Ez könnyű tök krém Nevezhetjük "bűnmentes tökkrémnek" is, mivel a eredeti tök krém csak néhány kalória van benne (olyan keveset, akit észre sem vesz).
Eltekintve krém, nak,-nek görög joghurt és főként a főszerepben zöldségek, van könnyű tök krém Kiváló lehetőség, ha finom, könnyen elkészíthető ételt szeretne élvezni, amellyel szintén nem fogja megbánni.
A könnyű sajt ennek feladata lesz a krémes érintés biztosítása tök krém. -Tól használhatjuk aludttej, feta sajt, ricotta vagy Burgos sajt. Mindegyik sajt, amely amellett, hogy kitűnik alacsony hozzájárulásával kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmával tűnik ki. Kedvenc lehetőségem azonban az, hogy a sajt fényt terjeszteniPhiladelphia stílusú sajt), mivel mindig nagyon alacsony kalóriabevitel mellett biztosítják az ízét.
Kétségtelen, hogy a könnyű tök krém Ideális lehetőség e szenzációs őszi étel megkóstolására, bűntudat nélkül.
- Hozzávalók könnyű sütőtök krém elkészítéséhez
- Hogyan készítsünk könnyű tök krémet
- 1. Elkészítjük a sütőtöket a krémhez
- 2. Elkészítjük a hagymát és a fokhagymát
- 3. Főzzük meg a hagymát és a fokhagymát
- 4. Utolsó simítás a sütőtök krémünkhöz
Hozzávalók könnyű sütőtök krém elkészítéséhez
- 900 gr tök. 1 nagy fehérhagyma 125 világos krémsajt (Philadelphia stílusú). 750 ml könnyű csirkehúsleves. 1 gerezd fokhagyma. Só bors.
Hogyan készítsünk könnyű tök krémet
1. Elkészítjük a sütőtöket a krémhez
Először előmelegítjük a sütőt felülről és alól melegítve 200 ° -on 20 percig.
Eközben, kettévágjuk a tököt és visszavonjuk a csövek egy kanál segítségével.
Lefoglalhatjuk a tökmagok mivel számos tulajdonságuk és előnyük van. Magasan vannak rost, magnézium Y cink- amellett, hogy finomak, tehát a ideális snack naponta fogyasztani.
Mindkét felét levágjuk tök két vagy három csíkban.
Ahogy a sütjük a tököt nem kell meghámozni.
Fűszerezzük darabjai tök és bemutatjuk őket a kemence.
Miért sütünk 25-30 perc 200 ° -on felülről és alulról érkező hővel.
2. Elkészítjük a hagymát és a fokhagymát
Amíg várjuk a tök elkészítjük a hagyma.
A hagyma amit használni fogunk, az a Fehér hagyma, amely enyhe ízével édes érintéssel tűnik ki.
Vágjuk a hagyma félbe, és távolítsa el a bőrt (így könnyebb lesz nekünk). Mindkét felét nagyon apró darabokra vágjuk.
Vesszük a gerezd fokhagyma és kettéválasztjuk, mindkét feléről eltávolítjuk a bőrt és eltávolítjuk a központi zöld rügyet. Nagyon apró darabokra aprítjuk.
Teszünk egy serpenyőt közepes lángon, és adjunk hozzá egy fúvókát extra szűz olívaolaj.
Amikor az az olaj forró hozzáadjuk a hagyma és a megsütjük pár percig.
Hozzáadjuk a Fokhagyma és további 2-3 percig keverjük az elegyet.
3. Főzzük meg a hagymát és a fokhagymát
Csökkentjük a tűz intenzitását, és apránként hozzáadjuk a csirkehúslevest.
Pár percig alaposan keverjük az elegyet, majd a tűz hőmérsékletét felforraljuk és kikapcsoljuk a tüzet.
A serpenyő keverékét lefedjük, hogy elkerüljük a hő elvesztését.
Eltávolítjuk a tök a sütőből, és tegye egy edénybe.
Hagyja 5 percig hűlni, és kanál segítségével távolítsa el a húst. A sütőtök húsa megpirítva könnyen leválik a kéregről.
A keveréket a serpenyőbe tesszük, a tök és a könnyű krémsajt a turmixgép üvegén belül.
Hozzáadunk egy sugárhajtót extra szűz olívaolaj és mindent közepes sebességgel őröljünk 3-4 percig, amíg ilyen nem lesz:
4. Utolsó simítás a sütőtök krémünkhöz
Hagyja a keveréket legalább 5 percig pihenni, és öntse közvetlenül a tálakba vagy tányérokba, ahol tálalni fogjuk.
Minden tálat díszíthetünk tökmagok és a csipetnyi bors további.