A kiegyensúlyozott csecsemőtáplálást a víz, a gyümölcsök és a zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tej és a tejtermékek alacsony zsír- és só-, valamint a hal-, sovány hús-, a szükséges tápanyagok, rostok, antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok, hidratálás fogyasztásának elősegítésével érik el, valamint a magas telített zsír-, só- és koncentrált édességek fogyasztásának csökkentése.

gyermektáplálkozás

Gyermek táplálkozás: az elhízás a legkisebb

Ezenkívül gyermekkoruktól kezdve a gyerekeket meg kell tanítani nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztására, ezeket a szokásokat pedig az egész családnak be kell tartania, mert különben a kicsik elutasítják ezeket az ételeket.

"Gyermekének kiegyensúlyozott táplálékkal kell rendelkeznie a csecsemő számára, és a legkorábbi életkorától kezdve pontosan úgy kell étkeznie, mint a szülőknek.

„Gyermekének kiegyensúlyozott táplálékkal kell rendelkeznie a csecsemő számára, és a legkorábbi életkorától kezdve pontosan úgy kell étkeznie, mint a szülőknek.

Sajnos szembesülünk egy problémával, azzal a ténnyel, hogy Spanyolországban a táplálkozási oktatás viszonylag alacsony, és a legtöbb szülő hajlamos arra, hogy gyermekének egészségtelen ételeket adjon, sok édességet adjon gyermekének, Ön nem tartja tiszteletben az étkezések idejét.

Azonban rendkívül fontos a gyermek táplálkozása, hogy megtanítsuk gyermekeinket egészséges életmódra az első életkortól kezdve, és ne várjuk meg, amíg belépnek az iskolába vagy serdülőkorban, hogy megtegyék ezeket az intézkedéseket.

A gyermek táplálkozása egyéves kortól kezdődően a gyermeknek három fő étkezést és két harapnivalót kell fogyasztania, egyet reggel és egyet délután. A reggeli a szakértők szerint az egyik legfontosabb étkezés, és nagyon komolyan kell kezelni.

Először reggelinek kell lennie. A gyermekek az első étkezésüket valahol az iskolában fogyasztják el, az étkezés gyakran abból készül, amit a kioszkban vásárolnak, és amelyek általában egészségtelen ételek.

Az egészséges élet az élet első éveitől kezdődik. Összefoglalva, ezek néhány tipp a szülők számára: a gyermek táplálkozása a fizikai aktivitással együtt a gyermek növekedésének és fejlődésének, valamint a modern korra jellemző szív- és érrendszeri betegségek és anyagcserezavarok megelőzésének egyik kulcseleme.

A gyermek táplálkozásáért a szülők felelősek az ételválasztásért, az étkezés mennyiségének és időzítésének megállapításáért, és példájuk megtalálható a gyermek által választott étel- és életválasztásban is.

A gyermekkori elhízás kardiovaszkuláris kockázati tényezőkkel, 2-es típusú cukorbetegséggel, ortopédiai problémákkal, mentális egészségi problémákkal, az átlagosnál alacsonyabb iskolai végzettséggel és alacsony önértékeléssel jár.

Az elhízott gyermekek 60% -a elhízott felnőtté válik, az egészségi kockázattal együtt az elhízás társul. Az óvodás nem egy mérettel kisebb felnőtt.

A növekvő csecsemőtáplálási igények (pl. Kalcium, vas, D-vitamin) a testtömeghez (testkilogrammonként) viszonyítva többszörösen nagyobbak, mint a felnőtteknél. Ezért az, amit eszel, nem az, amit eszel.

Tehát mit kell ennie a gyermeknek?


Négy-hat adag gabona

A kenyér és a gabonafélék származékai alkotják az étkezési piramis alapját, mivel ezek biztosítják a szükséges napi energia körülbelül felét.

A csecsemőtáplálás ajánlása négy vagy hat közepes kenyérszeletnek vagy kenyér, rizs, tészta stb. Kombinációinak felel meg.

Természetesen a teljes kiőrlésű gabonákat részesítik előnyben. A hajtások a teljes kiőrlésű gabonák kategóriájába tartoznak. reggelinél is kerülje a 15% -nál nagyobb cukortartalmú gabonaféléket.

A magas cukortartalmú gabonafélék adagjai száma nem haladhatja meg a heti három adagot.

Három adag zöldség és két gyümölcs

A hüvelyesek (bab, borsó) adagját figyelembe lehet venni a zöldségek adagjainak számában, vagy egy napi hús adagjaként, de nem mindkettőben.

Az egészséges táplálkozás érdekében ajánlott friss gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztani, és azoknak, akiknek alga héja van, a teljes héjjal fogyasztani; ily módon a C-vitamin és a rostbevitel maximális.

Rossz gyakorlat, ha az almát megtisztítjuk a héjából, vagy eltávolítjuk a héját a szőlőből. Két adag hús vagy származékos hús, hal vagy tojás jó minőségű fehérje biztosításához (például egy tojás és 70-80 G hús vagy 100-150 G hal kombinációja).

