Bár minden egyén más és más koncepcióval rendelkezik az egészséges táplálkozásról, amely sajátos jellemzőin, igényein és célján alapul, és ajánlott a fehérjefogyasztás, minden embernek kicsit csökkentenie kell a húsfogyasztást, hogy egészséges maradjon és segítsen a bolygón.
Ez egy mítosz vagy valóság? ¿Hány kalóriája van a pulykamellnek és milyen következményekkel jár a napi étrend hozzáadása? A pulykahús alig zsíros, alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Minden a felkészüléseden múlik
A pulykamellben található kalóriák
Ez az étel a baromfihús csoportjába tartozik. Ennek a húsnak minden 100 grammja bőr nélkül és a grillen főzve körülbelül 130 kalória. 30 gramm fehérjét és csak 3 gramm zsírt tartalmaznak. A pulykamell főleg vízből, több mint 60 grammból áll. Tartalmaz továbbá A-, D-, C- és E-vitamint, valamint több B-vitamin csoportot. Nem tartalmaz cukrot.
Mivel tudjuk hány kalóriája van a pulykamellnek, Meg kell különböztetnünk a pulykamell hideg húsától, amely nem annyira egészséges, mint gondolják, bár testünk számára jobb, mint a piacon található többi felvágott. A pulykamellhús összetevői között csak a pulykamell 65% és 75% között van, a többi nátrium és egyéb vegyi anyagok.
Nagy fehérje mennyiségének és hány kalóriája van a pulykamellnek, erősen ajánlott azok számára, akik fejleszteni akarják izmaikat. Ezenkívül kiváló táplálék a növekedéshez, akár gyermekkorban, serdülőkorban, akár terhesség alatt. Vitaminjai és ásványi anyagai olyan betegségek ellen küzdenek, mint a cukorbetegség, az ízületi gyulladás vagy a fülzúgás.
Recept a panírozott sült pulykamell elkészítéséhez
Hány kalóriája van a pulykamellnek ez a felkészülés módjától is függ. Elkészítésének leginkább ajánlott módja a grillezés vagy sütés, valamint alacsony kalóriatartalmú főtt zöldségek vagy nyers saláták kíséretében. Ez a recept nagyon ízletes, alacsony kalóriatartalmú, és kiválóan alkalmas gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Összetevők listája:
- Egy csont nélküli pulykamell
- Fél csésze kukoricapehely gabona
- Egy csipet bors
- egy csipet só
- Egy csipet oregánó
Elkészítési módszer:
A pulykamellet ki kell olvasztani a főzési folyamat javítása érdekében, vagyis 3 és 4 óra között el kell távolítanunk a fagyasztóból, mielőtt főznénk. Mielőtt elkezdenénk elkészíteni a pulykamellünket, elő kell melegíteni a sütőt 180 ° C-ra.
Kevés vajjal kikent formában (könnyű, az ellenőrzéshez hány kalóriája van a pulykamellnek) a pulykamellünket a formába helyezzük. Hozzáadjuk a sót, a borsot és az oreganót. A további íz érdekében használhatunk tengeri sót és frissen őrölt borsot; valamint őrölt oregánó helyett friss oregánó ágakat.
Végül összetörjük a gabonaszemeket, de nem egészen addig, amíg porrá nem válnak. Azt akarjuk, hogy különböző méretűek legyenek, és a textúra értékelhető evés közben. A pulykamellet letakarjuk a gabonával. Ha a sütő forró, akkor a mellet vesszük be, ahol körülbelül 40-50 perc lesz.