
  4. Vegye ki és ürítse ki az üvegeket és a fedeleket egyenként, a töltéshez szükséges.

A szósz elkészítéséhez:

Egy dobozos szósz:

  1. Merőkanál forró mártással azonnal elkészített üvegekbe, 1/2 "helyet hagyva az üvegek tetején. Tisztítsa meg az üveg peremeket és cérnákat. Fedje le 2 darabos fedéllel; Húzza meg a szalagokat.
  2. Helyezze az üvegeket az edény polcára. (A víznek legalább 1 "vastagságúnak kell lennie az üvegeknél; ha szükséges, adjon hozzá forró vizet.) A borítással a vizet óvatosan felforraljuk.
  3. Folyamat 10 percig. Vegye ki az üvegeket, és tegye egyenesen a törülközőre, hogy teljesen kihűljön.
  4. Miután az üvegek kihűltek, ellenőrizze a tömítéseket úgy, hogy az ujjával megnyomja a fedél közepét. (Ha a fedelet újra felélesztik, a fedél nincs lezárva, és hűtésre van szükség.)
  5. Tárolja hűvös, sötét helyen, legfeljebb 1 évig. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, és 2 héten belül felhasználható.