Myriam Belmar táplálkozási szakember elmagyarázza azt az egyszerű és ismeretlen okot, amiért a banán kevésbé hizlal, mint egy alma

A gyümölcs hizlal vagy sem? Myriam belmar, az endokrinológiára és a táplálkozásra szakosodott orvos biztosítja, hogy "csak az elfogyasztott mennyiségtől függően hízik el". Magyarázza el, hogy ebben a kérdésben sok olyan ember van, akit hamis hiedelmek vagy mítoszok hordoznak, például például, hogy a banán zsírosabb, mint egy alma. Teljesen helytelen. Az ok megértése nagyon egyszerű: a alma 100 kalibrációja 54 kalóriát tartalmaz, súlya általában körülbelül 250 gramm, tehát ha egy almát eszünk, akkor 135 igazi kalóriával látjuk el a testet, míg egy főzőbanán körülbelül 90 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és mivel súlya körülbelül 87 gramm, csak 76 valódi kalóriát vesznek fel egy banánban "- pontosítja.

almát

A legtöbb kalóriát szolgáltató gyümölcsök között a kókusz (320 kalória/100 gramm), a mangó (120 kalória), az avokádó (160) vagy a szőlő (90). A skála másik végén található a dinnye (amely nagyon kevés kalóriát tartalmaz és összetétele főleg víz), görögdinnye (15 kalória/100 gramm) és eper, málna és szeder (kb. 35 kalória/100 gramm).

Vigyázzon a meggy bevitelével

A narancs, az alma és a cseresznye köztes gyümölcs, körülbelül 48 kalóriát tartalmaz. "Ennek ellenére - figyelmeztet Myriam Belmar - óvatosnak kell lenni a meggy bevitelével, mivel nagyon könnyű elrabolni és megenni belőlük nagy mennyiséget (jóval több mint 100 grammot), ami végül nagyobb hozzájárulási kalóriát nyújt, anélkül, hogy észrevenné. Vigyázni kell az ananásszal, a szőlővel vagy a gránátalmával és a banánnal is, mert mivel ezek több cukrot tartalmaznak, mérsékelten kell őket fogyasztani, különösen azoknak, akik cukorbetegek ».

Hozzáteszi, hogy a grapefruit nagyon kevéssé ismert gyümölcs, és csak 26 kalóriát és kevés szénhidrátot tartalmaz. A citrom egy másik jó lehetőség, amelyet vízzel és stevia-lével lehet bevenni, "mivel enyhíti a szomjat és segít az éhség csillapításában".

E szakértő szerint az ideális, ha napi három gyümölcsöt és két adag zöldséget szétterítünk a nap folyamán. „Ha egyszerre több darab gyümölcsöt vesz be, a szervezet több inzulint termel, és csökken a vércukorszint, ami fokozza az éhségérzetet. Vannak emberek, akik szeretnék kontrollálni az étrendjüket, és úgy döntenek, hogy reggel közepén harapnivalóként gyümölcsöt, főleg almát fogyasztanak, azt gondolva, hogy nagyon egészségesen étkeznek, de ez nem a leginkább ajánlott, mert nagyobb éhségérzet azáltal, hogy több inzulint termel a vérben. Jobb, ha a szelet teljes kiőrlésű kenyeret és pulykát választja a nap azon időszakában, és a gyümölcsöket megtartja egy másik napszakra, vagy desszertként ».

A gyümölcsleveket illetően a legjobb, ha házi készítésűek, „mert különben hozzáadott cukrot tartalmazhatnak. A törvény szerint a csomagoláson fel kell tüntetni a gyümölcslében található szacharózt, de nem kötelező más hozzáadott cukrot, például fruktózt vagy maltózt tartalmaznia. Tehát óvatosnak kell lenned "- tanácsolja ez a táplálkozási szakértő.