Édes, étvágygerjesztő és színes. A görögdinnye nyári gyümölcs, sok vízzel és kevés kalóriával.

group

A görögdinnye egy olyan gyümölcs, amelyet a gyermekek hat hónaptól kezdve szedhetnek. Puha és frissítő. Csecsemőknél és kisgyermekeknél ajánlatos mag nélkül fogyasztani, és néhány darabot villával összetörni, amíg megtanulják nagyobb darabokban enni.

A görögdinnye segíti a gyermekek hidratáltságát és vizelethajtó is, így vizelettel könnyedén eltávolíthatják a hulladékot. Vitaminjai segítenek kiaknázni a nap előnyeit, és jó állapotban tartják a bőrt és a nyálkahártyákat.

Táplálkozási tulajdonságok

Ez az egyik olyan gyümölcs, amely a legtöbb vizet tartalmazza (93 százalék). Ezen túlmenően, mivel nagyon kevés kalóriát tartalmaz (csak 20/száz gramm), és nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint, ideális az egészséges étrend részeként történő felvétele.

Száz gramm 4,5 gramm szénhidrátot és 0,3 gramm rostot tartalmaz, így kissé hashajtó, elősegíti a béltranszportot.

Magas fruktóztartalmával tűnik ki, felelős az édességéért és az ízért. Vitaminokat (A, B1, B2 és B6) és ásványi anyagokat, például kalciumot, foszfort, káliumot és magnéziumot biztosít számunkra.

Pépének rózsaszínű színét a likopin, egy antioxidáns tulajdonságú anyag jelenléte okozza, amely segít megőrizni a sejtek fiatalabbá válását és csökkenti a szív- és érrendszeri és degeneratív betegségek, valamint egyes ráktípusok (hasnyálmirigy, tüdő, vastagbél és prosztata) kockázatát. ).

Színes saláták, sajttornyok, nyársak, köretek készítésére használható, ha enyhén grillezett, tölthető, felhasználható szószok, gyümölcssaláták, sorbetek, fagylalt, gyümölcslevek vagy koktélok készítésére.