Először a cukor fogyasztásának csökkentése volt az élelmiszerekben, és most a gyermekkori túlsúly és az elhízás elleni küzdelem a cél. Az Egyesült Királyság egészségügyi hatóságai ennek a tervnek a frissítésére összpontosítanak, külön hangsúlyt fektetve a felesleges kalóriák kiküszöbölésére, amelyet a gyerekek ott fogyasztanak. A készételek, a pizzák, a hamburgerek, a szendvicsek és a szendvicsek az ellenség, amelyet meg kell ütni.

indít

A brit hatóságok szerint a szigeteken élő felnőttek kétszer-háromszáz kalóriát fogyasztanak, mint napi szükségleteik. És természetesen a gyerekek utánozzák őket. Elvileg, és a cukorfogyasztás csökkentésére vonatkozó terv által megállapított irányelveket követve, mindössze három év alatt 20 százalékkal akarják csökkenteni a fent említett élelmiszerek értékesítését. Jelenleg minden harmadik brit gyermek túlsúlyos vagy elhízott, amikor elhagyja az általános iskolát. Ez az adat a 2. cukorbetegség diagnózisának növekedését jelenti. Igaz, hogy emlékezzünk most Grande Covián professzorra, Don Paco-ra és a túlsúly elleni küzdelem híres "kis tányér és sok cipő" kifejezésére.

Az Egyesült Királyság kormánya lobbizni fogja az élelmiszeripart és a gyorsételeket árusító kiskereskedőket, hogy érzékenyítse őket, mert a jövő év elején pozitív adatokkal akar rendelkezni. De nem minden lesz kényszerítő intézkedés. Példaként említem azt az ötmillió fontot, amelyet a londoni egyetem már kiemelt egy multidiszciplináris szakértői csoport számára, hogy „mélyebben megértsék” a gyermekkori elhízás társadalmi és gazdasági okait, amelyekben úgy tűnik, hogy szerepük van kiemelni a társadalmi egyenlőtlenségeket és bizonyos élelmiszerek reklámozását.

A kormány növeli a kutatásba történő befektetését, hogy részletesebben megismerje a gyermekkori elhízás mögöttes társadalmi és gazdasági okait. Ennek érdekében az Egészségügyi Minisztérium finanszírozott egy politikai kutatási egységet - a londoni egyetemen működő 5 milliós nemzeti intézetet -, amelynek célja a gyermekkori elhízás okainak „mélyebb megértése” kialakítása, beleértve a gyermekek és családok számára történő értékesítést, társadalmi egyenlőtlenségek és kora gyermekkor.