Az elhízás és a gyulladás közötti magyarázat.

Minden nap több bizonyíték van arra, hogy a sejtgyulladás és az elhízás szorosan összefüggenek. Ez a belső gyulladás ez az oka annak, hogy miért hízunk idő előtt, öregszünk és szenvedünk bizonyos szív- és érrendszeri betegségekben.

gyullad

A sejtgyulladás összefügg a mindennapi táplálkozási szokásokkal és életmóddal, de mi okozza ezt a sejtgyulladást, amely elhízást okoz nekünk?

A feldolgozott élelmiszerek, konzervek, finomított cukrok, üdítők és egyszerű lisztek feleslege ... Ennek oka, hogy blokkolják artériáinkat, problémákat generálnak a keringési rendszerben és emelik a vércukorszintet is.

Hol kezdjem ...

Barry Sears orvosnak, a Gyulladáskutató Alapítvány elnökének, a Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) és a Bostoni Orvostudományi Kar kutatójának a legfontosabb az ételválasztás.

"Az ideális összetett szénhidrátok, fehérjék és zsírok bevitele az 5 napi étkezés mindegyikében, 40% -30% -30% arányban.".

Például a gyümölcsökben, zöldségekben, kávéban, olívaolajban, csokoládéban vagy vörösborban jelen lévő polifenolok elengedhetetlenek a bélszint optimális egyensúlyának fenntartásához, az oxidatív stressz csökkentéséhez és a nagyobb élettartam eléréséhez.

Tudnia kell azonban, hogy egyetlen étel sem okoz közvetlenül gyulladást; Ez akkor merül fel, ha kiegyensúlyozatlanul étkezünk, visszaélünk bizonyos ételekkel.

Ennek bizonyítékai az inzulinszintet növelő szénhidrátok és egyszerű cukrok, az omega 6-ban gazdag telített zsírok vagy növényi olajok feleslege; ezek mind fokozzák a sejtgyulladást, ami túlsúlyhoz és elhízáshoz vezet.

Mit enni?
A halban és olajaiban található omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentők, és ha nem megfelelő mennyiségű étrendet fogyasztasz, az anyagcseréd veszélybe kerül; ideális a hal, a tonhal (darabokban, nem konzervben) és természetesen a király fogyasztása: nyers vagy főtt lazac.

A nem keményítőtartalmú zöldségek (brokkoli, paprika, hagyma, spárga ...) a legjobb szénhidrátforrások, mivel nagyon alacsony a glikémiás terhelésük.

Ezeknek a szokásoknak a figyelembevételével észreveheti, hogyan csökken a sejtgyulladás, így drasztikusan csökken a túlsúly és az elhízás kockázata. Ne feledje: "Nincs súlyváltozás, nincs változás a szokásokban". Válasszon jól! Kövessen a @nutriquesana és a @ DeyaCano1 oldalakon