Maricarmen Grisolía - PhD, dietetikus-táplálkozási és tanúsított táplálkozási edző

terhelés

A cukorszint természetes szabályozásának egyik legjobb módja a glikémiás terhelés koncepció használata.

A glikémiás terhelés (vagy glikémiás terhelés) az étel olyan tulajdonsága, amely különösen fontos azok számára, akik hajlamosak a hízásra, ha szénhidrátban gazdag ételeket fogyasztanak, például rizst, tésztát vagy kenyeret, valamint az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatának elkerülése érdekében.

Hallgassa meg alább az „Eszik jól, éljen boldogan” című részt, hogy megértse ezt a koncepciót, és így tudja, hogyan tud élvezze kedvenc szénhidrátjait egészséges módon és anélkül, hogy elhízna.

Néhány általános étel glikémiás terhelése

Valószínűleg már észrevette, hogy a legmagasabb szénhidrát-, kevesebb rostmennyiségű és jobban feldolgozott ételek a legnagyobb glikémiás terhelésűek.

Annak érdekében, hogy még pontosabb képet kapjon erről az ötletről, itt van egy táblázat, amely néhány általános étel glikémiás terhelését tartalmazza, a "normál" adagokkal, amelyeket általában fogyasztunk belőlük, vagy amelyek a csomagolásukban ajánlottak (megint vegye észre a magasabb CG trend, annál jobban feldolgozott az élelmiszer).

Élelmiszer adag CG
őszibarack 2 kicsi 3.2
Mandula Egy rakás 0.5
Avokádó Közepesen kicsi 1.2
Banán 1 közeg 14.8
Big Mac Double 1 egység 22.5
Burgonyaszirom 1 kis táska 28.2
Nutella 1 tk 5.1
Coca Cola 1 doboz 24.5
Kukoricapehely Fél csésze 20.5
Hasábburgonya 50 gramm 59.7
Kantalup dinnye A gyümölcs 1/4-ét tizenöt
fehér kenyér 2 szelet 14.6
Teljes kiőrlésű kenyér 2 szelet 7.0
pizza 1 közeg 69
Zöldbab 1 csésze 0.9
Lencse 1/2 csésze 1.2
Gyümölcs joghurt 1 csésze 5.3

További információ a vércukorszint szabályozásáról

Ha érdekli ez a téma, és szeretne egy kicsit elmélyülni az inzulinszint kezelésében és a diéta révén a vércukorszint szabályozásában, olvassa el ezt a cikket arról, hogyan kell enni az inzulinszint szabályozásához.

Vessen egy pillantást erre a videóra is, amelyben bemutatom a fogyáshoz ajánlott szénhidrátadagokat, valamint a 4 figyelmeztetést, amelyet szem előtt kell tartania az ilyen típusú ételekkel kapcsolatban: Mennyit kell rizst, tésztát és kenyeret enni a fogyáshoz ? (a YouTube-csatornámról).

Ebben a cikkben a szénhidrátokról is beszélek, és ha vannak egészségesebbek, mint mások: Melyik szénhidrát nem hizlal?

És végül, ebben a cikkben mindent megtalál, amit tudnia kell a glikémiás indexről, a glikémiás terhelés „testvére” koncepciójáról: Mi a glikémiás index és hogyan lehet használni a fogyáshoz.

Tudta-e már a glikémiás terhelés fogalmát?

Mondja meg a megjegyzésekben, hogy tudta-e már ezt a fogalmat a glikémiás vagy glikémiás terhelésről, és hogyan fogja ezt most felhasználni a vércukorszint szabályozásában és annak érdekében, hogy egészséges módon lehessen leadni a plusz kilókat.

Ha kétségei vannak a témával kapcsolatban, ott is hagyhatja nekem kérdéseit, amelyekre szívesen válaszolok 🙂

Ne hagyja abba az erőforrások megtekintését, amelyeket a fentebb elhelyeztem az információk bővítése érdekében, és itt várom önt a Come Well, Live Happy következő epizódjában.

Szeretné, ha megválaszolnám kérdéseit a Come Bien, Vive Feliz egyik epizódomban? Itt hagyhatja a kérdését.