Sok gyerek számára a "zöldek" fogyasztása igazi kínzás. Hogyan segítsen nekik jobban enni és élvezni.

hogyan

Tészta zöldségekkel. Fotó: a Molinos Pastas jóvoltából

A sok gyermek gyümölcsökkel és zöldségekkel szembeni ellenállásának leküzdése türelmet, találékonyságot, kitartást és mindenekelőtt meggyőződést igényel az egészséges táplálkozás gyermekkorban való elfogadásának fontosságáról.

• Kerülje az egyhangúságot: ne mindig kínálja a fiúnak ugyanazokat a gyümölcsöket és zöldségeket, sőt próbáljon változtatni az elkészítésükön.

• Legyen egyszerű: a sok kidolgozást igénylő ételek visszaüthetnek. Inkább a mindennapi életben reprodukálható egyszerű készítményeket részesítse előnyben

• Főzzön együtt a gyerekekkel: jó ösztönzés, ha bevonja őket a gyümölcs- és zöldségfélék elkészítésébe. Amikor a fiúk segítenek a konyhában, mindig megkóstolják az ételt, és hogy olyan ételt próbálnak ki, amelyet nem ismernek, plusz pont.

• Ne álcázza a zöldségeket: Feldolgozásuk az étkezések leplezéséhez növelheti a bevitelt, de ez nem fogja a gyerekeket lehetőségnek tekinteni. A jelmez nem teszi lehetővé a gyermek számára, hogy megismerje a zöldségeket, azok ízét és textúráját. "