A Heller-étrendet Rachel és Richard Heller tudósok, a New York-i Sínai-hegyi Orvostudományi Kar professzorai hozták létre.

alacsony szénhidráttartalmú

Ideális azok számára, akik cukor-, keményítő- és szénhidrátfüggők (kenyér, péksütemények, sütik). A problémájuk az, hogy nem tudják ellenőrizni a szénhidrátbevitelüket, és soha nem érzik magukat elégedettnek. Kezdenek kenyeret vagy sütit enni, és nem tudják abbahagyni. Azok az emberek, akiknek nincs ilyen rendellenességük, jóllakottságot tapasztalnak; a többiek nem.

Ezzel a diétával a helytelen étkezési szokások módosulnak, következésképpen a túlsúlyos problémákkal küzdenek.

Természetesen a Heller-diéta alapja az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása. Két alapelve a következő:

1. Fogyasszon naponta alacsony szénhidráttartalmú ételeket

A reggelinek, ebédnek és harapnivalóknak alacsony szénhidráttartalmú ételeknek kell lenniük. Például: hús, hal vagy tojás, salátával kísérve. A teljes terv során tartson alacsony szénhidrát-bevitelt; Így a test kevesebb inzulin felszabadításával reagál, ami kevesebb étvágyat és kevesebb szorongást jelent. Ahogy az ilyen típusú étrendben klasszikus, az alacsony inzulinszint arra ösztönzi a testet, hogy saját zsírtartalékait elfogyassza. (Ezért vékonyodik.)

2. Napi étkezés szénhidrátokkal

Ezt néha "nyereményételnek" hívják, de semmiképpen sem lehet "vonzerő", messze tőle. Vigyázni kell arra, hogy tápláló és kiegyensúlyozott étel legyen. Ezenkívül kevesebb, mint egy órán át kell tartania, és ugyanabban a napszakban kell elvégeznie minden nap, ami rutint, szisztematikus tervet hoz létre, amely leküzdi a szorongást.