Méregtelenítő diéta? Gyors? A táplálkozási szakemberek és a testmozgás szakemberei elmagyarázzák, mi segít valóban leadni a plusz kilókat.

alacsony intenzitással

A hosszú tizennyolcadik ünnep végével aggódni kell több plusz kilót veszít szinte azonnal megjelenik. De egy gyors keresés a "diéta" ​​szó az interneten, hogy a fogyáshoz ajánlások, tippek és magyarázatok sora jelenjen meg, mivel öt napot ettem és kettőt böjtöltünk, a zöldlé receptig, amely heti három kilót fog leadni.

Rossz hír, hogy szakemberek, a táplálkozás és a testmozgás szakértői szerint, a divatos diéták egyike sem el fogja érni a kívánt hatást, de éppen ellenkezőleg: veszélybe sodorja egészségét, megjelenik a rettegett visszapattanó hatás, és amit keveset veszíthet, az azonnal fel fog emelkedni a "szuper diéta".

Mi működik akkor? Semmi új vagy csoda: kiegyensúlyozott étrend és testmozgás, ugyanaz, mint évekig ajánlott, de némi eltéréssel.

Bizonyított tudomány

"A divatos diétákat jellemzik mert nagyon korlátozóak és ezért nagyon rövid idő alatt lefogyhat. Az a probléma veszélyesek mert az illető nagyon kevés kalóriát fogyaszt, ami megnehezíti a napi tevékenységeket. Mi több, népszerűsíteni az egészségtelen ételkombinációkat, mint például sok zsír és szénhidrát vagy csak fehérje fogyasztása "- magyarázza Eliana Reyes, táplálkozási szakember, az elhízás és cukorbetegség programjának tagja a Clínica U. de Los Andes-ben. Akik antibiotikumot vagy gyulladáscsökkentőt szednek, és ezt elvégzik napidíj típusa .

A Clínica Las Condes táplálkozási szakorvosa szerint Ada Cuevas, a böjtöt elősegítő diéták (két nap böjt és a másik öt elfogyasztása, vagy csak napi nyolc óra étkezése és 16 éves böjt) értékelték és nincs jobb eredményük mint más típusú étrendi korlátozások. De vannak kockázataik, különösen cukorbetegségben, vesebetegségben és szívproblémákban szenvedőknél.

Egyesek számára sajnos, ami működik, az a kiegyensúlyozott, hipokalorikus étrend, gyakorlatok kíséretében és a fizikai aktivitás. "Tudományosan, és bebizonyosodott, hogy működik, ez a klasszikus: kevesebb kalóriát eszik kiegyensúlyozott étrendből és testmozgásból. Csak fogyókúrával veszítheti el az első két hónapot, De aztán jön egy alkalmazkodási periódus, amelyben bármennyire is korlátozza az étkezést, nem fog többet fogyni. Ennek magában kell foglalnia a testmozgást is "- mondja Reyes.

"Összehasonlították korlátozó magas fehérjetartalmú étrend és alacsony szénhidráttartalmú étrend kiegyensúlyozottabb étrend mellett, ahol csak néhány napig van némi korlátozás a szénhidrátban, és megnő a fehérje mennyisége. Az utolsó lehetőség három hónap után jobb eredményeket hozott. A nagyon korlátozó étrendről az a lényeg, hogy az emberek unatkoznak és nehezen viselhetők, szénhidrátokra van szükség. Hosszú távon és azonos mennyiségű kalóriával, de különböző tápanyagokkal összehasonlítva az eredmények nagyon hasonlóak "- mondja Cuevas.

A hosszú távú betartás elengedhetetlen, mondja ez a szakember, ezért a jó eredmények érdekében az étrendet az emberhez kell igazítani, ízlésének, aktivitásának, életkorának megfelelően.

Mennyit kell lemenni? Kiegyensúlyozott étrend és testmozgás esetén gyakran előfordul, hogy az ember egy hónap alatt két és négy kiló között fogy. De ha olyan személyről van szó, aki korábban már betartotta a korlátozó étrendet, akkor a csökkenés kisebb lehet, mert a test alkalmazkodik ehhez az alacsonyabb bevitelhez, elmenti az emlékezetébe és tovább csökkenti az alapvető kalóriakiadást (nyugalmi állapotban töltött kalóriákat).

Van a legjobb gyakorlat?

Tisztelet A testmozgás szempontjából Cuevas azt mondja, hogy kiegészítésnek kell lennie, mint az egészséges élet mintájának. "Hatással van a testösszetétel javítására. Ha csak a kalóriabevitel korlátozott, lehetséges, hogy elveszíti az izmokat. A testmozgás megakadályozza az anyagcsere csökkenését, javítja a hangulatot, az inzulinparamétereket, a beteg általános állapotát. Hosszú távon jó, mert azok, akik elsajátítják a testmozgás szokását, könnyebben fenntartják a súlyukat "- jelzi.

De semmilyen gyakorlattal nem fogsz jobb eredményeket elérni. A MEDS Klinika, valamint a Concepción és a Santo Tomás Egyetem által kidolgozott, a Frontiers in Physiology folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány kimutatta, hogy elhízott nőknél, a polarizált edzés (alacsony intenzitással kombinálva magas) hatékonyabb a testsúlycsökkentésben és a testzsír csökkentésében. "Ez paradigmaváltást jelent a betegeknél alkalmazott testmozgások típusaiban" - mondja Carlos Henríquez, az orvosbiológiai orvos és az egyik kutató.

Ez a chilei tanulmány, amelyet először nem sportoló betegeknél végeztek, különféle testmozgási protokollokat (intervall edzés, közepes és polarizált intervallum edzés) tesztelt, tesztekkel, amelyek a maximális oxigénfogyasztást, az inzulinérzékenységet, a testösszetételt és a vér lipidjeit mérték.

Dániából, ahol a koppenhágai egyetemen posztdoktori tartózkodást végez, Henríquez elmagyarázza, hogy az elmúlt tíz évben azt vizsgálta, hogy mi az az intervall edzés (nagy intenzitású gyakorlatok kombinációja rövid pihenési intervallumokkal), és ha ezek jobbak, hosszú ideig alacsony intenzitással.

"Azt tettük, hogy összekevertük az alacsony intenzitású és hosszabb időtartamú edzéseket a nagy intenzitású és kevesebb időtartamú gyakorlatokkal. Ez az idő 80% -ának és 20% -ának arányában. 12 hét alatt a 64 elhízott nő közül, akik részt vettek a vizsgálatban, a polarizált testmozgás 4 kg-ot fogyott, Míg az alacsony intenzitású testmozgást végző csoport két kilót és az intervallumcsoportot fogyott, csak 500 gramm. Ebből a veszteségből az első csoportba tartozók három kiló zsírt, míg a második 1,5, az utolsó pedig csak egyet vesztett.

"Az egyes gyakorlatoknak különböző biológiai hatásai vannak, amelyek aktiválják az emberek különböző izomfehérjéit és izmait. Általánosságban elmondható, hogy önmagukban nem olyan hatékonyak a fogyásban, de anyagcsere-változásokat okoznak. Ebben az esetben a polarizált több zsírszövet-veszteséget eredményezett, több előnyt jelent az inzulinrezisztenciában és javította a betegek aerob képességét, ami a halálozás előrejelzője "- mutat rá Henríquez. Nem valószínű, hogy ezt a csökkenést a megnövekedett kalóriakiadás, inkább a bazális anyagcsere változásával, mivel javul a zsírok és szénhidrátok oxidálásának képessége.

Túlsúlyos betegeknél Henríquez szerint a polarizált testmozgás ugyanolyan hatékony.