guarana tulajdonságok min
A magok guarana kivételes táplálkozási és terápiás tulajdonságaik miatt sok ember számára felfedezéssé váltak.
Ha szeretnél természetes módon vigyázni magadra, olvasd el ezt a bejegyzést, amelyet arra szántunk, hogy megismertesd a guarana tulajdonságait. Ebben elmondjuk, hogy mi a guarana, mi a guarana magok összetétele, mire jó a guarana, milyen felhasználási módok és milyen lehetséges ellenjavallatok vannak a guaranának.
Ezenkívül a bejegyzés végén meghívlak egy videót, amelyben összefoglalom a guarana tulajdonságait.
Mi a guarana?
A guarana néven ismert termék az amazoniai esőerdők Paullina cupana nevű őshonos fajának gyümölcsmagja, amelynek termesztése a nemzetközi piacon növekvő kereslet miatt bővül.
A Paullina cupana egy mászó és fás cserje, amelynek kerülete elérheti a 12 m 2 -et, amelynek gömb alakú és narancssárga gyümölcse érett állapotában részben kinyílik, felfedve egy fehér pépet és magját, feketés és fényes, amely szemnek tűnik.
A „guaraná” név Tupí-guaraní-ban a „wara’ná” jelentése:gyümölcs, mint az emberek szeme".
A kerek, sötét és fényes magot tisztítási és pörkölési (szárítási) eljárással extrahálják.
A vetőmag helyi forgalmazása különféle módokon történik, mind pörkölt, mind őrölt fürtökben, kapszulákban, rúdokban, szirupban vagy közvetlenül italok adalékaként.
A hagyományos kereskedelemre szánt guarana termesztésének első tanúsága a Sateré-Mawé által a 17. században nyúlik vissza a brazíliai Maués-ban., az amazóniai régió eredeti lakói kinek tulajdonítják a vetőmagok termesztésével, betakarításával és betakarítás utáni kezelésével kapcsolatos ismereteket, amelyek megadják a termék sajátos tulajdonságait.
Az évszázadok során a régió különböző termékeinek betakarítását áthágták a földhöz jutás, birtoklás és használat konfliktusai, többek között a guarana vetőmagok forgalmazását a betakarítás pillanatától monopolizáló közvetítők részvétele miatt.
Ma, a különböző állami és magán beavatkozások után, a brazil Amazon guarana kivonatokkal rendelkező termékeket forgalmaz, amelyek tanúsítással, földrajzi jelzéssel és más nemzeti és nemzetközi akkreditációs címkével rendelkeznek.
Dél-Amerika egyik legelismertebb terméke a szóda guarana kivonattal készült, század közepe óta gyártják Brazíliában, majd különböző keverékekben és márkákban szinte az egész régióra kiterjesztették.
.
A guarana magok összetétele
A guarana mag 6–8% -át tartalmazza koffein (a természet egyik legmagasabb szintje), a teofillin és a teobromin mellett azok az anyagok, amelyek terápiás hatásának vizsgálata során a legérdekesebbek, bár egyesek guaraninnak is nevezik.
Olyan ásványi anyagokban is gazdag, mint a titán és mérkőzés, katekikus tanninokban (8–12%), szaponozidokban, kolinban, reninben és nyálkákban.
A guarana fogyasztásának előnyei
Élénkítő, hasmenéscsillapító, vizelethajtó, antineuralgikus, antioxidáns, vérlemezke-gátló, szívélénkítő, idegrendszeri serkentő és javítja a memóriát.
A hatások hasonlóak a kávé, de intenzívebb, a magasabb tannin- és koffeintartalom miatt.
Ez a teofillinnel és teobrominnal ellátott koffeinkészítmény terápiás hatást fejt ki hörgővédő, gyulladáscsökkentő és immunmoduláló hatásként, késlelteti az öregedést és javítja a főként az agy vérellátását.
Így általában szív- és érrendszeri betegségek, depresszió, arteriosclerosis és vérzés megelőzésére használják, és helyileg szövetregenerátorként is működik.
Emellett van némi jelentősége is adjuváns a súlykontroll diétákban, különféle tevékenységekkel, például:
- Növeli a fizikai kapacitást és az energiafelhasználást, izgalmas a központi idegrendszer.
- Anorektikus tulajdonságokkal rendelkezik, mint étvágycsökkentő vagy depresszáns.
- Enyhe lipid- és vizelethajtó hatása van, ami hozzájárul a fogyáshoz.
- Egyes tanulmányok azt találták, hogy késlelteti a gyomor kiürülését (jóllakásos hatás), ami további gyarapodás nélkül fogyáshoz vezethet.
Bár még vizsgálják, a fenolos vegyületek a guarana magokban antioxidáns aktivitást mutatnak, és képesek megragadni a szabad gyököket, és megakadályozzák a szívkoszorúér betegségeket és a rákot.
Más vizsgálatok a hepatocarcinogenezis gátló tulajdonságaira és annak módjára összpontosítottak Gyomorvédő az indometacin vagy az etanol által okozott elváltozások, valamint thrombocyta-gátló és tromboksánképződés gátló tulajdonságai miatt.
A guarana kivonatokat tartalmazó italokat és különféle készítményeket a következőkre használják:
- Javítsa a koncentrációt
- Lassítsa az öregedés hatásait
- Enyhíti a feszültségállapotok által okozott migrént
- Javítsa az ellenállást és a fizikai teljesítményt
Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) Növényi Gyógyszerészeti Bizottsága (HMPC) elismeri a guarana magot tartalmazó gyógyszerek a fáradtság és gyengeség tüneteinek enyhítése.
Hogyan kell szedni a guarana magokat
A guarana magokat, miután betakarítás utáni tisztításon és pörkölésen esett át, különféle kiszerelésekben és egyes készítményekben forgalmazzák kivonatokkal (néha másokkal keverve, mint pl. ginzeng).
A száraz kivonatból az ajánlott adag 100 mg/adag, 2 g a maximális napi adag.
Egy másik forma, amelyben megtalálható a piacon, folyékony kivonat, amelynek ajánlott napi adagja napi 25 és 50 csepp között van.
Annak elkerülése érdekében, hogy a guarana termesztése során felhasznált peszticid-maradványokat lenyelje, válassza a következőt: organikus guarana kapszulák, az egészségedért.
A guarana kivonatokkal előállított tablettákat általában az általános fáradtság, lábadozás és az adjuvánsok elleni küzdelemre használják. súlykontroll diéták, amelynek adagjai megegyeznek a betegtájékoztatóban megállapítottakkal.
Guarana ellenjavallatok
Magas koffeintartalma miatt nem szabad előadást tartani éjszaka, vagy olyan izgalmas hatású infúziókkal társítani, mint például kávé, tea, kóla, pár. Az álmatlanság, a szívdobogás és az idegesség káros hatásként jelentkezhet.
12 év alatti gyermekek, terhes nők és szoptatás alatt nem ajánlott használni, mivel ezekben az esetekben nincs elegendő tanulmány a használatáról.
Ellenjavallt szorongásban, gyomor- és nyombélfekélyben, magas vérnyomásban, ritmuszavarokban és pajzsmirigy-túlműködésben szenvedőknél.
Elkészítettük ezt a videót a guarana legkiválóbb tulajdonságait élvezve!.
- "A guarana gyümölcs (Paullinia cupana) kémiai és farmakológiai tulajdonságai", Eugenia M. Kuskoski, Fett Roseane, Agustin García A., Ana M. Troncoso G. Vitae, Journal of the Chemistry Faculty Farmacéuitca, Vol. 12 N ° 2 Kolumbia. 2005
- - Guarana, a mag. Paulinia cupana Kunth ex H. B. K. var. szorbilis (Mart.) ducke, sperma ”, Herbal Medic Committee (HMPC), Európai Gyógyszerügynökség. 2013
- „Újítani, hogy ellenálljon? A guarana területileg történő terjesztése az Amazonason (Bresil) ”, Florence Pinton és Mélanie Congretel. Eutopia N ° 2016. 2016.
- "A súlykontrollhoz használt diétás termékek vizsgálata", Elena Requejo López. A madridi Complutense Egyetem gyógyszerészi kara. 2016
- "Guarana. Paullina cupana, szorbilis. Más néven brazil kakaó és „Zoom” ”, David J. Woods. Jorunal of Primary Health Care, 4. évf., 2. szám, 2012