A magok helyes gyűjtésének és tárolásának elsajátítása nagyon hasznos lehet legyen önellátóbb gyümölcsösünkben vagy kertünkben, mivel lehetőséget ad arra, hogy a növényi szaporodás teljes folyamatát elvégezzük, a csírázás amíg virágzás .
Ennek a lehetőségnek a megismeréséhez ismerni kell a módszerek a magok gyűjtésére és tárolására, hogyan kell ezt helyesen megtenni, hogy később felhasználjuk vetéshez, vagy bizonyos esetekben étrendünkben a magvak elfogyasztásához.
Bár vásárolni bio magok nagyon olcsó lehet, a saját megszerzése nagyon kielégítő folyamat.
Az első dolog, amit szem előtt kell tartani a magok gyűjtésekor, egy minőségi növény használata. A nálunk azonos típusú növények közül meg kell figyelnünk, hogy melyik a legerősebb és a legjobb, és ezt célunkra kell felhasználnunk, mivel így biztosítjuk, hogy a genetikai átvitel is minőségi legyen.
Másodszor meg kell találnunk az egyes növények magjait. Általában, a magok a virágban vagy a gyümölcsben helyezkednek el hogy a növény generál.
A gyümölcsökben lévő magok esetében könnyebb felismerni őket, mivel a kemény részt benne találjuk. A gyümölcsök lehetnek monospermiumok - ha csak egy magot tartalmaznak, például avokádót vagy cseresznyét, vagy poliszpermiumok amikor több is van náluk, például alma vagy tök.
Amikor a magok a virágban vannak, gyakran nehezebb megtalálni őket. Helyük megtalálásához el kell szakítani a virág szirmait, és meg kell őrizni annak belső részét. Egyes növényekben a magot porzóik hegyén találja, ha megragadja őket, van egy kisebb kemény része, és ez a viráguk magja, mint a mákban. Más virágokban hosszúkás és finom szálakat láthat a bibe körül, ezek a hosszúkás szálak a magok, például a mór szegfű. Máskor pedig a mag a virág alján, a bibében van.
Van egy praktikus módszer arra, hogy a magokat jól összegyűjthesse, és abból áll, hogy a virágot papírzacskóval körülveszi és a szárához nyomja. Amikor készen állnak a magjuk szétterítésére, beleesnek a zsákba, és így nekünk könnyű lesz a gyűjtés. Ezenkívül a virággal hirtelen mozdulatokat tehetünk abban, hogy elesjenek. Miután elvégeztük ezt a folyamatot, levágjuk a virágot és fejjel lefelé helyezzük, kinyitva a zsákot, amelyben a magokat megszerezzük. Jó példa e módszer alkalmazására a hagyma.
Hogyan lehet magokat szerezni a leggyakoribb zöldségekből
Tök, cukkini, bab, lima bab, borsó, uborka, dinnye és kukorica
Magjainak elhelyezkedése nagyon egyszerű. A zöldség belsejében találjuk azokat a magokat, amelyek keményebb entitásként és sok mennyiségben jelennek meg. Könnyen kivonhatjuk, megtisztíthatjuk, ha maradtak a zöldség rostjából, és hűvös, száraz helyen hagyjuk őket.
Padlizsán, uborka és paradicsom
Magjainak megszerzéséhez a folyamat egy kicsit bonyolultabb.
Korán ki kell választanunk a legjobb gyümölcsöket, és hagyjuk, hogy teljesen megérjenek. Betakarítás után meg kell nyitnunk őket, és víz felhasználásával el kell választanunk a pépet a gabonától, amely a mag. Ez után a folyamatot hűvös és száraz helyen kell szárítani.
Paprika és chili
A magok a kaliforniai paprika vagy a chili belsejében találhatók. Lekerekített alakúak, és a zöldség alsó részébe kerülnek. El kell távolítanunk a gyümölcsből, és hűvös helyen kell hagyni őket.
Hagyma, póréhagyma, retek, répa, káposzta és saláta
Ezek a zöldségek virágoznak, és a virágban találhatjuk meg a magokat. Mint korábban elmondtuk, használhatjuk a műanyag zacskó módszerét a magok megszerzésére vagy manuális összegyűjtésére.
Brokkoli vagy karfiol
Hagynia kell, hogy a növény virágozzon, és egy központi rész vagy pellet kijön. Vágja le az oldalsó részeket és hagyja növekedni.
Ebben a magok virágozni fognak, és hüvelybe telepednek. Ha hagyod megszáradni, barna színűvé válnak, és már benne vannak a magok. Ideje levágni és kivonni a magokat.
Ugyanezt a folyamatot végezheti aromás és dísznövényekkel is
Babérlevél, bazsalikom, metélőhagyma, koriander, kapor, édeskömény, oregánó, menta és petrezselyem
Virágzás után a virágok kiszáradnak, és ideje kivonni a magokat, mivel bent maradnak. Kivághatjuk a szárított virágú szárat, és ujjaival segíthetünk az egyes virágokban lévő mag kinyerésében.
Ezekkel a növényekkel ugyanazt a folyamatot hajthatja végre.
Napraforgó, nasturtium, mák, holdvirág és harangok
Ezek egyike azoknak a díszvirágoknak, amelyekből könnyedén megszerezhetjük a magjukat. Csak arra kell várni, hogy a virág megszáradjon, és abban a pillanatban megtalálja a magot a szárhoz legközelebb eső részen. Gyűjtse össze őket a kezével.
És hogyan tároljam a magokat?
A magok tárolásához fontos, hogy először jól megszárítsák őket, hogy elkerüljék a penész megjelenését.
A megtakarítani kívánt magok teljes szárításához egyszerűen helyezze papírra vagy szalvétára, és hagyja hűvös és száraz helyen, amely jól szellőzik, de széláram nélkül, hogy ne fújjanak ki.
Amint a magjai megfelelően megszáradtak, üvegedényekbe helyezhetik őket, amelyek megakadályozzák a levegő bejutását, és igyekezzen sötét színű lenni, hogy a napfény ne károsítsa és csírázza őket. A tárolás másik módja, ha papírborítékba vagy papírzacskóba helyezzük őket. Szennyes zsákokban tárolni nem ajánlott, mivel ez növelheti a páratartalmat és csírázhat. Ezután sötét és hűvös helyen tárolják őket.
Függetlenül attól, hogy üvegedényben vagy papírborítékban tartja-e őket, ne felejtse el feltüntetni, hogy melyik növényről van szó, és mikor gyűjtötte össze a magokat, hogy megkönnyítse azonosításukat.
Reméljük, hogy ez a cikk hasznos volt az Ön számára, és hogy ezen módszerek alapján elvégezheti saját vetőmaggyűjtését és későbbi sikeres tárolását.