Építsen hideg helyiséget a sörfőzdéhez CoolBot és szabványos légkondicionáló berendezéssel

szoba

CoolBot Sörfőzőknek

CoolBot és egy szabványos légkondicionáló egység segítségével megfizethető hideg helyiséget építhet a sörfőzde számára. Legyen szó erjesztésről, a sör tárolásáról vagy csak a sörök hideg italtartásáról, a CoolBot segíthet hűtési igényeiben. Ügyfeleink pénzt takarítanak meg az előzetes költségeken, a havi villanyszámlákon és a drága technikus látogatásokon, összehasonlítva a hagyományos hűtőkamrával. CoolBot-junkat házi készítők, kis sörfőzdék és kézműves sörfőzdék használják országszerte, valamint bárok, vendéglők és éttermek, amelyek sörüket töltik.

Sör erjesztése és tárolása

A Build Guide és az A/C kiválasztási oldalunk mellett itt van néhány tipp, hogyan lehet a CoolBot-ot a sörkészítés során a legjobban használni:

Erjesztés: Sok sörfőző 50 ° F körül erjed a sörével - ez nem jelent problémát a CoolBot számára.

Sör tárolása (lagering): Olyan gyártók számára, akiknek szükségük van a sörükre

34 ° F, van néhány javaslatunk:

  1. Az összes felületet (mennyezet, falak, padlók) legalább R-értékkel kell szigetelni. A merev habpanelek a legjobb szigetelőanyagok.
  2. Használjon sok tömítőanyagot és permetező habot minden nyílás, repedés és kötés lezárásához, hogy megakadályozza a légszivárgást.
  3. Helyezzen be jó ajtótömítéseket.
  4. Próbálja meg az ajtó nyitását óránként kevesebb mint 4-szer korlátozni.
  5. Ha még mindig nehezen éri el folyamatosan a 34 ° F-ot, adjon hozzá még egy légkondicionáló egységet és egy másik CoolBot-ot a hűtési teljesítmény növeléséhez. Ez baleset esetén némi redundanciát is jelent a rendszerben.

Sör erjesztése és tárolása (lagering): Néhány főzővevőnknek szüksége van arra, hogy váltson magasabb és alacsonyabb hőmérséklet között (

60 ° F) a főzési folyamat során, ezért nagyobb légkondicionáló egységekkel kell rendelkezniük ahhoz, hogy ezen a hőmérsékleten leereszkedjenek. A probléma az, hogy amint a hűtő eléri az alacsony hőmérsékletet (35 ° F), nehéz lesz a hűtő hőmérsékletét magas hőmérsékletre (60 ° F) növelni.

Ezekben az esetekben kiegészítő termosztát használata javasolt. A légkondicionálót a termosztáton keresztül csatlakoztathatja, így amint a szoba eléri a CoolBot-on beállított hőmérsékletet, a légkondicionáló áramellátása kikapcsol. Hagyja a CoolBotot a szokásos módon csatlakoztatva. Ha ezt a beállítást választja, meg kell vásárolnia egy A/C-t, amely áramkimaradás után automatikusan újraindulhat (néhány automatikus újraindítás 70 F-on). Bármilyen problémával kapcsolatban segíthetünk - hívjon fel minket.