Rutinunkat nagyban befolyásolta a Corona ebben az időszakában (Covid-19). Egy vizsgálat feltárta, hogy a Lock Down, a Work from Home és a járvány által megzavart életmód (Life in Corona Pandemic) lustává és szükségtelenül ételfüggővé tett bennünket. A valóságban étkezési szokásaink mély kapcsolatban vannak az életmóddal összefüggő betegségekkel. Az, hogy mit eszünk, miért és mennyit, mikor és ami a legfontosabb, hogyan eszünk, meghatározza a zsír, a kalória, a koleszterin, a magas vércukorszintet és a testtömeg-növekedést. Egy nemrégiben készült kutatás feltárta, hogy azoknál az embereknél, akik késő este étkeznek, nagyobb a súlygyarapodás vagy az elhízás kockázata, mint más embereknél. Vagyis az evés ideje nagyon fontos. Vacsora 10 órakor. M. 18 óra helyett. M. Hatással lehet a vércukor- és zsírégetési képességre.

súlygyarapodást

Csökkenti a zsírégetés képességét
A tanulmány azt is megállapította, hogy azoknak, akik későn ettek, 20 százalékkal magasabb volt a vércukorszintjük és a zsírégésük is 10 százalékkal csökkent a korán étkezőkhöz képest. Valójában a súlygyarapodás problémája abból adódik, hogy a test több kalóriát fogyaszt, mint amennyit költ. A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a kalóriák ellenőrzésével leküzdheti a súlygyarapodás problémáját. De ez nem ilyen egyszerű. Új kutatások szerint az, hogy mennyi ideig eszünk, szerepet játszik a súlygyarapodásban vagy a stabilitásban.

A vércukorszint is emelkedik
Az Endokrin Társaság Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism folyóiratában megjelent tanulmány szerint az éjszakai étkezés növeli a súlygyarapodást és a magas vércukorszintet, még akkor is, ha ez a napi szokásos étrend. A tanulmány szerzője, Dr. Jonathan C. Jun, a Johns Hopkins Egyetem orvosprofesszora szerint a késői evés az elhízáshoz kapcsolódik. Jun megjegyezte, hogy kutatócsoportja tudni akarta, hogy a késői étkezés valóban megváltoztatja-e az anyagcserét, ami végül elősegíti az elhízást.

Különböző étrend minden ember számára
A tanulmány legérdekesebb része az, hogy a kutatók megállapították, hogy nem minden ember egyformán reagál a késői étkezésre. A vizsgálatban részt vevők, akiknek volt szokásuk korán aludni, más reakciót mutattak a késői étkezés szokására. Ezeknek az embereknek a késői táplálékkal történő táplálása káros következményekkel járt a testre. Ugyanakkor azok az emberek, akik késő este 2 és 3 óra között étkeztek és éheztek, nem láttak jelentős hatást az ételük változására. Ez világossá tette, hogy az egyes személyek anyagcseréjében vannak olyan különbségek, amelyek hajlamosabbá teszik őket a késői evésre, vagy nincs számottevő hatással rájuk. Jun szerint a tanulmányok azt mutatják, hogy amit eszel, nem feltétlenül okoz súlygyarapodást. Ebből azonban egyértelmű, hogy nemcsak az étkezési szokások, például az ételek tartalma és mennyisége, hanem az étkezések időzítése is csökkentheti a krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a szívproblémák kockázatát.

Javítsa az ilyen étkezési szokásokat
Kutatások szerint az elfoglalt emberek általában nem, vagy egyáltalán nem esznek reggelit és ebédet. Ami azt jelenti, hogy később enniük kell. Ez az oka annak, hogy az emberek éjszaka esznek, és ez a hiba miatt a hízás vagy a hízás a glükóz vagy a zsír anyagcseréjével párosul. Ehhez néhány lépést meg lehet tenni. Például, ha gyakran késő este vagy este tér haza az irodából, ebéd közben vagy este harapjon egy apró, de fehérjében gazdag snacket, például görög joghurtot. Éhesen kevesebbet egyél éjszaka. Tehát ha éjszaka fogyasztják, akkor megegyezik a reggelivel. További lehetőségek lehetnek grillezett csirke, fél szendvics, és egy kis saláta, gyümölcs vagy egy csésze zöldségleves és egy pohár alacsony zsírtartalmú tej.

* A cikket a Patrika: India vezető hindi hírportál tartalma alapján lefordították a www.patrika.com webhelyről. Ha bármilyen probléma merül fel a tartalommal, a szerzői joggal kapcsolatban, kérjük, hagyjon jelentést a cikk alatt. Igyekszünk a lehető leggyorsabban feldolgozni a szerző jogainak védelme érdekében. Nagyon szépen köszönjük!

* Csak azt akarjuk, hogy az olvasók gyorsabban és könnyebben hozzáférhessenek információkhoz más, többnyelvű tartalommal, ahelyett, hogy csak egy bizonyos nyelven állnak rendelkezésre információk.