VAN EGÉSZSÉGES SAJTTORTA! Mindig azt gondoljuk, hogy egy desszert vagy egy sütemény "meghízik", és általában nagyon bűnösnek érezzük magunkat, amikor iszunk, néhányan szeretnék, ha el tudnák vinni őket, és tudnák, hogy nem "vétkeznek" az étrendjükben, és utána nyugodtnak érzik magukat. Nos, a futurlife21-ben nagyon [e-mailben védett] vagyunk, hogy elkészítsük mindennek az egészséges változatát, ezért meg akarjuk osztani a [email-ben védett] futurlife21 sajttortát!
200gr minden korpás zab- vagy búzakorpa.
45gr bio vaj
2 nagy evőkanál méz
200ml ideális tej
300 ml mandulatej
2 tasak túró
350 gr Philadelphia fény
Barna cukor ízlés szerint (2-3 evőkanálnyit tettem)
300-400gr eper
Barna cukor ízlés szerint (2-3 evőkanál)
Ennek módja
1, Permetezzük az összes korpát 8-9 sebességgel a thermomix-szel.
2. Melegítsük a mézet a vajjal, amíg kissé megolvad, és össze tudjuk keverni őket (soha ne forraljuk)
3. A porított korpát keverje össze a vajjal és a mézzel, és bélelje ki egy kb. 26 cm átmérőjű kivehető forma alját, ha magasabbat szeretne, egy kisebbet.
4. Tegye a töltelék többi hozzávalóját a thermomix üvegbe, 7 percig verje 90 ° C-os hőmérsékleten 5. Azonnal öntse rá a formát. Tedd a hűtőbe.
5. Vágjuk az epret vékony csíkokra, és melegítsük egy serpenyőben a cukorral közepes lángon, gyakran keverjük, amikor a lekvárt hozzáadtuk (15 perc), öntsük a tortára.
6. Hagyja a tortát legalább 5 órán át hűlni a hűtőben, és ennyi.!
EGY EGÉSZSÉGES sajttorta! Mindig azt gondoljuk, hogy egy desszert vagy sütemény hizlal, és bűnösnek érezzük magunkat egy-két darab után. Ez nem szabály! A futurlife21-ben szeretjük mindennek az egészséges változatát, ezért szeretnénk megosztani veletek a futurlife21 egészséges sajttortát!
200 g korpa.
45 g vaj organi
2 evőkanál méz
200 ml bepárolt tej
300 ml mandulatej
2 csomag túrópor
350 g philadelphia fényt
Barna cukor ízlés szerint (2-3 evőkanál)
300 - 400 g eper
Barna cukor ízlés szerint (2-3 evőkanál)
1. Az összes korpát konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel porítsuk fel.
2. Tegye a mézet vajjal a tűzbe, amíg kissé megolvad, és össze tudjuk keverni őket (ne forraljuk)
3. Keverje össze az összes korpát vajjal és mézzel, és bélelje ki egy levehető (kb. 26 cm átmérőjű) ón alját.
4. A töltelék többi hozzávalóját tegye bele egy konyhai robotgép táljába, keverje össze, majd tegye lassú tűzbe, miközben folyamatosan stájkol. Forraljuk, és további 1 percig folytassuk a stílust. Azonnal öntsük az alapra. Tedd a hűtőbe.
5. Vágjuk az epret szeletekre, tegyük egy serpenyőbe a cukorral közepes lángon. Gyakran keverjük, amikor a lekvár elkészült (10-15 perc), öntsük a torta tetejére. Hagyja a hűtőben legalább 5 órán át!
Remélem, élvezte ezt az egészséges receptet, nem kötelező bűntudatot éreznie a sütemény után;). Kellemes hetet.