Mindannyian élvezzük, hogy a piacon lévő sok más ital mellett egy időben levet, csokoládé tejet, üdítőt, jeges teát iszunk, de elgondolkodott már azon, hogy hány evőkanál cukrot tartalmaz? És hány ilyen italt fogyaszt el naponta? A táplálkozási szakértők szerint a legvalószínűbb válasz: NE.
Valamikor mindannyian élvezzük, hogy sok más italt fogyasztunk a piacon sok gyümölcslével, csokoládé tejjel, üdítővel, jeges teával, de elgondolkodtál már azon, hogy hány evőkanál cukrot tartalmaz? És hány ilyen italt fogyaszt el naponta? A táplálkozási szakértők szerint a legvalószínűbb válasz: NE.
Szánjon egy percet, és gondolkodjon el azon, mit iszik egy hétköznapokon. Hacsak nem igazán szereti a vizet, valószínű, hogy több - és felesleges kalóriát - kap több olyan csomagolt italból, amelyek jobban befolyásolják egészségét, mint gondolná.
Az italokban lévő kalóriák nincsenek elrejtve (ezeket feltüntetik a Táplálkozási tények címkén), de sokan nem veszik észre, hogy az italokban lévő kalóriák mennyiben járulhatnak hozzá napi fogyasztásukhoz.
Annak érdekében, hogy a közösség megtanuljon vigyázni egészségére azáltal, hogy elkerüli az édesített italok fogyasztását, a dél-nevadai egészségügyi körzet (SNHD) „Gondolj arra, hogy mit igyál” programmal rendelkezik. Az SNHD egészségügyi oktatója, Gail Muñiz elárulta, mennyire fontos odafigyelni az italok cukor- és kalóriatartalmára az ivás előtt; mivel különféle betegségeket hozhatnak.
A fő cél a völgy lakóinak tájékoztatása a különböző édesítő italokban található cukor mennyiségéről. Ily módon az ezen italok fogyasztásával kapcsolatos döntések sikeresebbek lesznek, és ezzel egyidejűleg egészségünk javát szolgálják. A cukor fogyasztása növelheti a súlyos problémák kockázatát, beleértve az elhízást, vagy akár a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
„Néha meglepődünk azon, hogy ezek a természetesnek tűnő italok mennyi cukrot tartalmazhatnak. A cukornak, ha mértékkel fogyasztjuk, nem szabad ártania, de minél kevesebb cukrot eszünk, annál jobb. A lehető legtermészetesebben kell ennünk; mert ha fizikailag nem vagyunk túl aktívak, akkor azok a kalóriák, amelyeket beviszünk vagy megeszünk, nem hagyják el a testünket. Ez olyan betegségeket hozhat, mint a cukorbetegség, az elhízás, amely károsítja az egészségünket "- magyarázta.
Egyes kutatások azt sugallják, hogy kalóriát fogyasztva nem vagy annyira elégedett, mint ha ugyanolyan mennyiségű kalóriát fogyasztasz szilárd ételben, és ismételd meg az ital adagját.
Muñiz szerint a spanyol közösség nagyon gyakran megismétli ezt a mintát.
„Megfigyelhetjük, hogy a gyorséttermekben gyermekeink és felnőttjeink a legnagyobb poharat kérik szódájukhoz, és akár kétszer vagy annál is többet töltenek be. Ez riasztó, mert figyelmen kívül hagyják a tucatnyi evőkanál cukrot, amelyet csak abban a pillanatban fogyasztanak el ”- példázta.
A szülőknek figyelniük kell a vásárolt termékek cukor- és kalóriamennyiségére, és nem szabad elragadniuk a nagy betűkkel írt szavakkal, mint például a „Természetes” vagy „Alacsony kalóriatartalmú”. Ellenőrizniük kell a táplálkozási táblázatot, hogy valóban tudják, mit tartalmaz kedvenc italuk.
„A cukor miatt azt látjuk, hogy a cukorbetegségben és elhízásban szenvedő gyermekek aránya egyre növekszik, és a szülők nem figyelnek arra, hogy mit esznek gyermekeik. A gyermekek órákat töltenek a televízió előtt ülve, és minden egyes szódában vagy gyümölcslében több ezer kalóriát fogyasztanak; nagyon óvatosnak kell lennünk minden hazavitt italban ”- ismételte meg az egészségnevelő.
Íme néhány tipp, hogyan lehet váltani olyan egészségesebb italokra, amelyek csillapíthatják szomját és ízletesek is.
Fokozatosan csökkentse fogyasztását: Ha rendszeresen fogyaszt cukros italokat, akkor kezdje azzal, hogy megszünteti ezen italok egyikét naponta. Egy héttel később fogyasszon kevesebb két italt naponta. Folytassa ezt a módszert, amíg gyakorlatilag az összes üdítőt, teát és más cukros italt ki nem választja a napi étrendből. Cserélje ezeket az italokat az alábbi vízbeviteli tippekre.
Menj be a vízbe: Gyakran halljuk, hogy naponta kell inni vizet, de ha nem szereted a vizet, ez kihívásnak tűnik. Így vágysz több vízre:
• Tartson magával egy újratölthető kulacsot, vagy tartson állandóan egy pohár vizet az íróasztalon.
• Adjon hozzá szelet narancsot, citromot vagy akár uborkát, hogy még ízesebb legyen.
• Próbálja ki az ásványvizet vagy az „ásványvizet” egy kis tiszta gyümölcslével.
Az SNHD a program részeként rendelkezik a „La Promesa” -val, amely arra kötelezi a családokat, hogy több vizet igyanak, mint a magas kalóriatartalmú és cukortartalmú feldolgozott italok.
„Azt akarjuk, hogy embereink tisztában legyenek a sok cukorral fogyasztott italok következményeivel. Felhívjuk őket, hogy igyanak több vizet és kevesebb cukros folyadékot; az emberek elmondják, miért ígérik betartani az ígéretet. Kis változásokkal az étrendben; egészségesek maradhatunk "- mondta Muñiz.
Példák a cukortartalomra
és kalória 12 uncia italokban:
12 evőkanál cukor/192 kalória.
11,5 evőkanál cukor/184 kalória.
10 és negyed evőkanál
cukor/164 kalória.
-narancslé
7,5 evőkanál cukor/120 kalória.
8,5 evőkanál cukor/136 kalória.
A „Gondolj arra, hogy mit iszol” programról további információt az SNHD telefonszámon kaphat: 702-759-1416.