írta: Alberto Quirantes Hernández

alacsony kalóriatartalmú

A "Cocina de Cuba" - heti adagokat -, ételeket, szakácsokkal készített interjúkat, éttermi áttekintéseket és nemzeti recepteket tesz közzé. Sokak szerint a szeretet a konyhán keresztül jut be, Kubában biztosak lehetünk benne, hogy azt is szeretettel főzik. Élvezd!

Az alacsony kalóriatartalmú étrend azt jelenti, hogy kényeztetni kell az új ételeket, általában egészségesebbek a szokásosnál, ugyanakkor finomak, de alacsony a kalóriatartalom.

A hipokalorikus étrend Korlátozott kalóriatartalmú, így lehetőséget ad a fogyásra anélkül, hogy befolyásolná a Egészség, feltéve, hogy szakképzett szakemberek irányítják. Különféle alacsony kalóriatartalmú ételekből áll, amelyeket egészséges és kiegyensúlyozott módon kombinálnak és főznek.

Kezdjen alacsony étrendű diétát kalória Ez azt jelenti, hogy belekóstol az új élelmiszerekbe, amelyek általában egészségesebbek a szokásosakhoz képest, ugyanakkor finomak, de alacsony a kalóriatartalma. Aki szakorvoshoz fordul és hipokalorikus étrenden szerepel, az azért van, mert túlsúlyos, mert nem megfelelő étkezése révén több kalóriával járult hozzá a szervezethez, mint amennyire szüksége volt; a felesleges kalóriákat zsírként vagy zsírszövetként tárolják a szervezetben. Az emberek rájönnek, amikor meglátják, hogyan nőtt a testtömeg a kívánatosnál nagyobb mértékben.

A hipokalorikus étrend megkezdésekor a jelenlegi tudománynak megfelelően étrendi és táplálkozási irányelveket kell követni; ne tegyen hülye és őrült súlyos kalóriakorlátozásokat, például teljesen nélkülözzen bizonyos alapvető ételeket, amelyek alultápláltságot okozhatnak és ösztönözhetik a felhalmozódott étvágy miatt elvesztett súly helyreállítását, az úgynevezett visszapattanó hatást.

A fogyás céljait mindig egyénileg kell meghatározni. A veszteség első szakaszának a testtömeg körülbelül 10% -ának kell lennie, vagyis heti egy-két font fogyás. A súlycsökkenés stabil módon történő sikeres eléréséhez a következő arányokat kell kiszámítani:

Szénhidrátok, az összes kalória 45–55% -a. Fehérjék és zsírok, amelyeket 15-25, illetve 25-35% képvisel.

De a makrotápanyagok ilyen arányát tartalmazó ételek kiválasztása nem lehet önkényes. Étrendünkben továbbra is túlsúlyban vannak a komplex szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű gabonákban találhatók. Ha teljes kiőrlésű kenyeret választ, akkor a második rész a töltés tudásának ismerete. Ne is gondoljon olyan egyszerű szénhidrátokra, mint a cukor, édességek, kenyér vagy finomított rizs.

Egyéb összetett szénhidrátok olyan élelmiszerekből állnak, amelyek szintén alacsony kalóriatartalmúak, például zöldségek és gyümölcsök, nyersen vagy egészséges módon főzve, például párolva, grillezve vagy sütve. Nincs sütés.

A fehérjét a halakból és a baromfiból kell kiválasztani, a legkevesebb részt, körülbelül 10% -ot a vörös húsra kell hagyni.

A zsíroknak főleg bizonyos zöldségekből és halakból kell származniuk, az úgynevezett többszörösen telítetleneket, valamint zöldségekből nyert olajokból, például olívaolajból vagy repcéből; az úgynevezett egyszeresen telítetlen.

A hipokalorikus étrend nem tiltja a szénhidrátokon és olajokon alapuló termékeket, de kiegyensúlyozott módon kiszámítja azok fogyasztását a legegészségesebb élelmiszereken keresztül.

