Ha Ön és partnere is vegetáriánus, akkor elgondolkodhat azon, hogy milyen étrendet kell betartania a babájának, és hogy tud-e vegetáriánus lenni, vagy ez a fajta étrend elégtelen lehet számára. Különböző egyesületek szerint a csecsemők és kisgyermekek vegetáriánus étrendjének nem kell rossznak lennie, amíg számos indikációt követnek.

vegetáriánus

Bár Spanyolországban a vegetáriánusok száma nem túl magas (a lakosság 1 és 1,5% -a között), legalábbis más országokkal, például az Egyesült Államokkal összehasonlítva, egyre többen választják ideológiai okokból vagy egészségügyi okokból ezt a típust diéta, ami alapvetően azt jelenti ne egyél semmilyen állati eredetű terméket. A vegetáriánusokon belül különféle típusokat találhatunk, mint pl vegán, kizár mindenféle húst és állati eredetű terméket; a laktovegetariánusok, hogy a növényi eredetű termékek mellett tejtermékeket is fogyasztanak; vagy a ovolactovegetarian; akik tojást, tejtermékeket és növényi eredetű termékeket fogyasztanak. A legkorlátozóbbak tehát a vegánok.


Ha a szülők vegetáriánusok, akkor azt szeretnék, ha gyermekük vegetáriánus lenne, de bizonyára sok kétségük van afelől, hogy alkalmas-e gyermekeikre, milyen táplálkozási hiányosságaik lehetnek, befolyásolja-e növekedésüket és fejlődésüket ... e kételyekkel szinte az összes gyermekétkeztetési szakértő egyetért abban a vegetáriánus étrend biztosítja az összes szükséges tápanyagot a gyermek növekedése szempontjából, és előnyökkel jár a gyermek számára; igen, mindaddig, amíg a megfelelő módon történik, és táplálkozási vagy gyermekorvos ellenőrzi hogy gyorsan felismerhető, hogy a gyermeknek vannak-e táplálkozási hiányosságai, mivel ezek könnyen felmerülhetnek, ha a diéta nem megfelelő.

Nem hagyhat ki .

Hogyan segíthet a babának a gáz eljutásában

A csecsemő etetésekor a tej lenyelése mellett lenyelheti a levegőt is, különösen, ha az etetés palackkal történik. A gáz irritálhatja a gyomrot, és kényelmetlenséget okozhat, amely étkezés közben könnyekké és vonakodássá válik. Annak megakadályozása érdekében, hogy a baba kényelmetlenül érezze magát, meg kell böfögnie, hogy kiszabadítsa a levegőt a gyomorból. Tudod hogyan?

És még:


A felmerülő fő kockázatok a következők:


- B12-vitamin hiány, Kobalamin néven is ismert, elengedhetetlen a hemoglobin szintéziséhez és a sejtek termeléséhez, valamint az idegrendszer jó állapotához. Ez a szervezet anyagcseréjének terméke, és nem fogyasztható zöldségfélékből, mivel egyikben sincs jelen. Igen, állati forrásokban megtalálható, mivel már szintetizálták, például tojás, vörös hús, szervhús. A szigorú vegetáriánus vagy vegán étrend még a tojásfogyasztást is tiltja, ezért a vegán gyerekeknek szükségük lesz e vitamin kiegészítésére, hogy elkerüljék a vérszegénységet, az ideg degenerációt vagy a végtagok zsibbadását és bizsergését.


- Az ilyen típusú étrendben lévő rostfelesleg lehet csökkenti a kalóriabevitelt, főleg a baba életének első éveiben.


- A sok fitáttartalmú étrend és az ásványi anyag felszívódásának egyéb módosítói a az angolkór és a vashiányos vérszegénység nagyobb gyakorisága, nem beszélve arról, hogy általában kevesebb D-vitamin van bennük, ha nem fogyasztanak tejterméket.


- A nyugati országok vegetáriánus és vegán étrendet követõ gyermekeinek és serdülõinek tanulmányai azt mutatják e gyermekek növekedése és fejlődése a normális tartományon belül van referenciapopulációjukra, bár általában alacsonyabb a testtömeg-indexük.


- A vashiányos vérszegénység gyakorisága hasonló a vegetáriánus gyermekek populációiban, mint a nem vegetáriánus gyermekeknél, bár a ferritinszint általában alacsonyabb vegetáriánusoknál.


- Vegetáriánus és vegán tinik gyakran mutatnak alacsonyabb cinkszint vérben a nem vegetáriánusokhoz képest, bár általában nem a normális szint alatt.


Megfelelő ellenőrzés és kiegészítés nélkül ezek a diéták káros hatással lehetnek a gyermek egészségi állapotára. A táplálkozási hiányosságok, különösen az élet korai szakaszában, negatívan befolyásolhatják a növekedést, a csont ásványianyag-tartalmát, valamint a motoros és kognitív fejlődést. Ezért szükséges, hogy a vegetáriánus gyermekek étrendjét mindig orvos ellenőrizze.


