- felügyelő_számla 1 személy
- insert_chart Nagyon könnyű
- hozzáférési riasztás30 perc
-
Vegánoknak
Hozzávalók 1 fő részére
- 2 egység fokhagyma
- 2 csipet szerecsendió
- 3 csipet paprika
- 1 csipet bors
- 1 csipet rozmaring
- 40 gramm hajdina
- 1 csipet só
- 1,5 egység víz
- 50 gr snidling (zöldhagyma)
- 1 csipet szárított majoránna
Receptkészítés "Hajdina szójával"
Az újhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk. Melegítsük fel a vizet, és amikor forrni kezd, öntsük bele az összes hozzávalót (hajdina, texturált szója, fokhagyma, újhagyma) és a fűszereket vagy fél teáskanál csirkefűszert és egy csipet sót.
Főzzük közepesen alacsony lángon 20-25 percig, amikor a búza megfőtt, és nem maradt víz. Ha vízhiányt tapasztal, adjon hozzá egy keveset.