Kezdőlap> Hírek> Hajdina liszt
Hajdina liszt
Ezúttal a hajdina liszten van a sor. Ehhez először a hajdináról kell beszélnem, mivel még soha nem beszéltem róla. A hajdina pseudocereal. Ez a növény nem tartozik a pázsitfűfélék családjába, mint más gabonafélék esetében. A sokszögcsaládhoz tartozik. Noha vannak bizonyos hasonlóságai, más családból származik. Ez az álcereal, más néven hajdina. Ennek az álcereálisnak különböző előnyei vannak más gabonafélékkel szemben. Először azt a tényt kell megjegyezni, hogy gluténmentesek. Egyéb tápanyagokban is gazdag. Erről beszélünk most.
Hajdina tápanyagok
Kezdjük valamivel, amit megbeszéltünk, és ez egy olyan tápanyag, amiben valóban nincs. Jól gluténmentes, mi teszi lehetővé a celiaciak és bárki számára, aki bizonyos glutén intoleranciában szenved.
Szénhidrátokat is tartalmaz. De a hajdina minden szénhidrátban megjelenik lassú felszívódású szénhidrátok, egyes hüvelyesekben, gabonafélékben és zöldségekben is jelen van. Az ilyen típusú szénhidrátok lassan felszívódnak a szervezetben, fontos energiaforrásként.
A rost A hajdina másik gazdag tápanyaga. Olyan rostot tartalmaz, amelyet testünk nem tud megemészteni, ezért hasznos megtisztítani a belünket. Ez előnyös a testünk székrekedésének leküzdésére.
A gabonafélékhez képest a hajdina gazdag aminosavak. Valamennyi gabonafélében szegény az ilyen típusú tápanyag, ami miatt ez az álcereál újabb pontot nyer.
Egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyeket kiemelhetünk néhány vitamin, néhány ásványi anyag és esszenciális zsírsav. A vitaminok között megtalálhatjuk az E-vitamint, a kolint, a B csoport vitaminjait. A zsírsavakon belül kiemeljük a linolsavat, amely egy omega 6. Ezenkívül kalciumot, ként, cinket, magnéziumot, foszfort és káliumot is tartalmaz. egyéb ásványi anyagok.
A hajdina előnyei
A hajdina rendszeres fogyasztásának bizonyos előnyei vannak:
- Szív-és érrendszer. Tápanyagai, különösen az omega 6, előnyösek a szív- és érrendszer számára, vigyázva a szív és az artériák egészségére.
- Bél. rosttartalmának köszönhetően segít a székrekedés és a bélmozgás elleni küzdelemben, hozzájárulva a bél jó egészségéhez.
- Elhízottság. Előnyei között segít a jóllakottságban, ami előnyös abban az esetben, ha le akarja veszíteni ezeket a plusz kilókat.
- Koleszterin. Segít mind a koleszterin, mind a triglicerid szintjének szabályozásában, különösen esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően.
- Cukorbetegség. Ez az álcereális az egyik legjobban ajánlott a cukorbetegség és a vércukorszint szabályozására.
- Hangulat. Ezenkívül tápanyagainak köszönhetően segít ellenőrizni és javítani depresszió, szorongás vagy tartós fáradtság esetén.
A hajdina fogyasztásának különböző módjai vannak. Az El Herbolario de Lolában hajdina lisztet kapunk, amely helyettesítheti a hagyományos lisztet, amelyet mindig is használtunk. Javaslom, látogasson el Online áruházunkba. Hasonlóképpen, arra kérem Önt, hogy ide kattintva nézze meg a következő videót. Ha bármilyen kérdése vagy javaslata van, hagyja megjegyzését. Minden jót!