Ha kedveli a halat, és be akarja illeszteni a mindennapi ételeibe, akkor nem hagyhatja ki ezt a Madame Papín receptet, amely megtanít bennünket az egészséges hamburgerek változatának elkészítésére.

Ha még mindig azon gondolkodik, mit főzzön ma este, és eszébe sem jut recept, ne aggódjon, mert Papín asszony segítségünkre volt, és minden titkát megosztotta, hogy túl gazdag halhamburgereket készítsen.

egészséges

Ha hozzá szeretne adni néhány halat a szokásos étrendjéhez, akkor ezt recept Nagyszerű szövetséges lehet számodra, ha családként és gyermekeikkel is megosztja az egészségét, és minden nap egészséges szokásokat ad az étkezéshez.

Hozzávalók

Egy divat vagy a legjobban tetsző hal
Cilantro
Fokhagyma
Gyömbér
Majonéz
Petrezselyem

Készítmény

Először a halpiacra megy, és a legjobban tetsző halakat választja. Akár intenzív íze van, akár azok, amelyek jobban megfelelnek az íze számára, ennek a szuperételnek az előnyei megszámlálhatatlanok, és itt az ideje, hogy megismerje őket.

Ezután álljon meg az élelmiszerboltban, és szerezzen koriandert, petrezselymet (sok mindkettőt), fokhagymát és gyömbért. Egyébként, ha kéznél van az élelmiszerbolt, és az nem maradt otthon, keressen tojásalapú majonézt, vagy ha úgy tetszik, vegán is lehet.

Először durva darabokra vágja a halat. Vágjon sok koriandert, reszeljen fel néhány gerezd fokhagymát és egy darab gyömbért, amely különleges és felejthetetlen ízt kölcsönöz ennek a hamburger receptnek.

Miután mindent összekevert, átteheti a processzoron, amíg össze nem törik, és golyókat készíthet, mint a közönséges hamburgereknél. Összezúzza őket, és előre-hátra adja őket a grillen, de vigyázzon ... legalább öt percet mindkét oldalon, hogy jól megfőjön!.

Kenyér, paradicsom, saláta vagy bármi, amit a legjobban szeretsz, és ha mersz, vágj egy kis petrezselymet és keverd össze a majonézzel, hogy olyan öntetet kapj, amely látványosan játszik ebben az új ízek csapatában. Most élvezzük és mindenki az asztalnál.

Halelőnyök.

- Kevés a zsír és kevesebb a kalória, ezért jó megoldás, ha vigyáz magára.

- A fehér halban szinte nincs zsír, a kékben pedig több a zsír, mint a fehérben, de "jó zsír", gazdag omega 3 zsírsavakban.

- A húshoz képest kevés rostos fehérje és kevés kollagén van benne. A kevesebb kollagénnek enyhébb az étkezési eredménye.

-Ez az egyik fő tápanyagforrás, amely a koncentrációban, az emlékezetben és az intellektuális teljesítményben játszik szerepet.

- Cink, foszfor, A-vitamin, B12-vitamin vagy folsav más élelmiszerek mellett jelen van a halakban és a kagylókban.

- A hal fogyasztása segít növelni a szervezetben a "jó koleszterin" jelenlétét. A "rossz koleszterin" elpusztításának, valamint erősnek és egészségesnek a legjobb módja.

- A halak zsírtípusa, különösen a kék, segít megvédeni a szívét és az artériákat.