Még egyszer itt egy recept, egyszerű, gyors, gluténmentes és sok ízű. Néhány évvel ezelőtt, néhányat mondanék, amióta elindítottam ezt a blogot, szembesültem egy olyan kihívással, amely akkoriban elég nagy volt számomra - nem tudtam enni olyan ételt, amelyben glutén volt - a kis konyhákkal, amelyeket mindig is szerettem tésztát, süteményt, süteményt készíteni, jóságom, eleinte maradtam egy kicsit, puffadt, de hamarosan elkezdtem rájönni, hogyan lehet helyettesíteni a glutént, főleg desszertekben, és gazdagabbá tenni a ugyanolyan és jó minden Kicsit egyszerű volt, köszönhetően annak, hogy a természetben sokféle gluténmentes gabona/mag van, amit bár igaz, de nem szoktunk használni, amikor mégis meglepődünk, és a jó kedvéért az igazság mellett ezek a gabonafélék/magok általában sokkal nemesebbek a belünk számára, sokkal könnyebbek és kevésbé nehézek, tehát egy másik pont több.
Ezek a hajdina sütik vegánok, semmi állati eredetű nincs, és ez nem teszi őket többé-kevésbé egészségessé, inkább csak táplálkozásom és az engem körülvevő környezettel való kapcsolat szempontjából kapcsolódnak jobban az én igényeimhez, én is mindig próbáljon olyan recepteket készíteni, amelyek hasznosak lehetnek az általam kísért emberek számára, akiknek különböző érzékenységük vagy ételintoleranciájuk van, ezek a sütik ideálisak azok számára, akik nem tudnak glutént, tejet, tojást venni, lágyak és finom aromájúak, nagyon szeretem fűszereket használni az It főz édes és sós ételeket, valamint a legrégebbi gabonafélékhez vagy álgabonákhoz a fűszerekkel, például kardamommal, fahéjjal és gyömbérrel való kombináció luxus, és ha ehhez hozzáadjuk a panellától megszerezhető pirított ízt cukor, már van olyan ízek és aromák keveréke, amely isteni és megnyugtató szaggal hagyja el a házat.
Térjünk át a receptre, és még egyszer köszönjük, hogy ott és itt voltatok.