Különös figyelmet kell fordítani a tojás bevezetésére az atópiás terepen élő kisgyermek étrendjébe, mivel a petesejt emésztési allergiás jelenséggel járhat. Javasoljuk, hogy hetente kétszer-háromszor fogyasszon halat.

2-3 adag tej vagy tejtermék

A csecsemő táplálékának vagy a gyermek étrendjének két vagy három adag tejet/joghurtot/sajtot kell tartalmaznia, ami például két csésze tejet és egy joghurtot vagy két joghurtot és 100 g friss sajtot jelent. Laktóz intoleranciában szenvedő gyermekeknél joghurtot, sajtot, laktózt vagy hipolaktóz tejtermékeket ajánlanak enni.

A gyermekétkeztetés során kerülni kell a tömény édességeket és a zsírban gazdag ételeket. Csak egyszer-egyszer (hetente egyszer vagy kétszer) fogyasztható kis mennyiség (cukorka, két négyzet csokoládé, egy gombóc fagylalt).

Előnyös a párolt, sült; kerülje az olajban, vajban, zsírban sütést; A húslevesek öntetéhez a tejföl helyett használjon fölözött joghurtot, a szószok elkészítéséhez kerülje a liszt zsírban történő sütését; forralás közben ajánlott hozzáadni a lisztet. A lehető legkönnyebb desszert a lehető legegyszerűbb és bőségesebb gyümölcsből készül.

Vegyen részt a gyermekkel fizikai tevékenységekben (séták, futások, kerékpározás, úszás, labdajátékok). Vonja be gyermekét néhány háztartási fizikai tevékenységbe: takarítás, kerttisztítás, hétvégén fizikai tevékenységek a családdal (túrázás, kerékpározás). Iratkozzon be gyermekére szervezett sporttevékenységekbe.

Ösztönözze az iskolába járást (ahol lehetséges) és a beszélgetési lépcsőket. Ne egyél harapnivalót filmnézés közben, és nem ajánlott tévét felszerelni a gyermek szobájába.

A gyermekkori megfelelő táplálkozás csecsemőkorban sokkal egészségesebb étkezési szokásokat hozhat az egész életen át, amelyek hozzájárulhatnak a gyermekek általános jólétéhez, elősegítve a valódi különbségek elérését az egészséges életvitelhez.

A munkahelyi élet kutatásával és nyomon követésével kapcsolatos információk elmagyarázzák az étrend bevezetése előtti jövőt és gyakorlatot. Más szülők nem gondolnak a gyermek táplálkozására, hagyják, hogy a gyerekek egészségtelen ételeket fogyasszanak, és sok egészségtelen levet fogyasszanak.

Tehát fontos az egyensúly. Meggyógyult egészség változatos étrend mellett, a gyermekkori elhízás kockázatának való kitettség mellett, serdülőként vagy felnőttként nagyobb valószínűséggel folytatják a rossz étkezést.

Vitaminok az étrendben és szerepük

Az A-vitamin („a látás vitaminja, az immunitásban is részt vesz) felszívódása az ételtől (sárgarépa) jobb, ha termikusan feldolgozzák őket.

A B12-vitamin, amely részt vesz az idegrendszer megfelelő működésében és a vérszegénység megelőzésében, nem található meg a vegetáriánusoknál. A B12-vitamin az állatvilágra jellemző, a legfontosabb források: hús, hal, tej és tejtermékek, tojás (különösen a sárgája).

A pirospaprika több C-vitamint tartalmaz, mint egy felnőtt igénye/nap. A cigarettafüstnek kitett gyermekeknél C-vitamin-hiány mutatkozott, mivel a C-vitamint hatalmas mennyiségben alkalmazták az inhalációs oxidánsok semlegesítésére.

A kalciumbevitel nagyon fontos 20 éves gyermekkorban, a csontsűrűség csúcsának 90% -át elérték, ennek a csúcsnak a szintjét genetikailag 60-80% -os arányban határozzák meg (Ross), a többi pedig nagyban függ a A kalcium, a D-vitamin és a kalcium bevitele elsősorban a tejből és a tejtermékekből származott, a D-vitamin pedig a napsugárzásból, valamint az olajos halak, a máj, a tojássárgája és a vaj fogyasztásából származott.

A kalcium rögzülését a csontokban az Ön kalcium- és D-vitamin-fogyasztása, valamint a testmozgás óráinak száma (torna, futás, csapatsport stb.) Határozza meg, amely feltételezhetően alátámasztja a testtömeg súlyát. a test érintkezik a talajjal (például tenisz, úszás és kerékpározás, bár hozzájárul a kiegyensúlyozott fejlődéshez, a légzés szabályozásában nincs szerepe a kalcium felszívódásában).

Az emberi figyelem elegendõ bevitele csökkentheti az izmok kellemetlenségét, amely az intenzív fizikai megterheléstõl ered. A tojás magas tápértékű, de viszonylag alacsony kalóriatartalmú, és gyorsan teltségérzetet kelt.

A gyermeknek hetente kétszer kell enni halat (lehetőleg zsírral). A fehérje mellett a hal D-vitamint, Omega 3 zsírsavakat, jódot, egyéb táplálkozási elveket tartalmaz.