A koronavírus-válság kezdete óta legalább 20 másodpercig mossunk kezet szappannal és meleg vízzel, különféle óvintézkedéseket tegyünk a szennyeződés és a szennyeződés elkerülése érdekében.?

hatékony

Kell-e mosnunk gyümölcsöt és zöldséget szappannal, mielőtt megennénk, akárcsak a kezünket? A COVID-19 koronavírusról rendelkezésünkre álló korlátozott információ miatt nehéz egyértelmű választ adni ebben a kérdésben. Figyelembe kell azonban venni, hogy normál körülmények között fogyasztás előtt mindig ajánlott a gyümölcsök és zöldségek mosása, a felszínen esetlegesen elhelyezkedő mikroorganizmusok kiküszöbölése.

A víz hatékonyabb?

Ami a főzni kívánt gyümölcsöket és zöldségeket illeti, úgy tűnik, hogy a vírus nem áll ellen a főzésnek. Ezért elegendő négy percig főznünk ételeinket az élelmiszer-szennyeződés csökkentése érdekében.

Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy a legtöbb esetben a vízzel végzett megfelelő mosás eltávolítja a legtöbb peszticidet és maradványt az élelmiszerekből.

Azt mondják, hogy mossunk kezet szappannal és vízzel, és amikor nem lehet fertőtlenítőszert használni. Néhány kormány azonban, például Quebec, nem javasolja fertőtlenítőszerek használatát a gyümölcsök mosására.

A vírus élettartama, probléma

Figyelembe veendő kritérium a vírus felületeken való eltarthatósága is. Egyes tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a vírus élettelen felületeken több napig ellenállt, de a gyümölcsökre és zöldségekre hasonlító felületeken a fele órákon belül meghal.

Legyen szó gyümölcsök vagy zöldségek szappannal történő jól mosásáról vagy csak víz használatáról, a legfontosabb az, hogy ne érintse meg kezével az arcát, és ne érintse meg koszos kézzel az ételt, mielőtt szappannal és vízzel mossa le őket.

Tetszett ez a recept?

Hogyan értékeled!

Küldje el pontszámát

Átlagos értékelés 4.3/5. Szavazatok száma: 65