• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás
  • Székrekedés
  • Folyadék visszatartás
  • Rák
  • Látásproblémák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

nélkül

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • paradicsom1000 gr.4 nagy darab178,51 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • zöldpaprika70 gr.1 közepes darab11,45 kcal.
  • uborka vagy savanyúság40 gr.1 és 1/2 közepes darab3,76 kcal.
  • Fokhagyma5 gr.1 fog4,58 kcal.
  • olivaolaj30 gr.3 evőkanál270 kcal.
  • ecet21 gr.7 evőkanál0,84 kcal.
  • 6 gr.1 desszertkanál0 kcal.

Készítmény

1. A paradicsomot, a hagymát, a borsot, az uborkát és a fokhagymát mossa meg, hámozza meg és vágja darabokra.

2. Mindent beleteszünk a turmixgép pohárába, és hozzáadunk olajat, ecetet és sót.

3. Mindent maximális sebességgel verünk, amíg össze nem törik és csomók nélkül.

4. Egy tálban nagyon hidegen tálaljuk, és máris megvan ez a nagyon nyári étel.

MEGFIGYELÉS: Ha kevésbé vastag a gazpacho, akkor adjon hozzá egy kevés vizet, amíg meg nem kapja a kívánt textúrát.

további információ

Könnyű és nyári recept előtt állunk, amely csak zöldségekből áll, és nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban.

Az alapvető összetevő a paradicsom, nagyon tápláló, alacsony energiafogyasztással. Gazdag vitaminokban (B, C és A), ásványi anyagokban (kálium, foszfor és magnézium), antioxidánsokban és rostokban. Kiemelkedik a C-vitamin jelenléte, amely antioxidánsként hat és megakadályozza a rák kialakulását. Az A-vitamin segít javítani a látást. Magas likopintartalmú, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek piros színt kölcsönöznek neki, ami segít megelőzni a rák egyes típusait, csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, és véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Alacsony a nátriumtartalma, ezért magas vérnyomásban szenvedő betegeknél nagyon ajánlott. Bőre rostokban gazdag, szabályozza béltranszportunkat és elkerüli a székrekedést, ezért a bőrrel együtt kell fogyasztani.

Ha ezt az ételt egy második fehérje és/vagy szénhidrátban gazdag étel kíséri, akkor nagyon kiegyensúlyozott és egészséges étrendet kapunk, ideális azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak.