Hányszor hallottad már, hogy a kenyér fogyasztása nem a legjobb választás az evéshez?

kenyér

Függetlenül attól, hogy szigorú rendben van-e egészségügyi problémák, fogyás vagy kiváló egészségi állapot esetén; a kenyérnek rendszeresen nincs helye a napi étrendben.

Egy bizonyos típusú kenyér kiválasztása és a fogyasztási mennyiségek gondozása azt hiheti, hogy ez gondoskodik az egészségéről; de ki garantálja a fentieket? Van-e a test számára hízelgő kenyérevés alternatívája?

A kenyérnek rossz hírneve volt, de kétségtelenül sokan kedvelik. Az egészségre előnyös és kellemes ízű lehetőség bemutatására egy szívsebész feltárja, hogy ezentúl az "alig kenyér" az alternatív megoldás.

Alig kenyér: Ez egy szója-, élesztő- és gluténmentes kenyérpótló, amely csak 90 kalóriát tartalmaz adagonként.

Steven Gundry szívsebész szerint "a kenyér nem tesz jót az egészségének". A Növényi paradoxon című új könyvében kijelenti, hogy csak egyféle kenyér van jó enni, és meglepő módon nem tartalmaz szemeket!

Milyen összetevőket tartalmaz?

  • Tojásfehérje
  • Kókuszolaj
  • Kókuszliszt
  • Édesburgonyaliszt
  • Mogyoróliszt
  • Mandulaliszt
  • Mandulavaj

Tápérték egy adagban egy alig kenyérben:

  • 90 kalória
  • 5 gramm rost
  • 3 gramm fehérje

Táplálkozási érték adagonként teljes kiőrlésű kenyérben:

  • 128 kalória
  • 3 gramm rost
  • 3 gramm fehérje

Állag, íz és állag:

Az állaga nem éppen olyan, mint egy tipikus palacsinta, amelyet a legtöbb ismer; ehelyett kissé párás, de anélkül, hogy a végletekig menne. Az elérhető ízek: –fahéjas mazsola–, –oliva–, –hagyma, fokhagyma és tengeri só–, –sós tekercs–. A textúrák a tojásfehérjétől és az egyes összetevőktől függően változnak. A következő előadásokban található: szeletek, bagettek és tekercsek.

Miért egészségesebb és ajánlott?

Dr. Gundry megosztja, hogy a paleo étrend helyettesítője: szója, élesztő és gluténmentes. Ezenkívül nagyon ízlik, mint az igazi kenyér. A sebész kiemeli, hogy a hagyományos kenyér szénhidrátokat, glutént és magas szintű lektint tartalmaz, amelyek fehérjékként ismertek, amelyek szénhidrátokhoz kötődnek és nagy mennyiségben mérgezőek lehetnek. Másrészről a Barely Bread 100% -ban lektinmentes, így alapjai lefedve vannak, és nem okoznak nagyobb problémákat.

Hol lehet alig kenyeret vásárolni?

Elérhető online a Whole Foods vagy a helyi egészséges élelmiszerboltokban.