A görögdinnye az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs a forró hónapokban. Telít, frissít és tápanyagokat és nagyon kevés kalóriát biztosít

Oszd meg a cikket

Finom görögdinnye. Getty Images

lédús

Kevés étel olyan hatékony a forró nyári napok elleni küzdelemben, mint a görögdinnye. Elégedett és frissítse a köszönetet az edényben lévő víz több mint 90% -áravagy. Alkalmas azok számára is, akik szigorú étrendet követnek, mivel 100 gramm gyümölcs csak 20 kalória bevitelét vonja maga után. Ezért logikus, hogy ebben az időben a görögdinnye értékesítése az egekbe szökik. A Associació Gremial de Fruites i Verdures de Mercabarna (Agem) rámutat arra, hogy a nyár eladási adatai megdöntenek a 2013-as rekordot, azt az évet, amelyben több görögdinnyét értékesítettek, ez a szervezet szerint. Talán ennek oka az ár 12% -os csökkenése, köszönhetően a termelés fellendülésének, amelyet a tavalyi tavaszi jó termés okozott.

Murcia, Almería és a valenciai közösség a termő földek rangsorában maradnak. Ami az elmúlt években megváltozott, az a mag nélküli változatok által elért népszerűség, amelyek már meghaladják a keresletet (az értékesítés 57% -ával) a hagyományos görögdinnyére. Nemcsak a gyermekes családok számára kedveltek, hanem a termelők biztosítják, hogy amellett, hogy kényelmesebb enni, jobban megőrződnek és édesebb ízűek.

Maggal vagy anélkül egyetlen szelet görögdinnye biztosítja az A- és C-vitamin ajánlott napi mennyiségének több mint 30% -át. Egyéb előnyök mellett antioxidáns tulajdonságokat is tulajdonítanak neki, amelyek megakadályozzák bizonyos rákos sejtek megjelenését; tisztító tulajdonságok magas rosttartalmának vagy a citrullin, aminosav hozzájárulásának köszönhetően, amely ellazítja az ereket és segíti a magas vérnyomás szabályozását.

A Mediterrán Fogyókúra Alapítvány Hozzáteszi, hogy a görögdinnye a nap bármely szakában fogyasztható, és a közhiedelem ellenére ideális lehetőség desszertként. Csak azoknál az embereknél emészthetetlen, akiknek bélproblémái vannak, és amelyek megnehezítik a benne lévő nagy mennyiségű víz felszívódását.