elfogyasztását

Mennyi időt tartogat arra, hogy leüljön enni? Mennyi időbe telik befejezni a lemezt előtted? Hányszor mondanád, hogy minden falatot megrágsz? Megáll, hogy megköszönje a rengeteg ételt, amelyhez hozzáférhet?

Az igazság az, hogy a legtöbben több, mint tudatosan enni, amit csinálunk, az a nyelés. Alig rágjuk meg néhányszor, amit a szánkba adunk, majd lenyelünk. A jól rágás nem adja meg neki a megérdemelt fontosságot. Alig ízleljük az ételt, és komolytalanul és hálátlanul eszünk.

A gyerekek ösztönösen sokáig rágják az egyes falatokat, és ízlik az ételekben. De ahogy öregszünk, a rohanás aljas szokásába kerülünk. De fontos az ételeket jól megrágni és fűszerezni szilárd ételeket "inni" és italokat "enni".

Az étel jól rágásának fontossága

Az élelmiszer-anyagcsere a szájtól indul, és a nyál, az ízlelőbimbók és a fogak jönnek szóba.

A nyál segít létrehozni az étel bolust, és az ízlelőbimbók információkat szolgáltatnak az agynak az anyagok szétválasztásához, amelyek szükségesek a szájba adott élelmiszerek lebontásához.

Ezenkívül nyállal kiválasztjuk a ptyalint, egy enzimet, amely felelős a szénhidrátok lebontásáért.

Ha nem rágjuk meg jól ételeinket, nem adunk időt arra, hogy ezek a folyamatok helyesen történjenek.

Mi történik, ha nem rágjuk meg jól az ételünket?

A nem jó rágás gátolja az enzimek megfelelő szegregációját Y a szerveket nagyobb munkára készteti.

A rosszul rágás miatt a keveretlen étel eljut a gyomorba és hogy az emésztések meghosszabbodnak és kevésbé hatékonyak.

Az is lesz a szervezet számára nehezebb helyesen elkülöníteni a jótékony anyagokat a károsaktól: nehezebb lesz a tápanyagok felszívódása és könnyebb lesz a részegség.

Egyéb tünetek a rosszul rágás és a gyors étkezés: puffadás, rossz bél, nehézség, gáz, böfögés, hasi fájdalom és elzáródás.

És nagyon fontos: Könnyebb lesz a túlevés! Körülbelül 20 percet vesz igénybe, hogy elérjük a jóllakottság állapotát attól a pillanattól kezdve, hogy elkezdünk rágni és ételt fogyasztani.

10 barkácsolási (csináld magad) tipp a figyelmes étkezéshez

# 1- Adj magadnak időt. Győződjön meg róla, hogy van legalább 30 perce ülni és enni. Győződjön meg róla, hogy a TV-t. a rádió, a mobiltelefon és más zavaró tényezők ki vannak kapcsolva.

#két- Üljön egyenes háttal, csináld pár mély lélegzetet miközben megköszönöd magadnak az előtted lévő tápláló ételt.

# 3 - Szemlélje az előtted lévő ételt. Méltányol illata, színei, állaga, hőmérséklete.

# 4- Ha társaságban étkezik, legyen kész barátságosan beszélgetni, de ne felejtse el jól rágni, és mindenekelőtt ... Kerülje a vitákat és a haragot!

# 5- Vedd egy kis darab a villádon mindig.

# 6 - Amikor az étel a szájában van, jól rágja meg, és értékelje az ízét, az állagát és az ízének változását, amikor kis jól összezúzott masszává válik. Értékeli a bőséget.

# 7- Próbáld meg körülbelül 30-szor rágja meg az egyes falatokat. Teljesen megrágva és félig folyékony állapotban kell átjutnia a gyomrába.

# 8- Hagyja a villát az asztalon a harapások között. Ez segít elkerülni a késztetést, hogy gyorsan áttérjen a következő falatra.

# 9- Ellenáll a vágynak, hogy rohanjon a végére, akár telítettséggel, akár a kávé vagy a desszert elfogyasztására számítva. Minden dolog abban az időben.

# 10- Adjon magának néhány percet a végén ételt, hogy nyugodtan üljön, és élvezze a jóllakottság érzését, de ne legyen túlságosan tele vagy dagadt.

Ne kételkedj ebben a tested hasznára válik, ha élvezed ezt az ételt, és pozitív gondolataid vannak rágás és evés közben. Ezek a pozitív gondolatok segítik a testet a hasznos anyagok kiválasztásában.

Ezenkívül maga a rágás is előidézi endorfinok és ezért a jólét érzése.

És végül, csak fél órával inni étkezés előtt vagy két órával étkezés után hogy ne zavarja a gyomornedvek aktivitását.