Hihetetlennek tűnik, hogy több mint három éve nem írtam semmit a blogra. Legutóbbi bejegyzésem címe: Ez még nem történt meg ... most már előítéletesnek tűnhet, mert az az igazság, hogy ezt nem tették meg. Csaknem négy éve hirtelen nem dob le olyat, amin dolgozott, hogy nevezzük valaminek. És még kevesebben azok, akik ezt olvassák, gyakran így lógnak. Olvassa tovább →

kalandjaim

Az egész egy adag sörrel kezdődött, hogy megkíséreljem, hogy a jegyzeteim szerint 2016. november 19-én, szombaton készítettem. Az ötlet egy vörös sör készítése volt, sok testtel, kevés alkohollal, kevés keserűséggel és sok komlóval karakter. Nem sokkal korábban hallottam arról, hogy mi lett a kedvenc házi készítésű podcastom, az Experimental Homebrew, egy malátáról, amelynek önmagában egy 1,050 azonosítójú sörlétben vörös sörben kell lennie: A legjobb Maltz Red X folytatás →

Nem ritka, hogy a fórumokon kérdéseket találunk arról, hogy milyen típusú gyorscsatlakozókat használjunk otthoni sörfőzőinkhez. Ma ugyanezt a kérdést privát üzenetben is megkaptam, ezért úgy döntöttem, hogy írok egy kis cikket, amelyben elmondom a különböző rendszerek előnyeit és hátrányait, valamint az okokat, amelyek miatt döntöttem Camlock. Olvassa tovább →

Már régen elhatároztam, hogy szuper birodalmi stoutot akarok készíteni, szám szerint hasonló a Dark Lord-hoz, de minden felhajtás nélkül, mert nyilvánvalóan nem vagyok 3 Floyd. Aztán januárban elolvastam a BYO sörklónról szóló cikket, amiről itt beszélnek, a hiba elkezdett jobban harapni, és úgy döntöttem, hogy ebben az évben nem tudok átadni. Évente egyszer megcsinálom a császári vaskosomat, a Sztálin-kutyát, így amikor eljött az ideje annak megtervezésének, úgy döntöttem, hogy jó ürügy az óriási sör elkészítése ... A fejemben a hiba számai ilyenek lennének: Folytassa az olvasást →