Nagyon színes és teljes saláta. hogy remek leszel különleges alkalmakkor.
Hozzávalók
- Vegyes saláta (táska)
- vagy az ön választása szerint
- Dió
- Sajt "feta"
- vagy speciális saláták
- gránát
- Extra szűz olívaolaj
- Borecet
- Só
- Mustár
Készítmény
1. lépés
Vásároljon egy zacskó válogatott, különböző színű salátát, készen fogyasztható, de hagyja 15-20 méterre. jó ecetsugárral vízzel letakarva (nekem "bezárt" illatúak. Nem tudom.).
Jól lecsepegtetjük a salátát.
2. lépés
Készítsen néhány apróra vágott diót (ezeket már megvásárolhatja), és "fetát" vagy speciális sajtot salátákhoz (az én esetemben a "mercadona" -ot, amelyet később nagyon kényelmes eltávolítani és tartósítani).
3. lépés
Kihúzza a gránátalma szemcséit, keresztbe hasítva, és egy fa serpenyővel vagy kanállal a bőr oldalán "veri". Tegyen egy tálat alatta, és vigyázzon, a "juguillo" nagyon foltos.
4. lépés
Állítsa össze a salátát egy nagy tálba, és készítsen egy vinegrettet, keverje össze bármilyen légmentesen lezárt edényben: só, 1 kevés balzsamecet, szűz olívaolaj és 1/2 teáskanál mustár. Fedezze le és mozogjon energikusan.
5. lépés
Öltöztesd fel a salátát az öntettel.
Előre elkészítheti, és közvetlenül tálalás előtt ízesítheti.
Ha nem a gránátalma szezonban voltunk, használjon más gyümölcsöt, amely ezt az édes "tapintást" adja.