A legokosabb dolog egy táplálkozási szakemberhez fordulni, aki irányítja a hipokalorikus étrendet, amely a legjobban megfelel az egyes emberek súlyának, életkorának, nemének és életstílusának megfelelően.

Ezzel a kezeléssel nincsenek drasztikus kalóriakorlátozások, amelyek alultápláltságot okoznának, és nem is indukálják az étvágy haszontalan vagy eltúlzott visszafogását.

ALACSONY KALORIAÉT

Csirkemell salátával

A csirkemell jó fehérjeforrás és alacsony kalóriatartalmú. Nagyon könnyű főzni, és jó lehetőség az egészséges étkezéshez.

Salátával tálalva még egészségesebb és gazdagabb étel lesz, fűszereket adva a melléhez, hogy más érzetet adjon neki.

Hal válogatott salátával

Körülbelül 100 gramm (¼ font) ehető halmennyiség körülbelül 4 gramm egészséges zsírt és 110 kalóriát tartalmaz.

A hal jó vitaminforrás, beleértve az A-, B3-, B6-, B9- és B12-vitamint, és ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, foszfort, magnéziumot, nátriumot és káliumot. Általában az egészséges és kiegyensúlyozott étrend főszereplője.

Nyúl sült zöldségekkel

100 grammra 140 kalóriát biztosít. A nyúlhús zsírszegény és jól emészthető fehérjékben gazdag, kalóriatartalmú és tápláló táplálék. Alacsony koleszterinszintű, kiegyensúlyozott és fogyókúrás étrendek esetén ajánlott. Az egyik legegészségesebb és leginkább ajánlott lehetőség az, hogy zöldségekkel, salátákkal vagy zöldségekkel kísérje.

Sült zöldségek

Az étel sütése olyan módszer, amely alig változik a tápanyag-tartalomban. Például a padlizsán jó vízhajtó, antioxidáns és sok ásványi anyagot tartalmaz. Gazdag káliumban, rézben, folsavban, magnéziumban és rostokban, ezeket gyakran fogyókúrás étrendben ajánlják.

A paprika a C-, B2- és E-vitaminokban gazdag élelmiszer. Nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidáns hatású tápanyagokat.

A sütőtök több mint 90% vízből áll, és nagyon alacsony a kalóriatartalma. Megfelelő mennyiségű kálium, magnézium, nátrium, jód, kalcium és némi vas van benne.

HIPOKALORIUM RECEPTEK

Halfilé válogatott salátával

Nagyon ízletes és nagyon alacsony kalóriatartalmú.

- 100 gr. halfilé

- 100 gr. saláta

- 1 közepes méretű paradicsom

- ½ uborka héjával, szeletekre vágva

- Olívaolaj, lehetőleg extra szűz

- Csipet só, opcionális

- A kiválasztott halból 100 gramm tiszta filét veszünk. Kevés sóval és néhány csepp citrommal ízesítjük. A grillen főzik vagy párolják. Ízlés szerint fűszerekkel is ízesíthető.

- A saláta leveleket és a paradicsomot megmossuk és apróra vágjuk. Ezeket a zöldségeket lecsepegtetjük, és egy csipet olívaolajjal és ecettel felöltöztetjük.

Jól táplál és fogy.

Nyúl sült zöldségekkel

A nyúlhús nagyon alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és nagyon tápláló étel. A legegészségesebb megoldás a nyúl sütése, zöldségekkel és salátákkal kísérve.

- ½ nyúl tiszta és apróra vágva

- 2 nagy paradicsom

- Bors ízlés szerint

- Csipet só, opcionális

- Olívaolaj, lehetőleg extra szűz

- A sütőt felmelegítik, miközben a nyulat egy tálcára vagy sütőedényre helyezik, és sóval és borssal ízesítik.

- A nyulat lefedjük a paprikával, a hagymával és a felszeletelt paradicsommal. Adj hozzá egy csipetnyi olívaolajat.

- Mindent letakarunk alufóliával, és kb. Egy órára 200 ° C-os sütőbe tesszük.

- A végén az alufóliát eltávolítjuk, és további fél órán át a sütőben hagyjuk, amíg a hús kívülről meg nem pirul, vigyázva, hogy a zöldségek ne égjenek.