A vegetáriánus étrend előnyei


E lehetséges kockázatok ellenére mind az Amerikai Táplálkozási Akadémia, mind a Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Spanyol Egyesülete és még sokan mások megerősítik, hogy a „megfelelően megtervezett vegetáriánus étrend, beleértve a teljesen vegetáriánus vagy vegán étrendet is, egészségesek és táplálkozási szempontból megfelelőek, és előnyökkel járhatnak bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében. A jól megtervezett vegetáriánus étrend az életciklus minden szakaszában megfelelő, beleértve a terhességet, a szoptatást, a csecsemőkort, a gyermekkorot és a serdülőkort, valamint a sportolók számára ”.


A fő előnyök között találjuk:


- Vegetáriánus és vegán gyermekek és serdülők gyakran ritkábban fogyaszt cukros italokat és feldolgozott ételeket. Általában ezek a gyermekek étkezési szokásai közelebb vannak a jelenlegi hivatalos ajánlásokhoz, mint a tipikus nyugati étrend.


- Mutatják a jobb antioxidáns státusz és kedvezőbb lipidminta a vérben.


- Fogyaszt sok gyümölcs és zöldség. Azáltal, hogy nem vesznek többet ennél az ételfélénél, alacsony a koleszterinszintjük, és megfelelő a fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és kalcium szintje.


- Mennyiségnek vannak kitéve kisebb rákkeltő és mutagének mivel nem esznek húst.


- A vegetáriánus étrend a zsír- és koleszterinben gazdag ételek elkerülésével, valamint a fitokemikáliák és a magas rosttartalmú ételek nagyobb fogyasztásával, véd a szívbetegségektől, a cukorbetegségtől vagy a rák bizonyos típusaitól.


- A legtöbb vegetáriánus nincs túlsúlyos problémája, mert alig esznek zsírt és koleszterint.


- A rost hiánya az élelmiszerben székrekedést, vastagbélrákot, varikózist és problémákat okoz a keringési és a szív- és érrendszerben, de a vegetáriánusok ritkán szenvednek ettől a problémától.


A vegetáriánus baba etetése hónapról hónapra


Az élet első hónapjai nem számít, hogy a baba vegetáriánus-e vagy sem, mivel ugyanazt fogja enni: anyatej vagy tápszer. A probléma akkor jelentkezik, amikor 6 hónap körül kezdi a kiegészítő etetés bevezetését.


A vegetáriánusok fent leírt hiányainak elkerülése érdekében fontos, hogy a következő tápanyagokat tartalmazza:


- Vas: A vas kevésbé könnyen felszívódik nem állati eredetű forrásokból, de még mindig sok olyan kiváló növényi forrás található, mint például gyümölcs (szilva, kajszibarack), hüvelyes vagy gabonafélék, amelyek biztonságosan elkezdhetik a csecsemő etetését 6 hónap körül.


- Kalcium: Amellett, hogy folytatja az anyatejet vagy a tápszert, felveheti tehéntejet, dúsított szójatejet, sajtot, zöldségféléket, lencsét, tahinit vagy tofut.


- Fehérjék: a gyermekeknek gyors növekedésük miatt több fehérjére van szükségük, mint a felnőtteknek, és ha nem fogyasztanak húst, nagy mennyiségű hüvelyeseket, gabonaféléket, diót és tehéntejet kell tartalmazniuk.


- Energia: A 6 és 12 hónap közötti csecsemőknek napi 700-1000 kalóriára van szükségük, ezért koncentrált energiaforrásokra, például avokádóra van szükségük.


- B12-vitamin: a tejtermék és a tojás nagy mennyiségű B12-et tartalmaz, de ha a baba vegán, akkor dúsított ételeket kell fogyasztania, például néhány szójatejet, alacsony sótartalmú élesztőkivonatot vagy zöldség hamburgert.


- D-vitamin: D-vitamin csak olyan állati eredetű ételekben található meg, mint a tejtermékek és a tojás, így ha a csecsemő nem eszi ezeket az ételeket, vitamin-kiegészítőre lehet szüksége.


Annak ellenére, hogy betartotta ezeket a tippeket, a legtöbb vegetáriánusnak muszáj tartalmazzon B12-kiegészítést az étrendjében, még azok is, akik rendszeresen dúsított ételeket fogyasztanak.

Érdekelheti:

A tejmennyiséget, amelyet egy csecsemőnek meg kell inni, a csecsemőnek magának kell meghatároznia, ahogyan azt a szoptatással is meg szokták tenni, ami igény. Ily módon a csecsemőt az egyes pillanatok igényeinek megfelelően szabályozzák.