Megmagyarázzuk mi a fitt reggeli, miből áll és hogyan segíthet a mindennapokban, hogy aktívabb és jobb legyen.

ennie

* Ez a cikk a fitt reggeli eredetileg a GQ német kiadásában jelent meg.

Néhány, A reggeli a nap legfontosabb étkezése, míg mások könnyen nélkülözhetik. Dr. Alexa Iwan táplálkozási szakember általában azt tanácsolja, hogy reggel egyenek valamit: "A reggeli az tökéletes lehetőség a legjobb tápanyagok megszerzésére".

Kiegyensúlyozott, rendszeres és friss étrendet követve reggel enyhe hipoglikémiával ébred. Ez teljesen normális. "Itt van értelme enni valamit a reggeli szomorúság elhárítására" - mondja a szakember. "Tapasztalatom azt is mutatja, hogy azok, akik gondosan reggeliznek, a többi étkezésüknél is óvatosabbak.".

A fitt reggelinek három összetevője van

A reggeli nem azt jelenti, hogy azonnal fel kell kelni és enni valamit. "A reggelit nem szabad enni, csak két órával a felkelés után.", - mondja Iwan. - És ennek sem kell nagy adagnak lennie. Ha reggel kihagyja a reggelit, fennáll annak a veszélye, hogy ebédnél túlevik, vagy egészségtelen falatozásra készteti az embert. .

Fitt és egészséges reggeli főleg három összetevőből kell állnia: összetett szénhidrátok, friss gyümölcsök vagy zöldségek és fehérjeforrás. "A sima joghurt vagy a szójatej müzlivel, dióval és gyümölcsökkel ideális" - mondja Iwan. Egy másik lehetőség egy teljes kiőrlésű kenyér vagy egy zsemle paradicsommal, uborkával, sajttal vagy egy tojással. "Egy másik változat a frissen facsart narancslé és a zabkása" - mondja a táplálkozási szakember. "A gyümölcs- és zöldségturmix gabonapelyhekkel szintén remek reggeli lehet.".

A sportolók számára előnyös a zab

Akik szeretnek sportolni, azokra külön követelmények vonatkoznak fitt reggeli: energiát kell nyújtania, és ugyanakkor hosszú ideig tele kell tartania őket anélkül, hogy fárasztaná őket. "Azok, akik sokat sportolnak, nagyvonalúbbak lehetnek a szénhidrátokkal" - mondja a szakember. Ez általában a táplálkozásra vonatkozik, de különösen a táplálékra edzés előtt enni . "A fitt reggeli itt jó alap lehet "- mondja a táplálkozási szakember. zabpehely, például nagyon alkalmasak. "Nagyon kedvező tápanyag-választékot kínálnak a sportolók számára".

A fehérjék viszont nem játszanak olyan fontos szerepet a reggeli, Iwan szerint: "Reggelire nem fogyna a fehérje, de a testnek először szénhidrátokra van szüksége kezdeni. "Vacsoránál másképp néz ki: a fehérje itt különösen hasznos." A test éjszaka végez javítási folyamatokat, és ehhez nagyon fontos a fehérje. ".

Fitt reggelit készítsen előre

A az egyszerű fit reggeli könnyen elkészíthető úgynevezett egynapos zabbal. "Ezek olyan hengerelt zabkeverékek, amelyeket egy éjszakán át főznek és hűtőszekrényben hagynak" - magyarázza Iwan. Egy másik lehetőség a friss gabonakeverék, amelyet három nappal előre elkészíthetünk. Alexa Iwan receptje van erre a blogján .

Egyébként, ha van értelme a reggelinek, és ez mennyiben függ mindig mindegyik helyzetétől. Például, ha a szakaszos böjt egyik változatát végzi, amikor egy nyolc órás ablakban eszik, majd 16 órán át böjtöl (16: 8 szakaszos böjt), és éjszaka szeretne enni valamit a barátaival, akkor alig lehet elkerülni az átugrást. . "A cél nem a kalóriák megtakarítása, hanem főleg a test fázisos böjtbe állítása, ami sok ember számára jó" - mondja Iwan.

Egészséges snackek a napra

Az egészséges táplálkozás napközben ugyanolyan fontos, mint a reggeli. A snack fit kevés erőfeszítéssel elkészíthető. "A legtöbb ember szerint ez túl bonyolult" - mondja Iwan. "Nem feltétlenül különleges uzsonnának kell lenniük. Fontos, hogy az étel friss és nyers legyen." A dió szőlővel vagy banánnal, például nagyon alkalmasak. A apróra vágott mangó mandulaszeletekkel Tupperware-ben is könnyű hordozni.

"Fekete kenyér uborkával, krémsajttal vagy hasonlóval mindig egészségesebb, mint bármilyen snack. "tanácsolja a táplálkozási szakember. Ha szereted a nyers ételeket, akkor töltsön be vele egy ebéddobozt is, és tegyen rá nedves ruhát, hogy hosszabb ideig frissek maradjanak. Gyógynövénykvarc mártáshoz vagy sajtkockákhoz. Egy utolsó tipp a szendvicsek elővételének élvezésével kapcsolatban: "Vigyázz, milyen müzliszeleteket vettél" - figyelmeztet Iwan. - Ezek néha a cukor jó harmadából állnak.

Még szintén kedvelheted: