ételek amelyek

Ideális Setcases és Vallter környékén tartózkodni .

Egy életen át ismerjük a Rigà vendéglőt.

Most ez egy étterem, amelyet a Michelin útmutatója ajánl.,

Szeretek a kilátóban ülni.

Csak a nézetek miatt érdemes.

Elegáns légkör. Közepesen magas ár.

Modern edények, kristályüvegek, húrszalvéták, ... minden rendben.

Barátságos, de lassú kiszolgálás. Egyetlen pincérnővel.

Az elején hoznak kenyeret, vizet és. sült kukorica szórakozásként.

A nap levele és javaslatai. Hagyományos, de modern vonásokkal.

Ezen a héten hétköznapokat ettünk, à carte.

De nem sikerült két étel az étlapon. és meg kellett ismételnünk a parancsot. Nem volt sem "civet de senglar, sem galtes de porc. Sem espatlla de xai".

És a pincérnő nem tudta.

Ebből az alkalomból megrendelünk "kánonokat, kargolokat, galta de vedella" és "cua".

A zöldséges cannelloni jók voltak.

A csigák nem voltak rendkívüliek, Helyesek minden különösebb nélkül. (Hiányzik a hús. Néhány darab chicha. Kicsit nyájasak voltak.)

A galta de vedella nagyon jó és bőséges volt, a ratafia szósz pedig látványos.

A "cua de bou" kissé furcsa ízű volt, mintha a szószban ánizs ill
édes ital. És hiányzik belőle egy kis főzés.

A konyhában fények és árnyékok vannak.

Jó borlapjuk volt, és szerettem volna rendelni egy bort, amit akartam, de
a pincérnő ragaszkodott hozzá, hogy próbáljuk ki a házat.

Ami egyébként nagyon alap bor volt, és nem tetszett. (Azt javaslom, hogy tálaljon egy kicsit jobb bort, jobban megfeleljen a kívánt szintnek.)

Az árképzés kissé zavaró, mivel a szórakozásért kenyérrel együtt felszámolják
és az ital. és nem részletezik az egyes dolgok árát.

Teljes. Fejenként 25-30 euróba kerül. anélkül, hogy átment volna.

Jól ettünk, de néhány hibával, amint azt már részleteztem.

Azt sem szerettem fizetni, hogy a pincérnő felkelt minket és fizetni a recepción.

Ha neki is el kellett jönnie gyűjteni. Semmibe sem kerül, ha asztalra terjesztjük a számlát.

Bárkinek rossz napja van. És a hibák kijavíthatók.

Nos, ez is egy nagyon ajánlott étterem.

291 - 295 nak,-nek 369 vélemények

Valahányszor felmegyünk a vitrinekre, a Fonda Rigà-ban eszünk, mert szeretjük. Ha a pohár elé kerül egy asztal a völgylátogatásokkal, az már fenséges. Sokféle és nagyon jó és házi készítésű.

Egy keskeny és kanyargós úton haladva megérkezik Tregurà de Daltba, a házak kis magjába, ahol a Fonda Rigà található, egy jól ismert hegyi létesítmény, amely kőből készült, nyílásokkal és lakkozott fa bevonattal rendelkezik, amelyben a fogadó és a Az étterem. Szinte elöl van egy parkoló az ügyfelek számára, amelyet nagyra értékelnek. A bejáratnál egy terasz, ahol ihatunk egy italt, miközben élvezzük a tájat, egy gyermek játszótér egy alacsonyabb szinten, védve a kis forgalomtól.

Belül az étterem három szobára van felosztva, hagyományos módon, modernség, meleg, kényelmes és asztalokkal, amelyek elegendő távolságot tartanak közöttük. Azt javaslom, hogy kérjen asztalt az étterembe, amelynek nagy ablakai a Vall de Camprodonra néznek, valami modernebbet, és gasztronómiai élményt kínál a környezet élvezetével.

Az ételek a katalán hegyi konyha hagyományos ételeit és az innovatívabb ételeket tartalmazzák, amelyek sikerrel értelmezik újra az élet konyháját. Nincs napi meu, de van egy jól megválasztott menüjük hideg és meleg előételekből, pörköltekből, húsból, halból és desszertekből, valamint egy mellékletet a napi javaslatokról, amelyekben körülbelül kilenc első, nyolc másodperces és három desszert szerepel. Az összes desszert házi készítésű, vannak coeliaciaknak megfelelő ételek, desszertek cukorbetegek számára, és az Ön táplálkozási igényeinek megfelelően készíthetnek ételeket. Az adagok bőkezűek. Véleményem szerint általában vannak olyan ételek, amelyek minden ízlést kielégítenek, azzal az előnnyel, hogy halat és innovatív ételeket találhat, amit a környék legtöbb étterme nehezen talál meg, ahol olyan menük találhatók, amelyek évtizedekkel ezelőtti ételeket kínálnak.

Az ételek nagyon gazdagok, jól bemutatottak és bőségesek. Vannak saját, személyre szabott ételek, amelyek hűségessé teszik az ügyfeleket, mivel tudod, hogy csak a Fonda Rigà-ban találsz ilyeneket, például a zöldséges cannelloni spenót beixamellel, a cukkini cannelloni relellons de brandada de bacallà, az egyedüli cannelloni cepsekkel, az almás sütemények tésztakrémmel stb. De ezen innovatívabb ételek mellett olyan klasszikus javaslatokat is találhat, mint a makaróni, a hús cannelloni, az entrecote, a steak, a grillezett csirke. A köretek nem korlátozódnak a sült krumplira, és például a vargányamártás steakjének kíséretében burgonyát, grillezett spárgát és sült körtét szolgálnak fel. A főzés megfelelő, és meg kell jegyezni, hogy mézes halakat szolgálnak fel, amelyek olvadnak a szájban anélkül, hogy nyersek lennének. A desszertek magasztosak, házi készítésűek és kegyesek, bár hiányosnak tartok néhány gyümölcsöt tartalmazó javaslatot

Az ár-minőség arány méltányos. Vannak ételek 5 és 17 euró között. Például a Vall 7.20 kolbászai, a házi készítésű, körülbelül 11 éves foie d'ànec, a llobarro al forn vagy a tronc de lluç mindössze 10 euróba kerülnek, a piquillo paprika 7.20-as mártással, fél grillezett csirke 7, 80, az entrecote de vedella kb 16 euró stb. A legtöbb desszert ára 3.90, néhány 4.30 és csak néhány ára meghaladja az 5 eurót. Tehát fejenként körülbelül 25 euróért jól ehet.

Szeretném kiemelni a személyzet barátságát, akik mind profi, mind barátságosak. És bár a menüben még nem szerepelt az allergén ételeket, mivel ezt néhány hónapig el kell végezni, ha egy étel összetevőiről kérdezel, problémamentesen elmagyarázzák neked, vagy a konyhában konzultálnak.

Röviden, egy jó étterem Camprodon és a Vall Ter 2000 közelében, hagyományos, innovatív elemekkel, mint például a Can Jepet de Setcases (de kevésbé zajos és alkalmasabb az ünnepségekhez), csodálatos kilátással és páros, családi étkezéshez egyaránt alkalmas. vagy romantikus, a kis családi ünnepek megünneplésére.