Marisol Guisasola blogja

anélkül

  • Megosztás a Facebookon megosztotta a Facebookot
  • Megosztás a Twitteren megosztottak a Twitteren
  • Oszd meg a WhatsApp 1-en
  • Oszd meg más közösségi hálózatokon
    • Oszd meg a google plus-on
    • Oszd meg a Tumblr-en
    • Oszd meg a LinkedIn-en
    • Megosztás e-mailben
    A megjegyzés, a szám és a szöveg megjegyzést fűzött

Hallok a kálium és automatikusan arra gondolok banán. De bár legyen egy jó adag kálium (darabonként kb. 400mg), tudom ezek nem az ásványi anyag leggazdagabb ételei. Gazdagabbak fehér bab -talán a legjobb kálium-chard forrás, avokádó, paradicsomszósz, spenót, tök, sült burgonya a bőrével, cékla, görögdinnye, mandula, pisztácia, brokkoli és még joghurt és lazac.

Annyi ellátás ellenére elmaradtunk a káliumtól, főleg azért kevesebb friss zöldséget és gyümölcsöt eszünk, mint kellene. azonban, túlzásba vesszük a nátriumot, a sajtokban, kolbászokban, konzervekben és rágcsálnivalókban lévő só (nátrium-klorid) mennyisége miatt, beleértve mindenféle feldolgozott szószokat és előfőzött ételeket.
Néha azt gondolom, hogy igen őseink génjei őskori naponta körülbelül 11 000 mg káliummal alakult ki (Ezt egy tanulmány jelzi), a jelenlegi étrendnek génjeinknek teljesen tanácstalannak kell lenniük. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban közzétett adatok szerint, emberek a "civilizált" országokból alig az ajánlott adag kálium felét fogyasztjuk (4700 mg naponta), és mégis napi 10 000 mg nátriumot fogyasztunk (az ajánlás 2300 mg naponta, ami 5 g sónak felel meg).

Tudjuk magas nátriumtartalmú étrend növeli a magas vérnyomás kockázatát, de amit kevésbé magyaráztak nekünk, az az a kálium szinte a nátrium "ellenszereként" működik, a vesén keresztül megszüntetve és negatív hatásainak ellensúlyozása. A legújabb tanulmányok valójában ezt jelzik alacsony káliumbevitel annyi vagy több köze lehet a jelenlegi magas vérnyomás járvány (Ez a világ népességének negyedét érinti!) Ilyen például a felesleges nátrium. És nincs minden, mert a szív, a izmok, a csontváz és az emésztőrendszer kell a kálium a megfelelő működéshez.

Hogy látszik ez nem tartjuk be az ajánlásokat, az üzenet könnyen levezethető: növelnünk kell a káliumbevitelt és csökkentenünk kell a nátriumbevitelt. Érdekes követni a tanácsokat, mert az előnyök meghaladják a vérnyomást. A feldolgozott termékeket friss zöldségekre és gyümölcsökre, házi hüvelyesekre, joghurtokra, halakra és diófélékre cserélje megakadályozza a székrekedést, segít a folyadékok eltávolításában, lehetővé teszi, hogy éhség nélkül fogyjon a kilókból és fantasztikus fényt ad az arcodnak.Sok oka a kálium keresésének!

Csak egy megjegyzés: A legjobb káliumforrás a gyümölcs, zöldségek, hüvelyesek és diófélék. Kálium-kiegészítőket nem szabad bevenni hacsak orvosa nem írja elő. Felügyelet nélkül készült, veszélyesen növelheti a káliumszintet és veszélybe sodorja az egészséget.