A grapefruit a narancshoz kapcsolódó citrusfélék. Az egész grépfrútban lévő kalóriák száma nagyságától és típusától függően változik, de általában ez a fanyar gyümölcs viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Általában nyersen és frissen vagy gyümölcslében fogyasztva a grapefruitnak számos táplálkozási és egészségügyi előnye van. Az egész év ellenére a grapefruit a legjobb a vegetációs időszakban, amely téltől kora tavaszig tart.
típusok
A grapefruit mérete általában 4-6 hüvelyk átmérőjű. Van, amelynek magja van, míg másnak nincs magja. A gyümölcsök rózsaszín, fehér és piros fajtákban kaphatók. A név leírja a gyümölcs húsának színét. A rubinvörös grapefruit és a fehér grapefruit másik neve néha szőke.
megfontolások
A rózsaszín és a vörös grapefruit is valamivel magasabb kalóriatartalmú, mint a fehér grapefruit. A nyers teljes rózsaszín vagy vörös grapefruit körülbelül 104 kalóriát tartalmaz, míg a nyers egész fehér grapefruit 78 körül van - áll az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisában. Ez a közepes grépfrút kalóriáinak száma. A nagyobb gyümölcsöknél valamivel több a kalória, a kisebbekben pedig valamivel kevesebb. Egy csésze friss fehér vagy rózsaszín grapefruitlé 96 kalóriát tartalmaz.
Jellemzők
Az alacsony kalóriatartalom mellett a grapefruit értékes tápanyagokat tartalmaz. A George Mateljan Alapítvány a világ legegészségesebb ételei weboldal táplálkozási információi szerint a grapefruit kiváló C-vitamin-forrás, amely segíti a megfázás elleni küzdelmet és immunrendszerének egészségét. A grapefruit jó A-vitamin, folát, kálium, B5-vitamin és élelmi rostforrás. Szintén nagyon alacsony a telített zsírtartalma, és nem tartalmaz koleszterint.
Előnyök
A George Mateljan Alapítvány a világ legegészségesebb ételeiért felsorolja a grapefruit táplálkozási és egészségügyi előnyeit. Az Alapítvány honlapja szerint a grapefruit segít csökkenteni a koleszterinszintet és megakadályozza a daganatok kialakulását. A grapefruit juice fogyasztása segít megvédeni a vastagbél- és tüdőrákot, és csökkenti a vesekő kockázatát.
hatások
Az Országos Egészségügyi Intézet arra figyelmeztet, hogy a grapefruit és a grapefruit termékek kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel. A kölcsönhatás megváltoztathatja a gyógyszer hatását, és esetleg súlyos mellékhatásokat okozhat. Kérdezze meg kezelőorvosát vagy gyógyszerészét, hogy meggyőződjön arról, hogy a gyógyszerek valószínűleg kölcsönhatásba lépnek-e a grapefruitmal, és ha igen, akkor kerülnie kell az összes grapefruit-terméket ezen gyógyszerek szedése közben.