A Földművelésügyi, Élelmezési és Környezetvédelmi Minisztérium október 13-tól 18-ig ünnepli a "gyümölcs- és zöldségfélék hetét a mediterrán étrendben" címet azzal a céllal, hogy terjessze ezen mediterrán étrendet alkotó ételek jellemzőit és tulajdonságait, valamint hogy ennek az etetési modellnek az előnyeit a lakosság körében nyilvánosságra hozzák.
Ehhez különféle promóciós és tájékoztató akciókat szerveztek a terjesztés, az éttermek és a fogyasztók számára.
A KAMPÁNY BEMUTATÁSA
Fernando Burgaz, a Mezőgazdasági, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium élelmiszeriparának főigazgatója mutatta be a kampányt 13 hétfőn, egy ünnepségen, amelyen vendéglátóipari szektor szakemberei, az ágazat képviselői, a forgalmazók és a vendéglátóipari iskolák vettek részt.
Az eseményen részt vett a Mediterrán Dieta Alapítvány ügyvezető igazgatója, Domingo Valiente, aki beszélt ennek az étkezési modellnek az előnyeiről és népszerűsítette annak fogyasztását. Ezután Eduardo Martínez, az Outsource vállalat Marketing4food igazgatója megmutatta a kulcsokat e termékek kereskedelmi forgalomba hozatalához. A találkozó Juanjo López séf kiállításával zárult a mediterrán étrendet alkotó különféle termékekről és főzésük módjairól.
TÁMOGATÁS A HIPERMARKETEKEN
Különböző gyümölcs- és zöldségfélék kóstolóit tartják a madridi, az oviedói, a tenerifei, a badajozi és a lugói hipermarketekben és szupermarketekben október 16-án, 17-én és 18-án, és tájékoztató prospektusokat juttatnak el a fogyasztókhoz.
A KORLÁTOZÁS MŰKÖDÉSE
A hét folyamán a kampány tájékoztató és promóciós akcióit az éttermi weboldalakon és a gasztronómiai blogokban hajtják végre dinamikus transzparensek segítségével. Ezen felül a kampányhoz csatlakozó éttermek tájékoztatást és a hét promóciós anyagát kínálják az étkezők számára.
KÉPZÉSI AKCIÓ A VIVERO ISKOLÁBAN
Október 14-én a Colegio El Torreón diákjai ellátogatnak az Escuela Vivero Río Guadarrama-ba Navalcarneróban (Madrid), ahol a Fundación Dieta Mediterránea előadást tart nekik a gyümölcsökről és zöldségekről. A látogatás a mediterrán étrend részét képező termékekből álló ebéddel zárul.
GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK FOGYASZTÁSA SPANYOLORSZÁGBAN
2013-ban az egy főre jutó átlagos gyümölcsfogyasztás fejenként 102,9 kiló volt, míg a friss zöldségek fogyasztása 64,39 kiló volt fejenként.
Ami az exportot illeti, és a Gazdasági Minisztérium adatai szerint a 2014-es esztendő során a spanyol friss gyümölcs és zöldség export 11% -kal nőtt 2012-hez képest, ami 11,8 millió tonnát és összesen 10 682 millió eurót jelent.