Ma egy nagyon egyedi, de nagyon hasznos receptet hozunk nektek ezeken az időpontokon, amikor a figuránk gondozására törekszünk. Ez milyen módon vagy hogyan kell optimálisan főzni a sárgarépát tulajdonságainak elvesztése nélkül és főzési idejük. Kétségtelen, hogy az ételek főzését lépésről lépésre megtanulni soha nem volt ilyen egyszerű, mint most ezekkel a magyarázatokkal.

A sárgarépa az egyik leggyakrabban használt zöldség a konyhában. Az egyszerű és házi készítésű receptek elkészítésének megtanulása soha nem volt még élvezetesebb.

A béta-karotin és vitaminok nélkülözhetetlen forrása, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását, védik az artériákat és az immunrendszert. Ezenkívül tökéletes hozzávaló olyan ételekben, mint a krémek, saláták és még a desszertek is! A gasztronómia és az ehető főzési receptek csodálata!

Tartalomjegyzék

YoTube videó recept

Hozzávalók

Azokhoz az összetevőkhöz, amelyeket meg fogunk határozni, szintén nem kell sokat enni a fejből. Szóval sok gondolkodás nélkül megyünk ezzel:

  • Sárgarépa
  • Hagyma
  • Cukor
  • Vaj
  • Csirkehúsleves
  • Só
  • Bors

A főtt sárgarépa recept

Az előkészítés lépései nagyon egyszerűek és mindenekelőtt gyorsak, ezért menjünk oda:

Forraljuk

  1. Kb. Egy hüvelyk vizet forralunk fel egy fedővel ellátott fazékban.
  2. Hozzáadjuk a sárgarépát, és letakarjuk az edényt.
  3. Forraljuk addig, amíg a sárgarépa olyan puha nem lesz, amennyire csak akarja.
  4. Helyezze be a villát, hogy készen álljon-e.

Gőz

  1. Gőzösbe tegyen vizet közvetlenül a kosár alá. Melegítse fel a vizet addig, amíg forr.
  2. Hozzáadjuk a sárgarépát és letakarjuk az edényt.
  3. Addig pároljuk, amíg a sárgarépa olyan puha nem lesz, amennyit csak akar. .
  4. Tálaljuk egy kis citrommal. Választható

Főzzük a mikrohullámú sütőben

  1. Tegye a sárgarépát mikrohullámú edénybe. 3 csésze sárgarépához adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál vizet.
  2. Fedje le a tartályt műanyag burkolattal vagy mikrohullámú fedéllel, hagyja nyitva az egyik sarkot a gőz távozásának érdekében.
  3. Hevítsük nagy lángon, amíg a sárgarépa olyan puha nem lesz, amennyit csak akar. A főzési idő a darabok méretétől és a sárgarépa számától függ.

Sárgarépa főzési idő

A sárgarépa főzési ideje szorosan kapcsolódik a főzendő ételhez. Mennyi időbe telik? Általában, ha a sárgarépa elég nagy és egész, akár 25 percig is eltarthat.

A közepes méretű sárgarépa 15 perc alatt teljesen megfő; a baba sárgarépa, ha mélyhűtőben van, mindössze tíz perc alatt elkészíthető. A sárgarépa szeletekre vágva sokkal rövidebb idő alatt elkészül, ha a szeletek kicsiek, akkor 7-8 perc alatt teljesen készek lehetnek.

A sült sárgarépa harminc perc alatt, kétszázharminc ° C hőmérsékleten teljesen megfőhető. A mikrohullámú sárgarépa 8-10 perc alatt teljesen megsül (maximális teljesítmény), ugyanannyi idő alatt, amennyi egy Thermomix-t igénybe vesz. A GM edények képesek teljes sárgarépát főzni mindössze 9 perc alatt.

sárgarépát
Végső étel a tökéletes sárgarépa főzéséről és főzési idejéről.

Hogyan főzni sárgarépát edényben

A sárgarépa főzési ideje függ attól, hogy épek-e, és méretüktől; a sárgarépát töredékenként fel kell aprítani, hogy rövidebb legyen a főzési idő.

A nagy, egész sárgarépa felforralva 25 perc alatt elkészül, szemben a darabokra aprítva, ami csak 12-15 percet vesz igénybe. Minél kisebb darabok, annál rövidebb a főzési idő.

Főzz sárgarépát mikrohullámú sütőben

A sárgarépa főzésének folyamata a mikrohullámú sütőben ugyanolyan egyszerű módon történik, mint a főtt sárgarépa főzésének folyamata. Csak meg kell keresnie a mikrohullámú sütőben használható műanyag edényt, hozzá kell adni a vizet, és tovább kell tennie a sárgarépát csíkokra vágva, apróra vágva vagy szeletelve.

Hagyja őket 3-5 percig, ideális az, ha gondoskodunk a folyamatról, hogy a főzés egyenletesen történjen. Ehhez villával kell éreznie a darabokat azzal a szándékkal, hogy biztosítsa, amikor a kívánt ponton vannak.

Főzz sárgarépát a Thermomix-ben

A sárgarépát egyszerűen főzhetjük egy Thermomix-ben is. Csak be kell helyeznie az apróra vágott sárgarépát (minél kisebb, annál jobb) a tartályba, és le kell fedni vízzel, a Thermomix 100 ° C-ra van programozva, 1-es sebességgel, balra fordul, majd csak meg kell várja meg, amíg a sárgarépája készen áll.

Sárgarépa jelentése

A sárgarépa vágott levelekkel, fehér virágokkal és hegyes gyökérrel rendelkező, lédús és ehető lágyszárú növény, amely az Umbelliferae családba (Umbelliferae) tartozik, botanikai neve Daucus carota var sativa. Ez a leglényegesebb és leginkább fogyasztott zöldség a családban.

Végső tanács

Befejezésül elmondom, hogy ezeket a gazdag főtt sárgarépákat kombinálhatja más zöldségekkel, főzve és párolva olajjal, például brokkolival vagy karfiollal. Hogy kicsit többet tudjon meg ezekről a főtt zöldségekről, a cikk végén hagyom a cikket.

Búcsúzásképpen egy nagy ölelést küldök nektek, és remélem, hogy ez a bejegyzés arról, hogy hogyan lehet főzni a sárgarépát lépésről lépésre, szolgál majd a receptjeihez, és megkapja az összes finom ételt. Üdvözlet és találkozunk a következő hetekben.