A Murciai Egyetem által kidolgozott tanulmány megállapítja, hogy a napi főétkezés ideje a fogyás kulcsfontosságú tényezője
A fogyás szempontjából nemcsak az étrend a meghatározó, hanem az egyes étkezések órái is kulcsfontosságúak a fogyás szempontjából. Pontosabban azok, akik a három előtti nap főétkezését fogyasztják, nagyobb eséllyel elégedettek a skálával, mint azok, akik később.
A Murciai Egyetem által a Harvard és a Tufts (Egyesült Államok) közreműködésével kidolgozott tanulmány erre a következtetésre jutott és az „International Journal of Obesity” legfrissebb számában jelent meg.
Marta Garaulet, a Murciai Egyetem fiziológiai professzora és a tanulmány fő szerzője ezt így magyarázza: "Azok az egyének, akik későn - délután 3 után - esznek, lényegesen kevesebb fogyást mutatnak, mint azok, akik korán esznek". És azt a következtetést vonja le: "Ez az első nagy prospektív tanulmány, amely megmutatja, hogy az étkezés időzítése megjósolja a fogyás hatékonyságát.
És hogyan jutott erre a következtetésre? A kutatók 420 túlsúlyos emberre támaszkodtak, akik 20 hétig követték a mediterrán étrend szerinti fogyókúrát. Két csoportot alkottak: voltak, akik délben, mások pedig három után ettek. Az első csoportnak sikerült többet fogynia, mint a másodiknak, figyelembe véve, hogy Spanyolországban a főétkezés az egy napra ajánlott kalória 40% -át teszi ki.
És egy másik következtetés, amelyet elértek, talán még meglepőbb: a reggeli és a vacsora ideje (kisebb és kevésbé energikus ételek) nem befolyásolja a fogyást. A kutatók azt figyelték meg, hogy a késői étkezők, akik a legkevesebbet vesztették, a reggeli során kevesebb kalóriát is fogyasztottak, és nagyobb valószínűséggel még ezt is kihagyták; és még így is kevesebb fogyást sikerült elérniük.
Ebben a tanulmányban további olyan tényezőket vizsgáltak, amelyek szerepet játszanak a fogyásban, mint például az energiafogyasztás és a ráfordítás, vagy az étvágyhormonok és az alvás időtartama. De ismét egy meglepetést kaptunk: ezek a tényezők hasonlóak voltak mindkét csoport között.
Ezen eredmények alapján egyértelműnek tűnik, hogy ha fogyni akar, akkor nemcsak az étrenddel, hanem az étkezési időkkel is szigorúnak kell lenned.
Különleges ajánlat! Két hónap ingyenes! Iratkozzon fel egész évben, csak 69,50 euróért