nagyon

Avokádó és szardella pirítós növényi kaviárral

Ez a recept nagyon érdekes mindazok számára, akik szeretnek egészségesen étkezni. Segít jó vagy telítetlen zsírokat adni az étrendhez.

ÖSSZETEVŐK

  • Rusztikus stílusú kézműves kenyér
  • 1 érett avokádó
  • 1 citrom
  • Granulált fokhagyma
  • Fekete bors
  • 1 kis szardella olajban
  • Teáskanál, ízlés szerint, növényi kaviár

MŰKÖDÉS

  • Vágjon két szelet kenyeret „nagy” vastagságúra. Megpiríthatjuk őket, ha ropogósabbá akarjuk tenni a morzsát.
  • Nyissa ki az avokádót és távolítsa el a csontot. Később kivonjuk a pépet, és egy tálban összekeverjük a citromlével, a szemcsés fokhagymával és az őrölt fekete borssal.
  • Kenje meg az avokádót a kenyérszeleteken.
  • Lecsepegtetjük a szardellát az olajból, és elosztjuk a szeleteken. És végül ízlés szerint hozzáadjuk a növényi kaviárt.
  • Úgy gondolják, hogy nem ad hozzá több sót, mivel maguk a szardella nagyon sósak.

Reméljük, hogy élvezni fogja ezt a gyors és egyszerű receptet. A san étkezése egyszerű!

Édes-meggyes pirítós kecskesajttal

A bemutatott recept nagyon kényelmes antioxidánsok és egyben minőségi fehérjék előállításához. Reggeliként is szolgálhat.

ÖSSZETEVŐK

  • Rusztikus kenyér
  • 400 gr cseresznye
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • Másfél teáskanál méz
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál Provence-i gyógynövénykeverék
  • 1 csipet paprika
  • Fekete bors és só, ízlés szerint
  • Kecskesajt
  • Apróra vágott metélõhagyma
  • Só pehely

MŰKÖDÉS

  • A meggyet jól mossuk meg, szárítsuk meg és távolítsuk el a farkakat. Félig kinyitjuk és eltávolítjuk a csontokat.
  • Keverje össze egy tálban az ecetet, a mézet, az olívaolajat, a provence-i gyógynövényeket, a paprikát, és ízlés szerint ízesítse sóval és borssal
  • Végül hozzáadjuk a meggyet és összekeverjük.
  • Melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjuk hozzá a meggyet és a korábban készített mártást. Keverés közben közepes lángon főzzük körülbelül 15 percig. Hagyja kihűlni, amikor a meggy puha és a folyadék besűrűsödött.
  • Vágjuk a kenyérszeleteket és megpirítjuk
  • Fedjük le egy réteg kecskesajtból, kenjük meg a cseresznyét a vadal. És végül hozzáadunk apróra vágott snidlinget és néhány pehely sót meggyegységenként.

Rozskenyér és diós pirítós friss sajttal, baba spenóttal és őszibarackkal

Egyszerű és ízletes recept, amely nagy mennyiségű jó minőségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot kínál számunkra, tökéletes az egészséges étrend követésére.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 kis barack
  • Citromlé
  • 1 szelet rozskenyér dióval és mazsolával
  • 2 vagy 4 evőkanál alacsony zsírtartalmú felvert friss sajt
  • Aludttej
  • 1 csokor baba spenót csíra
  • Kanonok vagy sült saláta kitûnõ
  • 1 csipet szezám
  • Fekete bors
  • Provence-i gyógynövények (kakukkfű, rozmaring, édeskömény, oregánó, ...)
  • Olivaolaj
  • Só ízlés szerint

MŰKÖDÉS

  • Alaposan mossa meg az őszibarackot, hámozza meg vagy hagyja el a bőrt, ha akarja, vegye le a gödröt és vágja apró kockákra.
  • Keverjük össze egy kevés citromlével, és tegyük tepsibe. 200 ° C-on kb. 15 percig sütjük, amíg nagyon puha és kissé visszahúzódik.
  • Vágja le a szelet kenyeret, és ha szükséges, enyhén pirítsa meg.
  • Fedjük le egy jó réteg friss sajttal. Fűszerezzük ízlés szerint, és adjuk hozzá a baba spenótcsíra leveleket.
  • Tegye a barackot a tetejére, és adjon hozzá szezámot, provence-i gyógynövényeket és egy kevés borsot.

Élvezze ezt a finom pirítóst, lehet kísérni, vagy egyedül enni. Marad, ha többet akar!