Igazi lakoma az alak fenntartásának.

Továbbiak a Cuba of Cuba-ból

  • Receptek és tippek időseknek
  • Kulináris a demenciában szenvedő idősek számára
  • Főzés receptek allergiások számára
  • Főzés receptek a sportolók számára
  • Tanulók receptjei
  • A legjobb receptek a székrekedés leküzdésére
  • Egészséges receptek cukorbetegek számára
  • Vesekő betegek és megfelelő étrendjük
  • Ideális étrend szerzett immunhiányos szindrómában szenvedő betegek számára
  • Vashiányos vérszegénység és diéta annak megelőzésére
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
  • »

Nagyon élvezem az ehhez hasonló cikkeket, olyan sok csodaszerrel vagy diétával találkoztam, hogy két hét alatt 10 kilót fogyhassak, egészségtelen dolgokról, amelyek téves jelentést adtak, elkezdtem hipokalorikus étrendet folytatni, miután elkezdtem egy táplálkozási szakembert, vegetáriánus étrend, és egy alkalmazás segített számolni a kalóriáimat, amelyeket a táplálkozási szakember ajánlott: https://www.yazio.com/es/calorie-counter, az étrendem 1500 kalória, és aktív maradok funkcionális edzéssel, Szeretném tudni, hogy van-e még ilyen receptje, de a hozzám hasonló vegetáriánusok számára kevés maradt a húsból, és még mindig tanulok hahaha ! Köszönöm a tartalmát!

Maidanik asszony, ne csüggedjen. Kubában tökéletesen elkészítheti az egészséges táplálkozási tervet. Nemcsak az étkezésekről és azok elkészítéséről, hanem arról is, hogy hol lehet megtalálni bizonyos ételeket. A kiadás mindig kevesebb, mint az a kevés kevés pénz, amelyet ócska ételekre költenek, amint az a világ más országaiban történik. A barna rizst házilag lehet készíteni. Rántott fehér rizst búzakorpával adnak egy tányérra, amelyet ízletes zöldségkeverékkel sütnek meg. Végül az, amit fehér rizsből eszel, csak egy kis adag, és teljesen telinek érzed magad, de jól táplálkozol is, és a kalóriáknak csak egy részét tartalmazza a rizs. A reflex előkészítése csak így történik. Egyébként, ha teheti az utat, akkor a barna rizst mint olyan értékesítik 51-ben és 180-ban, Lisa. Az étel költsége nem költség, hanem befektetés (tudja-e a különbséget?) Ez visszafordul a egészségünk · Üdvözletem és minden rendben a cukorbetegségével kapcsolatban, okl. Dr. Quirantes

Gratulálok publikációjához. Tudom, hogy kiváló orvos vagy. Cukorbeteg vagyok, és nehezen tudom betartani a diétát

Dr. Quirantes-t a nappali kórházába is felvettem elhízás kezelésére. Igazi szobrász, mert tervével blokkot készített, és többszöri felvétel után elbocsátott, óriási emlékművet készített ezzel az étrenddel, és már éhezés nélkül is megszoktam.

A diéták NEM MŰKÖDNEK, SENKI. Nincs kivétel. A diéták elvezetnek a diétás mentalitáshoz és a visszapattanó hatáshoz. A legfontosabb az, hogy megtanulj hallgatni a gyomrodra, megoldani az étkezésre késztető érzelmeket és megváltoztatni a negatív szokásokat. További információ a fogyás módszeréről itt: https: //luisnavarro.es/seminarios/metodo-para-adelgazar/Saludos!

Minden igaz, amit Dr. Quirantes mond. Ilyen típusú étrendet jelzett nekem az El Cerro-i Salvador Allende kórházban az elhízás kezelésére szolgáló nappali kórházában a tanfolyam tartama alatt a három hét alatt. Mindent elvesztettem, amit akartam éhség nélkül, és minden nap jobban éreztem magam. Csak az étkezési szokások megváltoztatásáról és abszurd csökkentésekről szól.