Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető finomság. Ár: 13 euró. Kalória: 310. Nehézség: Közepes. Idő: 40 - 60 perc.
Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető finomság. Ár: 13 euró. Kalória: 310. Nehézség: Közepes. Idő: 40 - 60 perc.
Hozzávalók (4 ember)
• 600 g lazacfilé
• friss kapor
• 10 g cukor
• 20 cl mustár
• 10 g liszt
• 1 pohár tej
• 10 dl tejszín
• 10 g vaj
• 600 g burgonya
•olaj
•só bors
1- Vágjuk négy darabra a lazacfilét, fűszerezzük és tegyük egy serpenyőbe magas hőfokon, néhány csepp olívaolajjal két percre mindkét oldalon.
két- Hámozza meg és vágja le a burgonyát és főzze meg.
Tegyünk egy serpenyőt vajjal a tűzre, amíg megolvad, és keverés közben adjuk hozzá a lisztet.
3- Hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, majd a cukrot, mustárt, borsot és kaprot.
Végül adjuk hozzá a lazacot és főzzük még két percig.
Tálaljuk a lazacot a főtt burgonyával és a mártással.
Hearst Spanyolország
Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.