Az egyik cél, amely általában minden év elején felmerül, a megszerzés egészséges étkezési szokások amelyek segítenek az egészségünk gondozásában. Önmagad beállítása és az egészséges étrend fenntartása nem lehetetlen küldetés, bár első pillantásra úgy tűnhet. Némi erőfeszítésre van szükség az induláshoz, de tegyük könnyebbé e három alapvető tipp segítségével.

alapvető

A cél eléréséhez el kell kezdeni azzal, hogy elbúcsúzunk az elősütöttektől (bármilyen kényelmes is), és otthon főzni kell. Az otthoni főzéshez meg kell terveznie a menüket, meg kell vásárolnia a legmegfelelőbb ételeket és főzni. Minden olyan feladat, amely időbe telik, vagy amint mi inkább megközelítjük, magában foglalja a személyes egészség és a jólét befektetését.

Ne essen pánikba azok között, akik nem tudnak főzni, mert nem szükséges szakértőnek lenni ahhoz, hogy kecsesen kezelje magát a konyhában. Archívumainkban hatalmas mennyiségű könnyű, gyors, könnyű receptet talál, amely kezdőknek megfelelő. Mindig felhasználhatja őket az első menük megtervezéséhez. Látni fogja, milyen gyorsan elsajátítja a folyékonyságot, és a félelmek eltűnnek.

Az egészséges és könnyű étrend három kulcsa

1. Tervezze meg a heti menüt

Mert főzz egészségesen és könnyedén A menük tervezésével kell kezdeni. Minden szombat reggel és a nap első kávéja előtt áttekintjük az előző nap közzétett heti menü javaslatait. Ebben inspirációt találunk ebédünkre és vacsoránkra. Nagyon kényelmes, és javasoljuk, hogy tegye ugyanezt, bár más módon is kereshet ihletet.

2. Bölcsen vásároljon

Ahogy döntünk a heti menüről, elkészítjük a Bevásárló lista és miután befejeztük, a szupermarketbe mentünk mindenért, amire szükségünk volt. Könnyű beleesni a kísértésbe, hogy a kosárba tegyük, amit nem szabad, különösen, ha éhesen vásárolunk. Ezért reggelizünk jól és akaraterővel van tele, hogy ne kerüljünk ki a leírtakból.

Mi választunk szezonális ételek, fogadások többek között gyümölcsökre és zöldségekre, halakra és tenger gyümölcseire, baromfira, hüvelyesekre, tojásra, joghurtokra, sajtokra. A fagyasztott és konzerv ételek nagyon praktikusak és csökkentik a pazarlás kockázatát, mivel nem tesznek rosszat a hűtőbe anélkül, hogy időt adnánk nekünk a fogyasztásra.

3. A friss termék és a hűtőszekrény egyéb fenekének főzése

Mindenesetre, miután otthon van a befejezett vásárlás, azonnal figyelünk a friss termékre. Főzünk Azonnal mindent, ami gyorsan elromolhat, jól megmossuk és szárítjuk a zöldségeket és gyümölcsöket, elkészítünk húslevest, rántást vagy előkészítünk valamilyen készítményt.

Miután mosott, jól szárított salátákat tároltunk a hűtőszekrényben, és légmentesen lezárt edényben tároltuk őket, konyhai papírba csomagolva, rekordidő alatt elkészíthetjük az ízletes salátákat. És ugyanez fog történni, ha hüvelyesek, rizs vagy főtt tészta van, amelyik szolgál alap más edények felszereléséhez pár percen belül.

Mindezek a gesztusok nemcsak időt takarítanak meg a hét hátralévő részében és pénzt (mivel nem vesztegetjük el) könnyebb betartani a menüt hogy megjelöltük. Ha ehhez hozzáadjuk a megfelelő főzési módszereket, akkor el fogjuk érni azt az egészséges étrendet, amelyet célként tűztünk ki.

Milyen edények segítenek nekünk egészséges és könnyű főzésben?

Sok kedvenc ételünk lehet főzz egészségesen és könnyedén ha rendelkezünk a megfelelő edényekkel a legmegfelelőbb főzési módszerek alkalmazásához: pörkölt, vas, gőz, papillote, pirított, vákuum és alacsony hőmérsékletű.